Cuțite de Bucătărie Profesionale - Oțel Damasc, Manere Ergonomice, Performanță și Durabilitate. Cuțite de Bucătar, Santoku, Nakiri, Sătare, Universale, Pâine și Dezosat. Ideal pentru Bucătari Profesioniști și Pasionați de Gătit.
Acest cuțit de bucătar de 20 cm este o alegere elegantă pentru cei care caută performanță, stil și calitate într-un singur instrument. Lama este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, oferind o combinație optimă între duritate, rezistență la uzură și precizie în tăiere.
Cu o grosime de 2.3 mm și un model Damascus distinct, lama este ideală pentru tăieri fine și controlate. Mânerul rafinat este realizat din lemn albastru spalted și inserție de fosilă de mamut – un detaliu rar, ce oferă unicitate și eleganță fiecărui exemplar. Este un cuțit ușor, bine echilibrat, perfect pentru gătitul de zi cu zi sau pentru momentele speciale.
✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Lemn albastru spalted & desogn fosilă de mamut✅ Lungime lamă: 19.5 cm✅ Lungime totală: 32.5 cm✅ Grosime lamă: 2.3 mm✅ Greutate: 180 g✅ Duritate: 60±2 HRC
🔪 O piesă deosebită care îmbină tradiția japoneză cu detalii rare și prețioase.
Cuțitul Chef 20 cm este alegerea perfectă pentru pasionații de gătit și bucătarii profesioniști. Fabricat din oțel Damasc cu 73 de straturi și un nucleu 9Cr18MoV, acest cuțit oferă o duritate de 60±2 HRC, garantând o ascuțime de lungă durată și o rezistență remarcabilă.
Lama are un design unic, cu un model impresionant și un unghi de ascuțire de 9-12° pe fiecare parte, asigurând tăieri precise și netede. Mânerul este realizat din lemn Pakka albastru, oferind o prindere confortabilă, echilibru optim și un aspect elegant.
Ideal pentru tăiere, tocare și feliere, acest cuțit chef este un instrument indispensabil în orice bucătărie modernă.
✅ Material lamă: Oțel Damasc 73 straturi, nucleu 9Cr18MoV
✅ Duritate: 60±2 HRC
✅ Material mâner: Lemn Pakka albastru
✅ Lungime lamă: 21 cm
✅ Lungime totală: 34.3 cm
✅ Unghi de ascuțire: 9-12° pe fiecare parte
✅ Grosime lamă: 2 mm
✅ Greutate: 252 g
🛠 Combinația perfectă între stil, performanță și precizie – cuțitul chef de care ai nevoie!
Elevați experiența culinară cu cuțitul de bucătar de 20 cm, o piesă remarcabilă de echipament pentru orice bucătărie. Acest cuțit îmbină expertiza artizanală în materie de oțel cu un design inovator al manerului, fiind fabricat dintr-o rasină de rodie vibrantă și plină de caracter. Este destinat bucătarilor care apreciază nu doar funcționalitatea de top, ci și estetica unică în instrumentele lor de bucătărie:
Lungimea generoasă a lamei de 210 mm asigură versatilitatea necesară pentru o gamă largă de sarcini culinare, de la tăierea precisă a legumelor la prelucrarea cărnii și peștelui.
Manerul de 140 mm, creat din rasină de rodie, oferă nu doar o culoare și un design atrăgător, dar este și ergonomic, promițând confort și control superior în timpul utilizării.
Grosimea lamei de 2 mm este optimizată pentru a combina flexibilitatea cu rezistența, permițând tăieri fine și eficiente.
Unghiul de ascuțire de 60° este ales pentru a oferi o ascuțișe durabilă și performanță de tăiere excepțională, reducând necesitatea reascuțirii frecvente.
Greutatea de 186 g echilibrează perfect ușurința de manevrare cu stabilitatea, asigurând o experiență de tăiere confortabilă și controlată.
Fabricat din oțel 10Cr15CoMoV, acest cuțit se distinge prin durabilitatea și capacitatea sa de a menține ascuțișul, garantând o performanță de înaltă calitate pe termen lung.
Acest cuțit de bucătar cu maner de rasină de rodie este un exemplu strălucitor de măiestrie și design, perfect pentru bucătarii profesioniști sau pasionații de gătit acasă care caută să combine performanța excepțională cu un stil personalizat în bucătărie. Este o piesă de rezistență în orice colecție de ustensile de bucătărie, promițând să inspire și să îmbunătățească fiecare preparat.
Elevați-vă abilitățile culinare cu acest Cuțit de Bucătar Premium, minuțios forjat pentru a răspunde celor mai exigente nevoi în arta culinară. Fiecare aspect al acestui cuțit a fost meticulos conceput pentru a asigura performanță, durabilitate și echilibru, oferind în același timp o experiență de tăiere superioară. Aici sunt detaliile cheie care vă vor îmbunătăți cu siguranță experiența în bucătărie:
Lungime totală: 335 mm, ce conferă o amplitudine excelentă pentru manevrarea cu ușurință a alimentelor de diverse mărimi.
Unghi de ascuțire: Un unghi masiv de 65°, destinat să mențină un tăiș ascuțit, oferind în același timp duritate și rezistență în condiții de utilizare intensă.
Greutate: 286 g, greutatea ideală care echilibrează robustețea necesară și agilitatea, pentru o utilizare extensivă fără efort.
Lungime lamă: 200 mm, perfectă pentru tăieri precise și controlate, capabilă să se ocupe de cele mai ample sau delicate sarcini.
Lățime lamă: 135 mm, care asigură o suprafață vastă de tăiere și un echilibru superb, permitând manevrarea cuțitului cu o precizie uimitoare.
Fie că sunteți un bucătar amator sau unul profesionist, acest Cuțit de Bucătar Premium este conceput să vă ajute să tăiați cu încredere și să obțineți rezultate impecabile de fiecare dată.
Cuțitul de Bucatar 20 cm din oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu VG10 este perfect pentru cei care caută un echilibru între precizie, durabilitate și estetică premium. Cu o duritate de 60±2 HRC și o grosime a lamei de 1.6 mm, acest cuțit asigură tăieri fine și control excepțional.
Mânerul unic, realizat dintr-o combinație de lemn de arțar stabilizat și rășină premium, oferă un design cosmic impresionant, o prindere ergonomică și un echilibru optim.
Ideal pentru tăiere, tranșare și tocare precisă, acest cuțit chef este un instrument esențial în orice bucătărie profesională sau de acasă.
✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu VG10
✅ Material mâner: Lemn de arțar stabilizat și rășină premium
✅ Lungime lamă: 20.5 cm
✅ Lungime totală: 35.7 cm
✅ Greutate: 184 g
✅ Grosime lamă: 1.6 mm
✅ Duritate: 60±2 HRC
✨ Experimentează perfecțiunea tăierii cu un cuțit ce combină tehnologia de vârf cu un design cosmic elegant!
Cu un design remarcabil și o construcție premium, acest cuțit de bucătar de 20 cm îmbină măiestria tradițională cu cele mai moderne materiale. Lama este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu S35VN – unul dintre cele mai performante oțeluri inoxidabile din industrie, recunoscut pentru duritate, claritate a tăișului și rezistență la coroziune.
Cu o grosime de 2 mm și o duritate de 60±2 HRC, lama oferă un echilibru perfect între precizie și durabilitate. Mânerul, lucrat din lemn de arțar, G10 și inserții din rășină, oferă o prindere confortabilă, stabilitate și un aspect rafinat care se remarcă în orice bucătărie.
Ideal pentru tăiere, feliere și tranșare, acest cuțit este destinat bucătarilor care apreciază detaliile fine și performanța de vârf.
✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu S35VN✅ Material mâner: Lemn de arțar, G10 & rășină epoxidică✅ Lungime lamă: 21 cm✅ Lungime totală: 35.2 cm✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Greutate: 160 g✅ Duritate: 60±2 HRC
🔪 Un cuțit elegant și profesional, cu performanță de top și finisaje naturale de excepție.
Cuțitul de Bucatar de 20 cm este un instrument versatil și elegant, conceput pentru tăieri precise și confort maxim în bucătărie. Lama este forjată din oțel Damasc cu 73 de straturi și un nucleu AUS10, un aliaj de înaltă performanță recunoscut pentru echilibrul ideal între duritate, ascuțime și rezistență la coroziune.
Cu o grosime de 2 mm și o duritate de 60±2 HRC, acest cuțit permite tăieturi curate și fluide, indiferent dacă feliezi carne, legume sau pește. Mânerul său rafinat, realizat din lemn de măslin natural cu inserții G10 în nuanță Ocean Blue, adaugă un contrast vizual spectaculos, dar și o ergonomie excelentă pentru utilizare de lungă durată.
Un cuțit premium, potrivit atât pentru bucătari profesioniști, cât și pentru pasionații de gătit care apreciază un design japonez autentic combinat cu funcționalitate modernă.
✅ Material lamă: Oțel Damasc 73 straturi, nucleu AUS10✅ Material mâner: Lemn de măslin cu inserții G10 Ocean Blue✅ Lungime lamă: 20 cm✅ Lungime totală: 34.2 cm✅ Greutate: 185 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
🔪 Creat pentru tăieturi perfecte, cu un design elegant inspirat din rafinamentul japonez!
Cuțitul de bucătar 20 cm este alegerea perfectă pentru cei care doresc eleganță, precizie și durabilitate în bucătărie. Fabricat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, acest cuțit asigură o ascuțime excepțională și o rezistență de lungă durată la uzură.
Lama sa de 2 mm grosime, finisată cu un model Damasc impresionant, oferă tăieri precise și un control optim. Mânerul luxos Imperial White, realizat din piatră de turcoaz alb, adaugă un aspect rafinat și o ergonomie excepțională, oferind o prindere confortabilă și echilibru perfect.
Ideal pentru tăiere, feliere și tranșare, acest cuțit este un accesoriu premium, dedicat bucătarilor profesioniști și pasionaților de gastronomie.
✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV
✅ Material mâner: Piatra de turcoaz alb (Turquoise Stone)
✅ Lungime lamă: 21.3 cm
✅ Lungime totală: 34.5 cm
✅ Greutate: 268 g
✅ Grosime lamă: 2.0 mm
✅ Duritate: 60±2 HRC
🔪 Un cuțit de lux, creat pentru performanță și rafinament în bucătărie!
Cuțitul japonez Sho-Sui Damascus este un instrument premium, realizat printr-un proces de forjare avansat care combină 69 de straturi de oțel Damascus pentru o durabilitate excepțională și o tăiere ultra-ascuțită.
Lama sa are un nucleu din oțel VG10, un material recunoscut pentru rezistența sa ridicată și ascuțirea de lungă durată. Acest nucleu este încapsulat între straturi de oțel inoxidabil carbonat cu conținut ridicat și scăzut de carbon, oferindu-i un echilibru perfect între duritate și flexibilitate.
Textura elegantă a lamei, specifică oțelului Damascus, nu doar că îmbunătățește aspectul, ci și reduce frecarea în timpul tăierii, permițând o experiență culinară de neegalat.
Mânerul este fabricat din material laminat întărit, oferind un control ergonomic și o durabilitate superioară.
Designul său sofisticat face ca acest cuțit să fie perfect atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru pasionații de gastronomie.
Denumirea Sho-Sui provine dintr-un termen Zen, „Shoju Sennen no Midori”, care înseamnă “Pin verde pentru o mie de ani”, simbolizând durabilitatea, echilibrul și frumusețea atemporală.
La fel ca un copac veșnic verde, acest cuțit își menține performanța și eleganța de-a lungul timpului.
Elevați-vă experiența culinară cu cuțitul de bucătar de 20 cm, o piesă de artă forjată din oțel Damasc VG10, cunoscut pentru performanța sa excepțională și rezistența la coroziune. Acest cuțit combină tradiția măiestriei cu inovația în materiale, prezentând un maner din lemn colorat care nu doar adaugă un aspect vibrant și unic, dar asigură și o prindere confortabilă și sigură. Ideal pentru o varietate largă de sarcini de tăiere în bucătărie, de la tocat legume și ierburi la feliat carne și pește:
• Lungimea lamei de 201 mm și grosimea de 2.3 mm oferă un echilibru perfect între flexibilitate și forța necesară pentru tăieri precise și eficiente.
• Manerul de 130 mm, realizat din lemn colorat, adaugă un plus de personalitate și stil instrumentului dvs. de bucătărie, totodată oferind o ergonomie superioară pentru utilizare îndelungată fără oboseală.
• Unghiul de ascuțire de 60° este meticulos conceput pentru a asigura o ascuțișe durabilă și tăieri netede, reducând necesitatea reascuțirii frecvente.
• Cu o greutate de 225 g, cuțitul este echilibrat optim pentru a oferi control și stabilitate, îmbunătățind manevrabilitatea și precizia în tăiere.
• Oțelul Damasc VG10 se remarcă prin straturile sale alternante de oțel moale și dur, creând un model distinctiv pe lamă, în timp ce oferă rezistență, durabilitate și o ascuțișe excepțională.
Cuțitul de bucătar din oțel Damasc cu maner din lemn colorat este alegerea ideală pentru bucătarii care caută nu doar performanță și durabilitate, dar și un design atrăgător care să îmbogățească experiența culinară. Fie că pregătiți mese zilnice sau creații complexe, acest cuțit va deveni rapid un instrument indispensabil în bucătăria dvs., promițând satisfacție și inspirație în fiecare utilizare.
Cuțitul de bucătar 20 cm este un instrument premium, creat pentru cei care caută precizie, durabilitate și un design distinctiv. Fabricat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, acest cuțit oferă o duritate de 60±2 HRC, asigurând o ascuțime excepțională și o rezistență îndelungată.
Lama sa robustă, cu o grosime de 2.8 mm, permite tăieri precise și control absolut în orice tip de preparare. Mânerul sculptat din lemn exotic și abalone adaugă un aspect rafinat și oferă o prindere confortabilă și ergonomică.
Ideal pentru tăiere, feliere și tranșare, acest cuțit este alegerea perfectă pentru bucătari profesioniști și pasionați de gastronomie.
✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV
✅ Material mâner: Lemn exotic sculptat și abalone
✅ Lungime lamă: 19.5 cm
✅ Lungime totală: 32.5 cm
✅ Greutate: 208 g
✅ Grosime lamă: 2.8 mm
✅ Duritate: 60±2 HRC
🔪 Un cuțit de bucătar premium – combinația ideală între estetică și performanță!
Cu un design care îmbină măiestria tradițională cu materiale moderne, acest cuțit de bucătar de 20.7 cm este alegerea ideală pentru pasionații de gătit care caută performanță și eleganță. Lama este realizată din oțel Damasc cu 73 de straturi, ceea ce îi conferă o duritate excelentă (60–62 HRC) și o ascuțime de durată, ideală pentru tăieri fine și precise.
Cu o grosime de 2.2 mm și un unghi de ascuțire de 9°–12° pe fiecare parte, cuțitul taie cu ușurință carne, legume sau verdețuri. Mânerul ergonomic realizat din rășină epoxidică premium cu efect „Galaxy Blue” oferă o prindere stabilă și un aspect vizual spectaculos.
Un instrument versatil, elegant și performant – potrivit atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru pasionații care apreciază calitatea adevărată.
✅ Material lamă: Oțel Damasc 73 straturi✅ Material mâner: Rășină epoxidică premium (Galaxy Blue)✅ Lungime lamă: 20.7 cm✅ Lungime totală: 34.5 cm✅ Grosime lamă: 2.2 mm✅ Greutate: 189 g✅ Duritate: 60–62 HRC
🔪 Design elegant și eficiență remarcabilă pentru tăieri zilnice fără efort.
