Un cuțit pentru pâine elegant și solid, ideal pentru orice bucătărie unde estetica se îmbină cu performanța. Lama zimțată, de 21.2 cm, este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu 10Cr15CoMoV, oferind o durabilitate ridicată, o rezistență excelentă la coroziune și o tăiere eficientă chiar și prin cele mai crocante cruste. Designul martelat reduce lipirea resturilor de pâine pe lamă, în timp ce mânerul ergonomic, din lemn de nuc negru, completează un bolster solid full tang, oferind echilibru, siguranță și confort la fiecare utilizare. Ideal pentru tăierea pâinii proaspete, cozonacului, baghetelor sau prăjiturilor cu crustă. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Lemn de nuc negru și bolster integral (full tang)✅ Lungime lamă: 21.2 cm✅ Lungime totală: 34.2 cm✅ Greutate: 228 g✅ Grosime lamă: 2.5 mm✅ Duritate: 60±2 HRC

Citit Mai mult Mai puțin

Un satar de inspirație japoneză care combină eleganța marmurei albe cu performanța avansată a oțelului Damasc. Cu o lamă de 19.8 cm și grosime de 2 mm, acest cuțit este conceput pentru tăieturi ample și puternice – de la legume tari la bucăți generoase de carne. Lama este realizată din 67 de straturi de oțel Damasc cu nucleu 10Cr15CoMoV, pentru un tăiș durabil și eficient, iar unghiul de ascuțire de 9–12° pe fiecare parte asigură o pătrundere ușoară. Mânerul din material white turquoise oferă o notă distinctivă și elegantă, fiind în același timp ergonomic și ușor de manevrat. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Rășină decorativă white turquoise✅ Lungime lamă: 19.8 cm✅ Lungime totală: 33 cm✅ Greutate: 301 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC✅ Unghi de ascuțire: 9–12° pe fiecare parte

Citit Mai mult Mai puțin

Cuțitul pentru pâine de 21.3 cm este o piesă de rafinament și precizie, concepută pentru a tăia perfect pâinea, cozonacul sau alte produse de patiserie fără a le zdrobi. Lama zimțată este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu VG10, oferind o duritate de 60 HRC, rezistență excelentă la uzură și o tăiere uniformă. Mânerul spectaculos Design Fibră de carbon & rășină cu foiță de aura aduce o notă de lux fiecărei utilizări, asigurând totodată o prindere stabilă și confortabilă. Este un instrument indispensabil atât în bucătăriile profesionale, cât și în cele de acasă. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu VG10 ✅ Duritate: 60 HRC ✅ Material mâner: Design Fibră de carbon & rășină cu foiță de aur ✅ Lungime lamă: 21.3 cm ✅ Lungime totală: 34.3 cm ✅ Grosime lamă: 2 mm ✅ Unghi de ascuțire: 9–12° pe fiecare parte ✅ Greutate: 225 g

Citit Mai mult Mai puțin