O selecție premium de tigăi Yukihira, wok-uri din fier Blue Temper și oale tradiționale japoneze. Aduse special din Japonia si fabricate din materiale de calitate: aluminiu, cupru sau fier, acestea sunt concepute pentru gătit autentic și rezistență în timp. Distribuție excelentă a căldurii și design clasic pentru o experiență culinară japoneză completă.
Tigăi și Oale Tradiționale
-
Tigaie Japoneza IH Diamond Marble DX, Strat Antiaderent, Negru, 20cm
Tigaia japoneză IH Diamond Marble DX de 20 cm îmbină estetica modernă cu eficiența tehnologică pentru o experiență de gătit impecabilă. Dezvoltată în Japonia pentru profesioniștii din restaurante, cafenele și pasionații de gătit, această tigaie oferă o suprafață antiaderentă durabilă, cu 4 straturi de acoperire Diamond Marble ce asigură o gătire uniformă și o rezistență ridicată la zgârieturi. Forma echilibrată, greutatea redusă și manerul ergonomic din rășină fenolică creează o utilizare confortabilă, chiar și în sesiuni de gătit prelungite. Exteriorul beneficiază de 3 straturi de acoperire fluororesin, ceea ce permite curățarea ușoară și menținerea unui aspect impecabil în timp.
310,99 lei
-
Oala Japoneza Yukihira, 30cm, Aluminiu Ciocanit, Manere Duble
Inspirată din tradiția culinară japoneză, oala Yukihira de 30 cm este ideală pentru preparate delicate, supe sau sosuri ce necesită un control precis al temperaturii. Fabricată din aluminiu ciocănit, oferă o distribuție excepțională a căldurii, o estetică autentică și o greutate redusă, fiind preferată atât în bucătăriile profesionale, cât și în cele casnice. Performanță optimizată în bucătărie: Aluminiul se încălzește rapid și uniform, iar baza cu structură groasă păstrează umiditatea ingredientelor și previne arderea, chiar și în gătitul de durată. Design tradițional, funcționalitate modernă: Cele două mânere robuste din aluminiu permit o manevrare sigură, iar marginile turnate duble facilitează turnarea fără stropire sau pierderi. De ce aluminiu ciocănit? • Asigură o distribuție eficientă și rapidă a căldurii • Suprafața ciocănită întărește structura oalei și oferă rezistență crescută • Este ușoară, confortabilă în utilizare zilnică • Permite turnarea precisă datorită marginilor speciale
404,99 lei
-
Tigaie Japoneza IH Diamond Marble DX, Strat Antiaderent, Negru, 28cm
Tigaia japoneză IH Diamond Marble DX de 28 cm este concepută pentru gătit generos și eficient, cu o adâncime de 58 mm care oferă spațiu suficient pentru sotări, prăjeli și preparate cu sos. Dezvoltată în Japonia pentru profesioniștii din restaurante, cafenele și pasionații de gătit, tigaia are corpul realizat din aliaj de aluminiu, ceea ce asigură o încălzire rapidă și uniformă, menținând în același timp o greutate confortabilă de doar 0.8 kg. Suprafața interioară este tratată cu un sistem în 4 straturi Diamond Marble, extrem de durabil și rezistent la zgârieturi, care permite gătitul cu mai puțin ulei și o eliberare ușoară a preparatelor. Exteriorul beneficiază de 3 straturi de acoperire cu fluororesin tip marmură, astfel încât urmele de mâncare și stropii de sos se șterg rapid, păstrând tigaia curată și elegantă chiar și după utilizare intensă.
472,99 lei
-
Oala Japoneza Yukihira, 18cm, Cupru Ciocanit, Maner din Lemn
Oala Yukihira din cupru este un instrument tradițional al bucătăriei japoneze, apreciat pentru conducția excepțională a căldurii, care permite gătirea rapidă și uniformă a supelor, sosurilor și preparatelor delicate. Fabricată din cupru de înaltă calitate, această oală asigură un control precis al temperaturii, fiind ideală pentru preparatele care necesită atenție la detalii. Interiorul este acoperit cu staniu alimentar, protejând împotriva reacțiilor chimice și oferind o suprafață natural antiaderentă. Textura ciocănită manual îmbunătățește atât aspectul estetic, cât și funcționalitatea, permițând o mai bună distribuție a căldurii. Mânerul din lemn natural oferă confort și siguranță, rămânând rece în timpul utilizării. Oala este echipată cu margini turnate duble, facilitând turnarea lichidelor fără risipă sau scurgeri. Beneficiile cuprului ciocănit: • Conducție termică superioară – Cuprul distribuie căldura rapid și uniform, eliminând punctele fierbinți. • Eficiență energetică – Se încălzește mai repede decât alte metale, reducând consumul de energie. • Control precis al temperaturii – Perfect pentru rețete delicate care necesită ajustări rapide ale căldurii. • Rezistență și durabilitate – Materialul ciocănit întărește structura oalei, reducând riscul de deformare.
600,99 lei
-
Tigaie Japoneza pentru Tamagoyaki, Cupru, Maner din Lemn, 19.5cm
Tigaia japoneză pentru Tamagoyaki din cupru este un instrument tradițional conceput special pentru prepararea omletei stratificate, specifice bucătăriei nipone. Forma sa dreptunghiulară și materialele premium oferă un control impecabil asupra texturii și culorii ouălor, fiind apreciată atât în bucătăriile profesionale, cât și de pasionații de gătit acasă. Această tigaie este realizată din cupru de înaltă puritate, un metal recunoscut pentru conductivitatea sa termică excelentă. Căldura este distribuită uniform și gradual, permițând o coacere lentă care duce la o textură fină, aerată și omogenă – caracteristică esențială pentru Tamagoyaki. Interiorul este căptușit cu staniu alimentar, oferind o suprafață antiaderentă naturală, fără a compromite siguranța alimentară. Mânerul din lemn natural este ergonomic, rămâne rece în timpul utilizării și asigură o manevrare confortabilă. De ce să alegi o tigaie din cupru pentru Tamagoyaki: • Distribuție uniformă a căldurii – pentru gătire controlată, fără arsuri. • Textură pufoasă garantată – datorită transferului lent de căldură. • Suprafață antiaderentă naturală – obținută prin căptușeala din staniu alimentar. • Mâner din lemn – izolează eficient căldura și oferă stabilitate în timpul utilizării. • Design japonez clasic – pentru o experiență autentică în bucătărie. Această tigaie este o alegere ideală pentru cei care doresc să reproducă acasă gustul autentic al bucătăriei japoneze, într-un mod tradițional și eficient.
620,99 lei
-
Oala Japoneza Compacta pentru Prajit cu Capac si Grilaj, 18 cm
Această oală japoneză compactă pentru prăjit este concepută pentru gătit eficient, controlat și sigur, fiind ideală pentru prăjeli rapide în cantități mici. Cu un diametru de 18 cm și o adâncime de 9 cm, oferă dimensiunea perfectă pentru utilizare frecventă, fără risipă de ulei sau spațiu. Realizată din oțel carbon cu grosime de 1,2 mm, oala asigură o distribuție rapidă și uniformă a căldurii. Interiorul este protejat cu un strat rezistent la temperaturi ridicate, pe bază de silicon, care facilitează utilizarea și curățarea. Forma cu margine curbată ajută la reducerea stropirii cu ulei, iar gura de scurgere integrată permite eliminarea uleiului în siguranță. Setul include un grilaj din inox pentru scurgerea alimentelor după prăjire, precum și un capac inteligent care poate fi folosit ca suport pentru grilaj sau ca tavă. Designul compact permite gătitul direct la masă cu o plită portabilă, iar aspectul minimalist îl face potrivit și pentru depozitare la vedere, ca obiect decorativ funcțional. Fabricată în Japonia, această oală reflectă filosofia japoneză a ustensilelor bine gândite: simple, eficiente și plăcute în utilizare.
1.399,99 lei
-
Tigaie Japoneza Triple Pan, 3 Zone de Gatit
Triple Pan este o tigaie japoneză ingenioasă, creată pentru gătit rapid, eficient și distractiv. Cu trei zone separate, două rotunde (diametru 90 mm) și una dreptunghiulară (192 × 90 mm), poți găti simultan ouă prăjite, legume, carne, clătite, mini pizza sau preparate pentru bento. Realizată din aliaj de aluminiu cu bază din inox, această tigaie se încălzește uniform datorită tehnologiei japoneze „Alpressa”, care creează un strat de aer între corp și placa de inox, împiedicând arderea locală și asigurând o textură moale și uniformă. Interiorul dispune de un fluororesin coating antiaderent, ușor de folosit și simplu de curățat, ideal pentru o utilizare zilnică intensă. Cu o greutate de 870 g și dimensiuni de 210 × 393 × 52 mm, tigaia este stabilă, eficientă și perfect gândită pentru familiile active. Fabricată în Japonia, Triple Pan este un ajutor excelent pentru mese rapide, preparate pentru copii și dimineți aglomerate, permițându-ți să gătești trei feluri în același timp.
283,99 lei
-
Oala Japoneza Yukihira, 24cm, Otel Inoxidabil Stratificat 3Ply
Inspirată din tradiția culinară japoneză, oala Yukihira de 24 cm este concepută pentru a îmbina rafinamentul estetic cu funcționalitatea profesională. Este realizată dintr-un material stratificat 3Ply de înaltă performanță, format din oțel inoxidabil SUS430 la exterior, aluminiu în stratul central și oțel inoxidabil SUS304 la interior. Această combinație asigură o conductivitate termică excelentă, durabilitate și o rezistență remarcabilă la coroziune. Datorită grosimii totale de peste 2 mm, oala oferă o distribuție uniformă a căldurii și o retenție eficientă, permițând gătirea rapidă și precisă a alimentelor fără risc de lipire. Aluminiul din miez contribuie la ușurința în manevrare, în timp ce exteriorul magnetic o face compatibilă cu toate tipurile de plite, inclusiv inducție și sisteme electromagnetice comerciale. Mânerul ergonomic din lemn asigură o prindere sigură și confortabilă, chiar și în timpul utilizării intense. Cu un design clasic japonez și funcționalitate modernă, această oală este ideală atât pentru uz casnic, cât și pentru bucătării profesionale care pun accent pe eficiență și precizie.
1.299,99 lei
-
Set Japonez din Otel Carbon, Tigaie 26 cm si Tigaie Adanca 16 cm
Acest set japonez din oțel carbon reunește două piese esențiale pentru gătitul zilnic: o tigaie generoasă de 26 cm și un vas compact pentru supă miso de 16 cm. Conceput pentru versatilitate, eficiență și plăcerea gătitului, setul este potrivit atât pentru bucătăriile moderne, cât și pentru preparate tradiționale japoneze. Ambele piese sunt realizate din oțel carbon cu grosime de 1,6 mm, pre-seasoned din fabrică, oferind o reacție rapidă la căldură și dezvoltând în timp o patină naturală care îmbunătățește antiaderența. Tigaia, cu o capacitate de 2,2 litri, este ideală pentru prăjire, sotare și preparate one-pan, în timp ce vasul pentru supă, cu adâncime de 8 cm și capacitate de 1,4 litri, este perfect pentru supe, sosuri și preparate gătite lent. Mânerele din lemn de nuc, cu formă hexagonală special concepută pentru priză sigură, adaugă stabilitate și confort în utilizare, dar și un accent natural elegant. Compatibilitatea cu gaz, inducție, cuptor și grill face ca acest set să fie extrem de flexibil, atât pentru gătitul de zi cu zi, cât și pentru experiențe culinare în aer liber. Fabricat în Japonia, setul reflectă filosofia japoneză a ustensilelor durabile, bine echilibrate și gândite să devină mai bune cu fiecare utilizare.
1.499,99 lei
-
Tigaie Japoneza din Otel Carbon cu Maner Detasabill, 24 cm
Această tigaie japoneză din oțel carbon este concepută ca o unealtă versatilă, minimalistă și extrem de funcțională, potrivită atât pentru gătitul zilnic, cât și pentru experiențe culinare speciale, în interior sau în aer liber. Forma compactă, cu diametru interior de 24 cm și adâncime de 4 cm, o face ideală pentru porții individuale, ouă, legume sau preparate servite direct din tigaie. Realizată din oțel carbon negru cu strat natural de protecție (mill scale) și pre-seasoned din fabrică, tigaia oferă o reacție rapidă la căldură și dezvoltă în timp o patină naturală care îmbunătățește antiaderența. Designul permite utilizarea pe gaz, inducție, cuptor sau grill, iar distribuția căldurii este uniformă și eficientă. Mânerul detașabil din lemn de fag, fixat printr-un sistem culisant inteligent, transformă tigaia într-un vas de servire cu aspect de farfurie imediat după gătire. Astfel, nu mai este nevoie de transferul mâncării, aceasta rămânând caldă mai mult timp. Construcția modulară reduce numărul de componente, economisește spațiu la depozitare și susține o abordare sustenabilă a gătitului. Fabricată în Japonia, această tigaie reflectă filosofia japoneză a obiectelor bine gândite, care îmbină designul, funcționalitatea și durabilitatea într-o formă esențială.
899,99 lei
-
Tigaie Adanca Japoneza din Otel Carbon cu Maner Detasabil, 20 cm
Această cratiță japoneză din oțel carbon este gândită ca un vas multifuncțional, ideal pentru gătit și servire directă, fără compromisuri între estetică și performanță. Cu un diametru interior de 20 cm și o adâncime generoasă de 7 cm, este potrivită pentru supe, sosuri, preparate one-pot sau porții mai mari gătite lent și uniform. Realizată din oțel carbon negru cu finisaj natural (mill scale) și pre-seasoned din fabrică, cratița reacționează rapid la sursa de căldură și dezvoltă treptat o patină naturală care îmbunătățește proprietățile antiaderente. Grosimea de 1,6 mm oferă un echilibru excelent între distribuția eficientă a căldurii și controlul precis al temperaturii. Mânerul detașabil din lemn de fag, fixat printr-un sistem culisant sigur, permite îndepărtarea rapidă după gătire, transformând vasul într-un recipient elegant de servire, care păstrează mâncarea caldă mai mult timp. Designul modular reduce numărul de vase folosite, scurtează timpul de curățare și economisește spațiu la depozitare. Compatibilă cu gaz, inducție, cuptor și grill, această cratiță reflectă filosofia japoneză a obiectelor bine construite, durabile și plăcute în utilizare, create pentru a fi folosite ani la rând. Fabricată în Japonia, reprezintă un echilibru rafinat între minimalism, sustenabilitate și funcționalitate autentică.
899,99 lei
-
Tigaie Japoneza din Otel Carbon cu Maner Detasabill, 16 cm
Această tigaie japoneză din oțel carbon este concepută ca o unealtă versatilă, minimalistă și extrem de funcțională, potrivită atât pentru gătitul zilnic, cât și pentru experiențe culinare speciale, în interior sau în aer liber. Forma compactă, cu diametru interior de 16 cm și adâncime de 3 cm, o face ideală pentru porții individuale, ouă, legume sau preparate servite direct din tigaie. Realizată din oțel carbon negru cu strat natural de protecție (mill scale) și pre-seasoned din fabrică, tigaia oferă o reacție rapidă la căldură și dezvoltă în timp o patină naturală care îmbunătățește antiaderența. Designul permite utilizarea pe gaz, inducție, cuptor sau grill, iar distribuția căldurii este uniformă și eficientă. Mânerul detașabil din lemn de fag, fixat printr-un sistem culisant inteligent, transformă tigaia într-un vas de servire cu aspect de farfurie imediat după gătire. Astfel, nu mai este nevoie de transferul mâncării, aceasta rămânând caldă mai mult timp. Construcția modulară reduce numărul de componente, economisește spațiu la depozitare și susține o abordare sustenabilă a gătitului. Fabricată în Japonia, această tigaie reflectă filosofia japoneză a obiectelor bine gândite, care îmbină designul, funcționalitatea și durabilitatea într-o formă esențială.
699,99 lei
Ați văzut 24 din 26 produse