Descriere
Cuțitul MAC Cheese Knife 3.9", din gama Original Series, este un model compact, conceput pentru porționarea și servirea brânzeturilor. Dimensiunile reduse și lama foarte subțire îl fac ușor de controlat și potrivit pentru tăieturi precise.
Lama are o lungime de 10 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și întreținere ușoară.
Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime de numai 1 mm, lama are un profil foarte subțire, potrivit pentru tăieri fine și controlate. Forma compactă și vârful rotunjit contribuie la utilizarea practică a cuțitului în timpul porționării și servirii.
Greutatea de aproximativ 42 g îl face unul dintre modelele foarte ușoare din gama MAC, oferind manevrabilitate ridicată și confort în utilizare. Cuțitul are o lungime totală de 21 cm, dintre care 10 cm reprezintă lama și 11 cm mânerul.
Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, durabilitate și rezistență la umiditate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură.
Parte din gama MAC Original Series, acest model este o alegere practică pentru platourile cu brânzeturi și pentru cei care caută un cuțit japonez compact, ușor și precis pentru servire.
Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
