Cutite Damascus
Cuțite de Bucătărie Profesionale - Oțel Damasc, Manere Ergonomice, Performanță și Durabilitate. Cuțite de Bucătar, Santoku, Nakiri, Sătare, Universale, Pâine și Dezosat. Ideal pentru Bucătari Profesioniști și Pasionați de Gătit.
-
Cutit Universal 13 cm din Otel Damasc cu Maner din Artar si Rasina
Elegant și versatil, cuțitul universal de 12.6 cm este un instrument indispensabil în orice bucătărie. Ideal pentru sarcinile de zi cu zi precum felierea fructelor, tăierea legumelor sau pregătirea cărnii fără os, acest cuțit combină precizia cu rafinamentul japonez. Lama din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu VG10 garantează o ascuțime excepțională și o durabilitate ridicată, în timp ce grosimea de doar 1.6 mm permite tăieturi fine și rapide. Mânerul unic, realizat din lemn de arțar și rășină stabilizată, oferă atât o prindere sigură cât și un aspect modern, artistic. Un cuțit de precizie, perfect pentru utilizarea zilnică, care adaugă stil și performanță în bucătărie. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu VG10✅ Material mâner: Lemn de arțar și rășină stabilizată✅ Lungime lamă: 12.6 cm✅ Lungime totală: 23.8 cm✅ Greutate: 73 g✅ Grosime lamă: 1.6 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
389,99 lei 311,99 lei
-
Cutit Universal 13 cm din Otel Damasc cu Maner din Lemn Pakka
Un companion de încredere în bucătărie, cuțitul universal de 13.2 cm este ideal pentru sarcinile zilnice de tăiere, feliere sau curățare. Lama este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, oferind o ascuțime de lungă durată și rezistență sporită la coroziune. Designul subțire și echilibrat îl face perfect pentru lucrările care necesită precizie, iar mânerul ergonomic din lemn pakka asigură confort și stabilitate în timpul utilizării. Este o alegere excelentă pentru cei care caută un cuțit versatil, elegant și funcțional. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Lemn Pakka durabil, cu textură naturală✅ Lungime lamă: 13.2 cm✅ Lungime totală: 24.5 cm✅ Greutate: 105 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
248,99 lei 198,99 lei
-
Cutit Universal 13 cm din Otel Damasc cu Maner din Rasina
Cuțitul universal de 13.3 cm este o alegere versatilă și elegantă pentru orice bucătărie. Conceput pentru sarcinile de tăiere de zi cu zi – de la legume și fructe până la carne fără os – acest cuțit îmbină performanța japoneză cu un design modern. Lama este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și are un nucleu 10Cr15CoMoV, oferind un tăiș fin și durabil. Grosimea de 2 mm și duritatea de 60±2 HRC permit o tăiere precisă și controlată, în timp ce mânerul ergonomic, realizat din rășină și inserții din fir de cupru decorativă, oferă stabilitate și un aspect unic, artistic. Un instrument de încredere pentru cei care caută un echilibru între funcționalitate, stil și tradiție japoneză. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Rășină cu fir de cupru✅ Lungime lamă: 13.3 cm✅ Lungime totală: 24 cm✅ Greutate: 104 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
258,99 lei 206,99 lei
-
Cutit Universal 15 cm din Otel Damasc cu Maner Cosmic Galaxy
Cuțitul Universal 15.3 cm oferă versatilitate absolută în bucătărie, fiind ideal pentru tăierea fructelor, legumelor, cărnii fără os și pentru toate sarcinile rapide unde ai nevoie de precizie. Lama din oțel Damasc cu 73 de straturi și nucleu AUS10 combină duritatea de 60±2 HRC cu un tăiș subțire și extrem de stabil, oferind o performanță constantă în utilizarea de zi cu zi. Designul său rafinat îmbină eleganța modernă cu influența artei japoneze. Mânerul realizat din lemn de măslin cu inserție G10 prezintă un model unic, inspirat de nuanțele adânci ale oceanului, aducând un plus de confort, echilibru și caracter fiecărei tăieturi. ✅ Lungime lamă: 15.3 cm ✅ Lungime totală: 29.3 cm ✅ Grosime lamă: 0.2 cm ✅ Greutate: 130 g ✅ Duritate: 60±2 HRC ✅ Material lamă: Oțel Damasc 73 straturi, nucleu AUS10 ✅ Material mâner: Lemn de măslin + spacer G10
329,99 lei 263,99 lei
-
Cutit Universal 15 cm din Otel Damasc cu Maner din Nuc
Cuțitul universal de 15 cm este un instrument esențial în orice bucătărie, potrivit pentru sarcini de tăiere de finețe, cum ar fi felierea legumelor, a fructelor sau a cărnii fără os. Realizat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, oferă o combinație ideală între rezistență, flexibilitate și ascuțime de durată. Lama de 2.5 mm grosime este finisată cu model martelat pentru un aspect tradițional și o funcționalitate superioară – reducând lipirea alimentelor. Mânerul ergonomic din lemn de nuc negru, cu bolster metalic complet, oferă un control excelent, o prindere sigură și un echilibru remarcabil în timpul utilizării. Ideal pentru uz zilnic, acest cuțit îmbină tradiția japoneză cu rafinamentul modern. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Lemn de nuc negru & bolster metalic complet✅ Lungime lamă: 15 cm✅ Lungime totală: 25.8 cm✅ Greutate: 111 g✅ Grosime lamă: 2.5 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
268,99 lei 214,99 lei
-
Cutit Universal 16 cm din Otel Damasc cu Maner Design de Fibra de Carbon
Acest cuțit universal de 16 cm combină perfect precizia japoneză cu un design contemporan remarcabil. Lama este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, oferind o tăietură de excepție și o durabilitate superioară în timp. Tăișul fin, cu un unghi de 9–12° pe fiecare parte, permite felierea rapidă și controlată a legumelor, fructelor sau a cărnii fără os. Mânerul design de carbon fiber cu inserție roșie adaugă un plus de stil futurist și oferă o aderență fermă, confortabilă, chiar și în utilizarea prelungită. Este un cuțit ideal pentru sarcinile zilnice ce necesită precizie și viteză, fiind alegerea perfectă atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru pasionații exigenți. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Carbon fiber cu textură hexagonală și inserție roșie✅ Lungime lamă: 16 cm✅ Lungime totală: 31.1 cm✅ Greutate: 159 g✅ Grosime lamă: 2.3 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
320,99 lei 256,99 lei
-
Piatra de Ascutire cu Doua Fete
iatra de ascuțire dublă este un instrument esențial pentru întreținerea precisă a cuțitelor japoneze și profesionale. Realizată din oxid de aluminiu, oferă o suprafață uniformă care permite obținerea unui tăiș perfect echilibrat. Fiecare piatră dispune de două fețe: una mai abrazivă (1000#) pentru corectarea și refacerea tăișului, și una mai fină (3000#, 4000# sau 6000#) pentru lustruire și finisaj impecabil. Baza din cauciuc antiderapant asigură stabilitate maximă în timpul utilizării, oferind siguranță și control. ✅ Granulație: 1000 / 3000, 1000 / 4000 sau 1000 / 6000 ✅ Dimensiuni: 18 cm x 6 cm x 3 cm ✅ Bază: Cauciuc antiderapant pentru stabilitate sporită
99,99 lei 79,99 lei
-
Satar 18.5 cm din Otel Damasc cu Maner din Lemn Pakka
Acest satar japonez de 18.5 cm este alegerea ideală pentru sarcini solicitante în bucătărie, de la porționarea cărnii până la tăierea legumelor mari. Lama masivă este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu 10Cr15CoMoV, oferind rezistență excelentă la uzură și un tăiș durabil. Textura martelată reduce aderența alimentelor pe lamă, în timp ce mânerul ergonomic din lemn pakka asigură o prindere fermă și confortabilă chiar și în utilizări îndelungate. Designul său impunător și echilibrul perfect îl recomandă atât pentru bucătari profesioniști, cât și pentru pasionați exigenți. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Lemn pakka rezistent la umezeală✅ Lungime lamă: 18.5 cm✅ Lungime totală: 31.8 cm✅ Greutate: 337 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
640,99 lei
-
Satar 19 cm din Otel Damasc cu maner cochilie de abalone
Descoperiți puterea și frumusețea unică a noului nostru sătăr de 19 cm, forjat din oțel Damasc de înaltă calitate. Acest instrument de tăiere reprezintă combinația perfectă între funcționalitate și estetică, având un maner superb din cochilie de abalone, care nu doar că adaugă un aspect vizual deosebit, dar și asigură o prindere confortabilă și sigură. Acest sătăr este conceput pentru cei care apreciază calitatea superioară și designul impresionant în instrumentele lor de bucătărie: • Lungimea lamei de 195 mm și grosimea de 2.5 mm oferă un echilibru perfect între agilitate și forță, permițând tăieri precise și fără efort. • Lungimea manerului de 130 mm asigură o manevrabilitate optimă, facilitând utilizarea îndelungată fără disconfort. • Unghiul de ascuțire de 85° este ideal pentru tăieri puternice și eficiente, păstrându-și ascuțișul pentru o perioadă îndelungată. • Greutatea de 346 g conferă sătărului o senzație robustă, asigurând stabilitate și control în timpul utilizării. • Fabricat din oțel Damasc 10Cr15CoMoV, acest sătăr nu doar că se remarcă prin performanța deosebită, dar și printr-un design captivant, cu modele unice pe lamă. Fiecare sătăr este o operă de artă, oferind o combinație rară de frumusețe și performanță. Ideal pentru bucătarii profesioniști sau entuziaștii culinari dedicați, sătărul din oțel Damasc cu maner din cochilie de abalone este o piesă de rezistență în orice colecție de ustensile de bucătărie.
524,99 lei
-
Satar 19.8 cm din Otel Damasc cu Maner Alb Turquoise
Un satar de inspirație japoneză care combină eleganța marmurei albe cu performanța avansată a oțelului Damasc. Cu o lamă de 19.8 cm și grosime de 2 mm, acest cuțit este conceput pentru tăieturi ample și puternice – de la legume tari la bucăți generoase de carne. Lama este realizată din 67 de straturi de oțel Damasc cu nucleu 10Cr15CoMoV, pentru un tăiș durabil și eficient, iar unghiul de ascuțire de 9–12° pe fiecare parte asigură o pătrundere ușoară. Mânerul din material white turquoise oferă o notă distinctivă și elegantă, fiind în același timp ergonomic și ușor de manevrat. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Rășină decorativă white turquoise✅ Lungime lamă: 19.8 cm✅ Lungime totală: 33 cm✅ Greutate: 301 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC✅ Unghi de ascuțire: 9–12° pe fiecare parte
539,99 lei
-
Satar 19.8 cm din Otel Damasc cu Maner Negru Turquoise
Acest satar japonez de 19.8 cm îmbină forța brută cu rafinamentul estetic al oțelului Damasc, fiind perfect pentru tăierea legumelor mari, a cărnii sau chiar a oaselor mai moi. Realizat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, oferă o performanță de top și un tăiș fin și durabil. Designul spectaculos al lamei, cu pattern specific Damasc, este completat de un mâner ergonomic din material black turquoise, ce oferă confort sporit și un control impecabil. Îmbinarea dintre eleganță și funcționalitate face din acest cuțit un instrument indispensabil în bucătăriile exigente. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Rășină decorativă tip black turquoise✅ Lungime lamă: 19.8 cm✅ Lungime totală: 33 cm✅ Greutate: 301 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC✅ Unghi de ascuțire: 9–12° pe fiecare parte
539,99 lei
-
Satar Camping 14.5 cm din Otel Forjat cu Maner Lemn Natural
Satarul compact de 14.5 cm este conceput pentru versatilitate și control în sarcini solicitante, fiind ideal atât în bucătărie, cât și pentru utilizare outdoor sau camping. Lama forjată din oțel oferă rezistență ridicată și durabilitate, fiind potrivită pentru tocare, secționare și manipularea ingredientelor mai dure. Designul robust, cu grosime de 5 mm, oferă stabilitate excelentă și putere în tăiere, în timp ce forma compactă permite manevrare ușoară și precizie în spații restrânse. Mânerul din lemn natural completează perfect echilibrul cuțitului, oferind o prindere sigură și confortabilă în orice condiții. ✅ Material lamă: Oțel forjat✅ Material mâner: Lemn natural✅ Lungime lamă: 14.5 cm✅ Lungime totală: 25.2 cm✅ Grosime lamă: 5 mm✅ Greutate: 383 g
98,99 lei 78,99 lei
Ați văzut 108 din 130 produse