Descriere
Setul cadou Yaxell Super GOU reunește două dintre cele mai practice tipuri de cuțite pentru bucătărie: un Santoku și un Universal, ambele realizate la standard premium și gândite pentru precizie, control și utilizare versatilă. Santoku este ideal pentru carne, legume și tocări rapide, în timp ce cuțitul Universal este potrivit pentru sarcini de finețe, porționare și felierea ingredientelor de dimensiuni mai mici.
Lamele sunt construite din 161 de straturi de oțel inoxidabil, cu nucleu din SG2 powdered steel, un oțel premium apreciat pentru puritatea ridicată, tăișul extrem de fin și retenția excelentă în timp. Duritatea ajunge la aproximativ 63 HRC, oferind performanță ridicată și precizie constantă. Fiecare lamă este decorată cu o gravură manuală în caractere japoneze, care completează aspectul sofisticat al modelului Damascus.
Mânerele sunt realizate din Canvas-Micarta roșu-negru, un material compozit robust și ușor, format din fibre textile și rășină sintetică, fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil pentru stabilitate excelentă. Fiecare cuțit din această serie este livrat împreună cu o teacă din lemn, pentru protecție și prezentare elegantă.
Setul include:
Cuțit Japonez Santoku Yaxell Super GOU
Cuțit Japonez Universal Yaxell Super GOU
✅ Număr cuțite: 2
✅ Seria: Yaxell Super GOU
✅ Construcție lamă: Damascus, 161 straturi
✅ Oțel miez: SG2 powdered steel
✅ Duritate: aprox. 63 HRC
✅ Material mâner: Red-Black Canvas-Micarta
✅ Fixare mâner: 3 nituri din oțel inoxidabil
✅ Gravură: caractere japoneze realizate manual