Cutit Japonez pentru Feliat REI 23 cm, Damascus 69 Straturi, Maner Canvas-Micarta

Descriere

Cuțitul japonez pentru feliat carne Yaxell REI 23 cm este conceput pentru tăieri lungi, curate și precise, fiind ideal pentru porționarea fripturilor, cărnii gătite sau crude și pentru realizarea unor felii uniforme, cu minimum de efort. Lama lungă și îngustă permite mișcări fluide de feliere, iar designul elegant al seriei REI combină performanța ridicată cu o estetică japoneză modernă și distinctivă.

Lama este realizată într-o construcție Damascus cu 69 de straturi, având un nucleu din oțel inoxidabil VG10, tratat pentru a atinge o duritate de aproximativ 70 HRC. Suprafața este protejată printr-un finisaj negru DLC (Diamond Like Coating), care contribuie la rezistența la uzură și coroziune și oferă lamei aspectul său întunecat caracteristic. Mânerul octogonal este realizat din Canvas-Micarta negru și roșu, un material compozit rezistent și ușor, iar emblema tradițională japoneză integrată în mâner completează aspectul premium al cuțitului.

 Tip cuțit: pentru Feliat Carne
Lungime lamă: 23 cm
 Seria: Yaxell REI
 Construcție lamă: Damascus, 69 straturi
 Oțel miez: VG10
 Duritate nucleu: aprox. 70 HRC
 Finisaj lamă: DLC – Diamond Like Coating
 Material mâner: Black & Red Canvas-Micarta
 Formă mâner: octogonală
 Detaliu mâner: emblemă tradițională japoneză

Forma produsului

Cuțitul japonez pentru feliat carne Yaxell REI 23 cm este conceput pentru tăieri lungi, curate și precise, fiind ideal pentru... Citeşte mai mult

2.869,99 lei

    • Oțel VG10 premium – Nucleu dur, creat pentru precizie ridicată și retenție excelentă a tăișului
    • Damascus 69 straturi cu finisaj DLC – Construcție multistrat protejată de un finisaj negru rezistent și sofisticat
    • Lamă de 23 cm pentru feliere – Ideală pentru fripturi, carne crudă sau gătită și obținerea unor felii lungi și uniforme
    • Mâner octogonal Canvas-Micarta – Combină rezistența, greutatea redusă și controlul confortabil cu un design premium negru-roșu
    • Fabricat in Japonia – Reflectă calitate autentică, finisaje atente și tradiția japoneză în realizarea cuțitelor premium

    Descriere

    Cuțitul japonez pentru feliat carne Yaxell REI 23 cm este conceput pentru tăieri lungi, curate și precise, fiind ideal pentru porționarea fripturilor, cărnii gătite sau crude și pentru realizarea unor felii uniforme, cu minimum de efort. Lama lungă și îngustă permite mișcări fluide de feliere, iar designul elegant al seriei REI combină performanța ridicată cu o estetică japoneză modernă și distinctivă.

    Lama este realizată într-o construcție Damascus cu 69 de straturi, având un nucleu din oțel inoxidabil VG10, tratat pentru a atinge o duritate de aproximativ 70 HRC. Suprafața este protejată printr-un finisaj negru DLC (Diamond Like Coating), care contribuie la rezistența la uzură și coroziune și oferă lamei aspectul său întunecat caracteristic. Mânerul octogonal este realizat din Canvas-Micarta negru și roșu, un material compozit rezistent și ușor, iar emblema tradițională japoneză integrată în mâner completează aspectul premium al cuțitului.

     Tip cuțit: pentru Feliat Carne
    Lungime lamă: 23 cm
     Seria: Yaxell REI
     Construcție lamă: Damascus, 69 straturi
     Oțel miez: VG10
     Duritate nucleu: aprox. 70 HRC
     Finisaj lamă: DLC – Diamond Like Coating
     Material mâner: Black & Red Canvas-Micarta
     Formă mâner: octogonală
     Detaliu mâner: emblemă tradițională japoneză

    Instrucțiuni și Informații suplimentare

    Intreținere și Utilizare

    • Nu utilizați pe oase sau alimente congelate, pentru a evita deteriorarea lamei.
    • Spălați manual cu apă caldă și detergent; evitați mașina de spălat vase.
    • Uscați imediat după spălare pentru a preveni coroziunea.
    • Depozitați într-un loc sigur, departe de copii și surse de căldură.
    • Folosiți o placă de tăiat din lemn sau plastic, evitând suprafețele dure precum sticla sau marmura.
    • Reascuțiți periodic cu o piatră de ascuțit potrivită pentru oțel VG10 Damascus.

    Arta, Tradiția și Alegerea Produselor

    Produsele japoneze sunt rezultatul unei măiestrii transmise din generație în generație. Fie că este vorba despre sticlărie fin lucrată, cuțite tradiționale, ceramică sau tigăi artizanale, fiecare obiect are o poveste și un proces de fabricație unic. La Japanese Essence, selectăm cu grijă furnizori autentici pentru a-ți aduce produse ce îmbină tradiția cu inovația.

    Vrei să afli mai multe despre meșteșugul japonez și despre produsele noastre? Descoperă articolele noastre:

    Recently viewed products

      Footer image

      © 2026 Japanese Essence

        • American Express
        • Apple Pay
        • Google Pay
        • Maestro
        • Mastercard
        • Shop Pay
        • Union Pay
        • Visa

        Log in

        Ați uitat parola?

        Nu aveți încă un cont?
        Creează cont