Cutite Damascus

Cuțite de Bucătărie Profesionale - Oțel Damasc, Manere Ergonomice, Performanță și Durabilitate. Cuțite de Bucătar, Santoku, Nakiri, Sătare, Universale, Pâine și Dezosat. Ideal pentru Bucătari Profesioniști și Pasionați de Gătit.

130 produse

  • SUMMER SALE -129,00 lei Cutit pentru Paine 19 cm din Otel Damasc cu Maner din Rasina

    Cutit pentru Paine 19 cm din Otel Damasc cu Maner din Rasina

    Acest cuțit de pâine de 19 cm îmbină estetica rafinată cu eficiența tăierii. Lama sa din oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu VG10 oferă o tăietură precisă și curată, perfectă pentru pâinea cu coajă crocantă sau prăjituri delicate. Profilul zimțat al lamei și grosimea optimă de 2 mm garantează o penetrare ușoară fără a zdrobi miezul. Mânerul ergonomic realizat din rășină cu inserții din lemn burl adaugă un accent artistic unic fiecărui cuțit, asigurând totodată o prindere stabilă și confortabilă. Este o piesă elegantă, ideală pentru pasionații de gastronomie care caută funcționalitate și stil în același timp. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu VG10✅ Material mâner: Rășină stabilizată cu inserții de lemn burl✅ Lungime lamă: 19 cm✅ Lungime totală: 32.3 cm✅ Greutate: 177 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC

    428,99 lei 299,99 lei

  • SUMMER SALE -79,00 lei Cutit pentru Pâine 20 cm din Otel Damasc cu maner din fibra de sticla G10

    Cutit pentru Pâine 20 cm din Otel Damasc cu maner din fibra de sticla G10

    3 în stoc

    Acest Cuțit pentru Pâine Profesional este un must-have pentru orice bucătărie. Creat pentru a tăia cu precizie și ușurință chiar și cele mai crocante coji, cuțitul nostru vă garantează felii netede, fără a zdrobi miezul moale. Iată caracteristicile sale impresionante: Lungime totală: 330 mm, pentru o lungime suficientă care permite manevrarea cuțitului prin pâini de orice dimensiune. Unghi de ascuțire: 50°, asigurând o tăietură eficientă și durabilitatea tăișului, ideal pentru texturile variate ale pâinii. Greutate: 236 g, perfect ponderat pentru a echilibra controlul și puterea necesară pentru o tăietură curată. Lungimea lamei: 200 mm, aceasta lungime este ideală pentru a tăia fără efort prin pâini mari, oferind felii uniforme și consistente. Lățimea lamei: 33 mm, proiectată subțire pentru a reduce rezistența la tăiere și pentru a facilita o mișcare fluidă. Fiecare tăietură va fi o plăcere cu acest cuțit ergonomic și bine echilibrat, indiferent dacă tăiați pâine proaspătă de casă sau baghete rustice. Adăugați-l în colecția dumneavoastră și simțiți diferența pe care o face un instrument profesional în bucătărie.

    3 în stoc

    393,99 lei 314,99 lei

  • SUMMER SALE -134,00 lei Cutit pentru Paine 21 cm din Otel Damasc cu Maner Aspect de Fibra de Carbon si Folie Aurie

    Cutit pentru Paine 21 cm din Otel Damasc cu Maner Aspect de Fibra de Carbon si Folie Aurie

    Cuțitul pentru pâine de 21.3 cm este o piesă de rafinament și precizie, concepută pentru a tăia perfect pâinea, cozonacul sau alte produse de patiserie fără a le zdrobi. Lama zimțată este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu VG10, oferind o duritate de 60 HRC, rezistență excelentă la uzură și o tăiere uniformă. Mânerul spectaculos Design Fibră de carbon & rășină cu foiță de aura aduce o notă de lux fiecărei utilizări, asigurând totodată o prindere stabilă și confortabilă. Este un instrument indispensabil atât în bucătăriile profesionale, cât și în cele de acasă. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu VG10 ✅ Duritate: 60 HRC ✅ Material mâner: Design Fibră de carbon & rășină cu foiță de aur ✅ Lungime lamă: 21.3 cm ✅ Lungime totală: 34.3 cm ✅ Grosime lamă: 2 mm ✅ Unghi de ascuțire: 9–12° pe fiecare parte ✅ Greutate: 225 g

    444,99 lei 310,99 lei

  • SUMMER SALE -132,00 lei Cutit pentru Paine 21 cm din Otel Damasc cu Maner din Lemn de Maslin

    Cutit pentru Paine 21 cm din Otel Damasc cu Maner din Lemn de Maslin

    Acest cuțit pentru pâine de 21 cm este ideal pentru tăierea precisă a pâinii proaspete sau prăjite, fără a o strivi. Realizat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, oferă o combinație remarcabilă de rezistență, durabilitate și tăiș zimțat eficient. Designul martelat al lamei reduce lipirea feliilor de lamă, în timp ce grosimea de 2.7 mm și duritatea de 60±2 HRC garantează o utilizare de lungă durată. Mânerul ergonomic, realizat din lemn de măslin cu textură naturală, oferă un confort excelent în utilizare și o estetică caldă, elegantă. Este un instrument indispensabil în orice bucătărie rafinată. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Lemn de măslin (Olive wood burl)✅ Lungime lamă: 21.2 cm✅ Lungime totală: 34.2 cm✅ Greutate: 236 g✅ Grosime lamă: 2.7 mm✅ Duritate: 60±2 HRC

    438,99 lei 306,99 lei

  • SUMMER SALE -132,00 lei Cutit pentru Paine 21 cm din Otel Damasc cu Maner din Nuc

    Cutit pentru Paine 21 cm din Otel Damasc cu Maner din Nuc

    Un cuțit pentru pâine elegant și solid, ideal pentru orice bucătărie unde estetica se îmbină cu performanța. Lama zimțată, de 21.2 cm, este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu 10Cr15CoMoV, oferind o durabilitate ridicată, o rezistență excelentă la coroziune și o tăiere eficientă chiar și prin cele mai crocante cruste. Designul martelat reduce lipirea resturilor de pâine pe lamă, în timp ce mânerul ergonomic, din lemn de nuc negru, completează un bolster solid full tang, oferind echilibru, siguranță și confort la fiecare utilizare. Ideal pentru tăierea pâinii proaspete, cozonacului, baghetelor sau prăjiturilor cu crustă. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Lemn de nuc negru și bolster integral (full tang)✅ Lungime lamă: 21.2 cm✅ Lungime totală: 34.2 cm✅ Greutate: 228 g✅ Grosime lamă: 2.5 mm✅ Duritate: 60±2 HRC

    438,99 lei 306,99 lei

  • SUMMER SALE -168,00 lei Cutit pentru Paine 25 cm din Otel Damasc cu Maner Blue Honeycomb

    Cutit pentru Paine 25 cm din Otel Damasc cu Maner Blue Honeycomb

    Un cuțit impresionant prin design și eficiență, acest model de 25.2 cm este dedicat tăierii perfecte a pâinii fără a sfărâma miezul sau a zdrobi coaja crocantă. Lama zimțată este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu VG10 – un material premium japonez recunoscut pentru duritate și rezistență la coroziune. Designul distinct al lamei este completat de mânerul ergonomic din rășină întărită tip fagure (blue honeycomb), ce oferă atât confort sporit în timpul utilizării, cât și o estetică modernă și vibrantă. Cu greutatea sa bine echilibrată și o grosime a lamei de doar 2 mm, cuțitul este ideal pentru utilizare zilnică în orice bucătărie rafinată. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu VG10✅ Material mâner: Rășină Blue Honeycomb întărită (Resin Wood)✅ Lungime lamă: 25.2 cm✅ Lungime totală: 39.2 cm✅ Greutate: 236 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC

    559,99 lei 391,99 lei

  • SUMMER SALE -118,00 lei Cutit Santoku 18 cm din Otel Damasc cu Maner Blue Orbit

    Cutit Santoku 18 cm din Otel Damasc cu Maner Blue Orbit

    Acest cuțit Santoku de 18 cm este creat pentru cei care doresc eficiență, rafinament și echilibru în bucătărie. Lama este realizată din oțel Damasc cu 73 de straturi, având un nucleu din 9Cr18MoV – un aliaj rezistent, cu duritate mare și retenție foarte bună a tăișului. Cu un design tradițional reinterpretat modern, lama este subțire și versatilă, ideală pentru feliere rapidă, tocare și mărunțire. Mânerul din lemn pakka vopsit în nuanțe intense de albastru aduce un contrast vizual puternic și un plus de aderență, chiar și în medii umede. Este o alegere inspirată pentru bucătarii care îmbină precizia cu plăcerea estetică a obiectelor bine lucrate. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 73 straturi, nucleu 9Cr18MoV✅ Material mâner: Lemn pakka albastru✅ Lungime lamă: 17.9 cm✅ Lungime totală: 31.3 cm✅ Greutate: 232 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC 🔪 Un Santoku versatil și elegant, pregătit pentru orice provocare în bucătărie.

    470,99 lei 352,99 lei

  • SUMMER SALE -148,00 lei Cutit Santoku 18 cm din Otel Damasc cu Maner Cosmic Galaxy

    Cutit Santoku 18 cm din Otel Damasc cu Maner Cosmic Galaxy

    Cuțitul Santoku 18 cm redefinește precizia și eleganța în bucătărie. Fabricat din oțel Damasc cu 73 de straturi, oferă o durabilitate excepțională, o ascuțime fină și o duritate de 60-62 HRC, ideală pentru utilizare intensivă. Lama sa, finisată cu un model Damasc unic, are un unghi de ascuțire de 9-12°, garantând tăieri fine și eficiente. Mânerul din rășină epoxidică premium “Cosmic Galaxy” prezintă un design cosmic captivant, oferind echilibru perfect și prindere confortabilă. Ideal pentru tocare, feliere și tăiere precisă, acest cuțit Santoku este partenerul perfect pentru bucătari profesioniști și pasionați. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 73 straturi ✅ Material mâner: Rășină epoxidică premium “Cosmic Galaxy” ✅ Lungime lamă: 18 cm ✅ Lungime totală: 32.1 cm ✅ Greutate: 176 g ✅ Unghi de ascuțire: 9-12° pe fiecare parte ✅ Grosime lamă: 2.2 mm ✨ Experimentează rafinamentul și precizia cu un cuțit inspirat din frumusețea universului!

    590,99 lei 442,99 lei

  • SUMMER SALE -118,00 lei Cutit Santoku 18 cm din Otel Damasc cu Maner Negru Turcoaz

    Cutit Santoku 18 cm din Otel Damasc cu Maner Negru Turcoaz

    Cuțitul Santoku de 18 cm este un instrument de înaltă precizie, conceput pentru feliere, tocare și mărunțire rapidă. Realizat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu performant din 10Cr15CoMoV, acest cuțit oferă un echilibru remarcabil între duritate, rezistență la uzură și reținerea tăișului. Lama de 2 mm grosime este gravată cu un model Damascus elegant și este finisată pentru a permite tăieturi curate și uniforme, cu un unghi de ascuțire de 9°–12° pe fiecare parte. Mânerul din piatră compozită neagră cu inserții tip turcoaz adaugă o notă sofisticată și oferă o prindere sigură, chiar și în medii umede. Un cuțit solid și elegant, destinat bucătarilor care apreciază estetica rafinată și performanța tehnică. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Piatra compozită tip Black Turquoise✅ Lungime lamă: 18 cm✅ Lungime totală: 31.4 cm✅ Greutate: 274 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC 🔪 Un Santoku versatil și elegant, pregătit pentru orice provocare în bucătărie.

    470,99 lei 352,99 lei

  • SUMMER SALE -118,00 lei Cutit Santoku 18.5 cm din Otel Damasc cu Maner Rosewood

    Cutit Santoku 18.5 cm din Otel Damasc cu Maner Rosewood

    Cuțitul Santoku de 18.5 cm este o alegere clasică și eficientă pentru orice bucătărie, fiind ideal pentru tăierea rapidă și precisă a legumelor, cărnii sau peștelui. Fabricat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, acest cuțit oferă o ascuțime superioară și o durabilitate remarcabilă. Lama de 2 mm grosime prezintă un model martelat decorativ care reduce lipirea alimentelor de lamă, în timp ce tăișul subțire, cu un unghi de 9–12°, permite tăieturi curate și controlate. Mânerul clasic, din lemn de trandafir premium, asigură o prindere confortabilă, un echilibru optim și un aspect natural, elegant. Un instrument fiabil, perfect pentru bucătarii care apreciază tradiția, performanța și designul rafinat. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Lemn natural de trandafir (Premium Rosewood)✅ Lungime lamă: 18.5 cm✅ Lungime totală: 31.8 cm✅ Greutate: 201 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC 🔪 Un Santoku versatil și elegant, pregătit pentru orice provocare în bucătărie.

    470,99 lei 352,99 lei

  • SUMMER SALE -185,00 lei Cutit Santoku Floral 17 cm, Otel Inoxidabil, Maner din Lemn de Maslin

    Cutit Santoku Floral 17 cm, Otel Inoxidabil, Maner din Lemn de Maslin

    2 în stoc

    Acest cutit Santoku Deejo imbina precizia specifica lamei japoneze cu eleganta minimalista a brandului francez. Decorul Floreal si finisajul antracit ofera un aspect distinct si rafinat, iar manerul din lemn de maslin completeaza designul prin textura sa naturala si calda. Fabricat in Franta, este potrivit pentru cei care apreciaza atat performanta in bucatarie, cat si obiectele bine realizate. Lama este realizata din otel inoxidabil X50CrMoV15, un material apreciat pentru rezistenta si taierea precisa, iar ascutirea tip razor edge contribuie la o utilizare eficienta in pregatirea ingredientelor. Finisajul din titan gri antracit adauga protectie suplimentara si subliniaza liniile elegante ale cutitului. Manerul din lemn de maslin aduce un plus de personalitate, fiecare piesa avand un desen natural unic. Specificatii tehnice: Tip produs: cutit Santoku Material lama: otel inoxidabil X50CrMoV15 Finisaj lama: titan gri antracit Decor lama: model Floreal Ascutire: razor sharpening Maner: lemn de maslin Lungime totala: 30 cm Lungime lama: 17 cm Fabricat in Franta

    2 în stoc

    615,99 lei 430,99 lei

  • SUMMER SALE -185,00 lei Cutit Santoku Sakura 17 cm, Otel Inoxidabil, Maner din Lemn de Maslin

    Cutit Santoku Sakura 17 cm, Otel Inoxidabil, Maner din Lemn de Maslin

    2 în stoc

    Acest cutit Santoku Deejo imbina precizia specifica lamei japoneze cu eleganta minimalista a brandului francez. Decorul Floreal si finisajul antracit ofera un aspect distinct si rafinat, iar manerul din lemn de maslin completeaza designul prin textura sa naturala si calda. Fabricat in Franta, este potrivit pentru cei care apreciaza atat performanta in bucatarie, cat si obiectele bine realizate. Lama este realizata din otel inoxidabil X50CrMoV15, un material apreciat pentru rezistenta si taierea precisa, iar ascutirea tip razor edge contribuie la o utilizare eficienta in pregatirea ingredientelor. Finisajul din titan gri antracit adauga protectie suplimentara si subliniaza liniile elegante ale cutitului. Manerul din lemn de maslin aduce un plus de personalitate, fiecare piesa avand un desen natural unic. Specificatii tehnice: Tip produs: cutit Santoku Material lama: otel inoxidabil X50CrMoV15 Finisaj lama: titan gri antracit Decor lama: model Sakura Ascutire: razor sharpening Maner: lemn de maslin Lungime totala: 30 cm Lungime lama: 17 cm Fabricat in Franta

    2 în stoc

    615,99 lei 430,99 lei


Ați văzut 96 din 130 produse

Footer image

© 2026 Japanese Essence

    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Maestro
    • Mastercard
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Log in

    Ați uitat parola?

    Nu aveți încă un cont?
    Creează cont