Descriere
Setul de 3 cuțite japoneze Yaxell Super GOU YPSILON reunește trei dintre cele mai utile forme pentru bucătărie într-o construcție premium, cu accent pe precizie, durabilitate și finisaje spectaculoase. Setul include un cuțit Universal, un cuțit de Bucătar și un Santoku, oferind o combinație foarte versatilă pentru tăieri de finețe, porționare, feliere și pregătirea zilnică a ingredientelor.
Fiecare lamă este realizată din 193 de straturi de oțel inoxidabil, cu nucleu din SG2 powdered steel, un oțel premium cunoscut pentru puritate ridicată, tăiș extrem de fin și retenție excelentă. Oțelul este tratat până la aproximativ 63 HRC, oferind o duritate foarte ridicată și performanță de lungă durată. Suprafața lamei este completată de un model Damascus sofisticat și de gravuri manuale în caractere japoneze, care subliniază caracterul exclusiv al gamei YPSILON.
Mânerele sunt realizate din black Canvas-Micarta, un material compozit format din fibre textile și rășină sintetică, apreciat pentru rezistența sa ridicată, greutatea redusă și stabilitatea superioară comparativ cu lemnul tradițional. Fiecare cuțit din această serie este livrat împreună cu o teacă din lemn, care oferă protecție suplimentară și completează prezentarea premium a setului.
Setul include:
Cuțit Japonez Universal Yaxell Super GOU YPSILON
Cuțit Japonez de Bucătar Yaxell Super GOU YPSILON
Cuțit Japonez Santoku Yaxell Super GOU YPSILON
✅ Număr cuțite: 3
✅ Seria: Yaxell Super GOU YPSILON
✅ Construcție lamă: Damascus, 193 straturi
✅ Oțel miez: SG2 powdered steel
✅ Duritate: aprox. 63 HRC
✅ Material mâner: Black Canvas-Micarta
✅ Gravură: caractere japoneze realizate manual
✅ Accesorii incluse: teacă din lemn pentru fiecare cuțit