Cuțitul Santoku de 18.5 cm este o alegere clasică și eficientă pentru orice bucătărie, fiind ideal pentru tăierea rapidă și precisă a legumelor, cărnii sau peștelui. Fabricat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, acest cuțit oferă o ascuțime superioară și o durabilitate remarcabilă. Lama de 2 mm grosime prezintă un model martelat decorativ care reduce lipirea alimentelor de lamă, în timp ce tăișul subțire, cu un unghi de 9–12°, permite tăieturi curate și controlate. Mânerul clasic, din lemn de trandafir premium, asigură o prindere confortabilă, un echilibru optim și un aspect natural, elegant. Un instrument fiabil, perfect pentru bucătarii care apreciază tradiția, performanța și designul rafinat. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Lemn natural de trandafir (Premium Rosewood)✅ Lungime lamă: 18.5 cm✅ Lungime totală: 31.8 cm✅ Greutate: 201 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC 🔪 Un Santoku versatil și elegant, pregătit pentru orice provocare în bucătărie.

Citit Mai mult Mai puțin

Cuțitul Santoku de 18 cm este un instrument de înaltă precizie, conceput pentru feliere, tocare și mărunțire rapidă. Realizat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu performant din 10Cr15CoMoV, acest cuțit oferă un echilibru remarcabil între duritate, rezistență la uzură și reținerea tăișului. Lama de 2 mm grosime este gravată cu un model Damascus elegant și este finisată pentru a permite tăieturi curate și uniforme, cu un unghi de ascuțire de 9°–12° pe fiecare parte. Mânerul din piatră compozită neagră cu inserții tip turcoaz adaugă o notă sofisticată și oferă o prindere sigură, chiar și în medii umede. Un cuțit solid și elegant, destinat bucătarilor care apreciază estetica rafinată și performanța tehnică. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Piatra compozită tip Black Turquoise✅ Lungime lamă: 18 cm✅ Lungime totală: 31.4 cm✅ Greutate: 274 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC 🔪 Un Santoku versatil și elegant, pregătit pentru orice provocare în bucătărie.

Citit Mai mult Mai puțin

Acest cuțit Santoku de 18 cm este creat pentru cei care doresc eficiență, rafinament și echilibru în bucătărie. Lama este realizată din oțel Damasc cu 73 de straturi, având un nucleu din 9Cr18MoV – un aliaj rezistent, cu duritate mare și retenție foarte bună a tăișului. Cu un design tradițional reinterpretat modern, lama este subțire și versatilă, ideală pentru feliere rapidă, tocare și mărunțire. Mânerul din lemn pakka vopsit în nuanțe intense de albastru aduce un contrast vizual puternic și un plus de aderență, chiar și în medii umede. Este o alegere inspirată pentru bucătarii care îmbină precizia cu plăcerea estetică a obiectelor bine lucrate. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 73 straturi, nucleu 9Cr18MoV✅ Material mâner: Lemn pakka albastru✅ Lungime lamă: 17.9 cm✅ Lungime totală: 31.3 cm✅ Greutate: 232 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC 🔪 Un Santoku versatil și elegant, pregătit pentru orice provocare în bucătărie.

Citit Mai mult Mai puțin

Cuțitul Santoku 18 cm redefinește precizia și eleganța în bucătărie. Fabricat din oțel Damasc cu 73 de straturi, oferă o durabilitate excepțională, o ascuțime fină și o duritate de 60-62 HRC, ideală pentru utilizare intensivă. Lama sa, finisată cu un model Damasc unic, are un unghi de ascuțire de 9-12°, garantând tăieri fine și eficiente. Mânerul din rășină epoxidică premium “Cosmic Galaxy” prezintă un design cosmic captivant, oferind echilibru perfect și prindere confortabilă. Ideal pentru tocare, feliere și tăiere precisă, acest cuțit Santoku este partenerul perfect pentru bucătari profesioniști și pasionați. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 73 straturi ✅ Material mâner: Rășină epoxidică premium “Cosmic Galaxy” ✅ Lungime lamă: 18 cm ✅ Lungime totală: 32.1 cm ✅ Greutate: 176 g ✅ Unghi de ascuțire: 9-12° pe fiecare parte ✅ Grosime lamă: 2.2 mm ✨ Experimentează rafinamentul și precizia cu un cuțit inspirat din frumusețea universului!

Citit Mai mult Mai puțin

Explorați versatilitatea și frumusețea cu cuțitul Santoku de 18 cm, o piesă de artă culinară forjată din oțel Damasc VG10. Acest material de înaltă calitate asigură o ascuțișe de lungă durată și o rezistență remarcabilă, fiind ideal pentru varietatea de sarcini de tăiere din bucătărie. Manerul din lemn de Cocobolo, recunoscut pentru durabilitatea și frumusețea sa distinctă, adaugă un nivel de eleganță și confort, transformând fiecare utilizare într-o experiență deosebită: • Lungimea lamei de 177 mm și grosimea de 2.5 mm oferă echilibrul perfect pentru tăieri precise, fie că tocați, feliați sau mărunțiți. • Manerul de 133 mm, realizat din lemn de Cocobolo, nu doar că oferă cuțitului un aspect vizual impresionant, dar asigură și o prindere ergonomică, îmbunătățind controlul și reducând oboseala în timpul utilizării. • Unghiul de ascuțire de 70° este optimizat pentru o ascuțișe durabilă și performanță superioră de tăiere, permițând manevrarea cu ușurință a diverselor tipuri de alimente. • Greutatea de 225 g este ideal echilibrată pentru a combina stabilitatea și agilitatea, oferind utilizatorului o experiență de tăiere confortabilă și controlată. • Oțelul Damasc VG10 este apreciat pentru straturile sale alternante care nu doar că creează un model distinctiv pe lamă, dar și oferă caracteristici de rezistență și ascuțiș de lungă durată. Cuțitul Santoku din oțel Damasc cu maner din lemn de Cocobolo este conceput pentru bucătarii care prețuiesc atât funcționalitatea, cât și designul deosebit în instrumentele lor de bucătărie. Este o piesă esențială care îmbunătățește plăcerea de a găti, promițând performanță și stil în fiecare tăietură.

Citit Mai mult Mai puțin