Descriere
Cuțitul de bucătar 20 cm este un instrument premium, creat pentru cei care caută precizie, durabilitate și un design distinctiv. Fabricat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, acest cuțit oferă o duritate de 60±2 HRC, asigurând o ascuțime excepțională și o rezistență îndelungată.
Lama sa robustă, cu o grosime de 2.8 mm, permite tăieri precise și control absolut în orice tip de preparare. Mânerul sculptat din lemn exotic și abalone adaugă un aspect rafinat și oferă o prindere confortabilă și ergonomică.
Ideal pentru tăiere, feliere și tranșare, acest cuțit este alegerea perfectă pentru bucătari profesioniști și pasionați de gastronomie.
✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV
✅ Material mâner: Lemn exotic sculptat și abalone
✅ Lungime lamă: 19.5 cm
✅ Lungime totală: 32.5 cm
✅ Greutate: 208 g
✅ Grosime lamă: 2.8 mm
✅ Duritate: 60±2 HRC
🔪 Un cuțit de bucătar premium – combinația ideală între estetică și performanță!