Bine ați venit la Japanese Essence! Magazin autentic japonez!

Cutit de Bucatar 20 cm din Otel Damasc cu Maner Burl Wood

Descriere

Cuțitul de bucatar de 20 cm este alegerea ideală pentru pasionații de gastronomie care caută echilibru între performanță și rafinament. Realizat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, acest cuțit oferă o duritate de 60±2 HRC, asigurând o tăiere precisă, o ascuțime de lungă durată și o rezistență excelentă la uzură.

Lama elegantă prezintă un model distinct de oțel Damasc, finisat cu măiestrie, și are un unghi de ascuțire de 9–12° pe fiecare parte, pentru tăieri netede și control deplin. Mânerul realizat din lemn burl natural adaugă o notă premium, fiind unic prin textura sa organică și oferind o prindere sigură și confortabilă în orice sarcină culinară.

Perfect pentru tocare, feliere și tăiere fină, acest cuțit chef este esențial în orice bucătărie profesionistă sau de acasă.

Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV

Duritate: 60±2 HRC

Material mâner: Lemn Burl natural

Lungime lamă: 21 cm

Lungime totală: 34.5 cm

Unghi de ascuțire: 9–12° pe fiecare parte

Grosime lamă: 2.2 mm

Greutate: 233 g

Forma produsului

Cuțitul de bucatar de 20 cm este alegerea ideală pentru pasionații de gastronomie care caută echilibru între performanță și rafinament.... Citeşte mai mult

483,99 lei

    • Versatilitate maximă pentru tăiere și tocătură.Oțel Damasc cu 67 de straturi – oferă rezistență superioară, flexibilitate și un tăiș excepțional.
    • Miez 10Cr15CoMoV – combină duritatea cu rezistența la coroziune pentru performanță profesională.
    • Mâner din lemn burl natural – fiecare piesă este unică, cu texturi naturale elegante și prindere sigură.
    • Unghi de ascuțire 9–12° – tăieri precise și netede, ideale pentru orice tip de ingredient.

      Descriere

      Cuțitul de bucatar de 20 cm este alegerea ideală pentru pasionații de gastronomie care caută echilibru între performanță și rafinament. Realizat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, acest cuțit oferă o duritate de 60±2 HRC, asigurând o tăiere precisă, o ascuțime de lungă durată și o rezistență excelentă la uzură.

      Lama elegantă prezintă un model distinct de oțel Damasc, finisat cu măiestrie, și are un unghi de ascuțire de 9–12° pe fiecare parte, pentru tăieri netede și control deplin. Mânerul realizat din lemn burl natural adaugă o notă premium, fiind unic prin textura sa organică și oferind o prindere sigură și confortabilă în orice sarcină culinară.

      Perfect pentru tocare, feliere și tăiere fină, acest cuțit chef este esențial în orice bucătărie profesionistă sau de acasă.

      Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV

      Duritate: 60±2 HRC

      Material mâner: Lemn Burl natural

      Lungime lamă: 21 cm

      Lungime totală: 34.5 cm

      Unghi de ascuțire: 9–12° pe fiecare parte

      Grosime lamă: 2.2 mm

      Greutate: 233 g

      Instrucțiuni și Informații suplimentare

      Intreținere și Utilizare
      Arta, Tradiția și Alegerea Produselor

      Produsele japoneze sunt rezultatul unei măiestrii transmise din generație în generație. Fie că este vorba despre sticlărie fin lucrată, cuțite tradiționale, ceramică sau tigăi artizanale, fiecare obiect are o poveste și un proces de fabricație unic. La Japanese Essence, selectăm cu grijă furnizori autentici pentru a-ți aduce produse ce îmbină tradiția cu inovația.

      Vrei să afli mai multe despre meșteșugul japonez și despre produsele noastre? Descoperă articolele noastre:

      Cum sa Alegi Cutitul Potrivit

      Recently viewed products

      Footer image

      © 2025 Japanese Essence

        • American Express
        • Apple Pay
        • Google Pay
        • Maestro
        • Mastercard
        • Shop Pay
        • Union Pay
        • Visa

        Log in

        Ați uitat parola?

        Nu aveți încă un cont?
        Creează cont