Cuțite de Bucătărie Profesionale - Oțel Damasc, Manere Ergonomice, Performanță și Durabilitate. Cuțite de Bucătar, Santoku, Nakiri, Sătare, Universale, Pâine și Dezosat. Ideal pentru Bucătari Profesioniști și Pasionați de Gătit.
Adăugați la colecția dvs. cuțitul pentru feliere de 19 cm, o capodoperă de funcționalitate și design, forjat din durabilul oțel Damasc VG 10. Acest cuțit elegant este echipat cu un maner din coajă de bob verde, care îmbină frumusețea naturală cu ergonomia, oferind o experiență de utilizare superioară. Cu o formă optimizată pentru felierea precisă a cărnii, peștelui sau a legumelor, acest cuțit reprezintă combinația perfectă între performanță și estetică:
• Lungimea lamei de 145 mm și grosimea de 2 mm asigură tăieri fine și controlate, ideal pentru prezentări impecabile și porționare precisă.
• Manerul de 103 mm, creat din coajă de bob verde, nu doar că adaugă un plus de unicitate și eleganță cuțitului, dar asigură și o prindere confortabilă, maximizând controlul și minimizând oboseala mâinii.
• Unghiul de ascuțire de 40° este fin reglat pentru a oferi ascuțiș de lungă durată și performanță de tăiere superioară, permițând utilizatorului să efectueze tăieri precise cu efort minim.
• Greutatea de 178 g echilibrează perfect ușurința de manevrare cu stabilitatea, oferind o experiență de tăiere confortabilă și eficientă.
• Fabricat din oțel Damasc VG 10 este ales pentru proprietățile sale excepționale de rezistență și capacitatea de a menține un ascuțiș durabil, garantând o performanță de înaltă calitate pentru o perioadă îndelungată.
Cuțitul pentru feliere din oțel Damasc cu maner din coajă de bob verde este soluția ideală pentru cei care caută un instrument de tăiere de excepție, ce combină măiestria artizanală cu frumusețea materialelor naturale. Este o piesă esențială în bucătăria oricărui chef sau pasionat de gătit, promițând să transforme fiecare act de preparare într-o experiență plăcută și eficientă.
Redefiniți modul în care tăiați pâinea cu noul cuțit pentru pâine de 19 cm, forjat din remarcabilul oțel Damasc VG 10. Acest cuțit nu doar că impresionează prin performanța de tăiere superioară, dar și prin designul său atrăgător, având un maner din coajă de bob verde care adaugă o notă de eleganță naturală și autenticitate. Este conceput pentru a face față celor mai provocatoare tipuri de pâine, de la coaja crocantă la miezul moale și aerat:
• Lungimea lamei de 197 mm și grosimea de 2 mm asigură tăieri precise și fără efort, permițând să tăiați fără a zdrobi textura pâinii.
• Manerul de 125 mm, realizat din coajă de bob verde, oferă nu doar un aspect unic și natural, dar garantează și o prindere ergonomică și confortabilă, pentru o manevrabilitate îmbunătățită.
• Unghiul de ascuțire de 50° este optimizat pentru a oferi o ascuțișe durabilă și eficiență maximă în tăiere, facilitând secționarea netedă a oricărui tip de pâine.
• La o greutate de 184 g, acest cuțit este echilibrat perfect pentru a combina ușurința de utilizare cu controlul precis, asigurând o experiență de tăiere confortabilă și eficientă.
• Fabricat din oțel Damasc VG 10, cuțitul pentru pâine se distinge prin rezistența remarcabilă și capacitatea de a-și menține ascuțișul, garantând performanță de lungă durată și fiabilitate.
Cuțitul pentru pâine din oțel Damasc cu maner din coajă de bob verde este o piesă de măiestrie care combină utilul cu plăcutul, fiind ideal pentru orice pasionat de gătit sau profesionist în domeniul culinar. Acesta promite să transforme simpla acțiune de a tăia pâinea într-o experiență plăcută și satisfăcătoare, adăugând o notă de stil și performanță în bucătăria dvs.
Descoperiți performanța inegalabilă și eleganța distinctivă a noului nostru cuțit pentru pâine de 20 cm, creat din prestigiosul oțel Damasc 10Cr15CoMoV. Acest cuțit îmbină măiestria artizanală cu un design sofisticat, având un maner luxos din cochilie de abalone. Este instrumentul perfect pentru a tăia cu ușurință pâinea, indiferent de consistența acesteia, de la cea mai crocantă coajă la miezul moale și aerat:
• Lungimea lamei de 205 mm este optimizată pentru a oferi tăieri curate și netede, fără a zdrobi pâinea, indiferent de textura acesteia.
• Manerul de 130 mm, realizat din cochilie de abalone, nu doar că adaugă un plus de frumusețe cuțitului, dar asigură și o prindere confortabilă și sigură, pentru o manevrare ușoară.
• Grosimea lamei de 2.5 mm echilibrează perfect flexibilitatea cu durabilitatea, fiind ideală pentru a tăia cu precizie.
• Unghiul de ascuțire de 50° este special conceput pentru a maximiza eficiența tăierii pâinii, asigurând o ascuțișe de lungă durată și tăieri fără efort.
• La o greutate de 236 g, acest cuțit pentru pâine oferă un echilibru perfect între ușurința de utilizare și controlul precis în timpul tăierii.
Fiecare cuțit este o operă de artă, demonstrând un angajament neclintit față de calitate și design superior. Ideal pentru entuziaștii culinari și profesioniștii din domeniul gastronomiei, cuțitul nostru pentru pâine din oțel Damasc cu maner din cochilie de abalone este o adiție valoroasă în orice bucătărie, oferind nu doar funcționalitate de excepție, dar și un stil remarcabil.
Acest Cuțit pentru Pâine Profesional este un must-have pentru orice bucătărie. Creat pentru a tăia cu precizie și ușurință chiar și cele mai crocante coji, cuțitul nostru vă garantează felii netede, fără a zdrobi miezul moale. Iată caracteristicile sale impresionante:
Lungime totală: 330 mm, pentru o lungime suficientă care permite manevrarea cuțitului prin pâini de orice dimensiune.
Unghi de ascuțire: 50°, asigurând o tăietură eficientă și durabilitatea tăișului, ideal pentru texturile variate ale pâinii.
Greutate: 236 g, perfect ponderat pentru a echilibra controlul și puterea necesară pentru o tăietură curată.
Lungimea lamei: 200 mm, aceasta lungime este ideală pentru a tăia fără efort prin pâini mari, oferind felii uniforme și consistente.
Lățimea lamei: 33 mm, proiectată subțire pentru a reduce rezistența la tăiere și pentru a facilita o mișcare fluidă.
Fiecare tăietură va fi o plăcere cu acest cuțit ergonomic și bine echilibrat, indiferent dacă tăiați pâine proaspătă de casă sau baghete rustice. Adăugați-l în colecția dumneavoastră și simțiți diferența pe care o face un instrument profesional în bucătărie.
Cuțitul Santoku 18 cm redefinește precizia și eleganța în bucătărie. Fabricat din oțel Damasc cu 73 de straturi, oferă o durabilitate excepțională, o ascuțime fină și o duritate de 60-62 HRC, ideală pentru utilizare intensivă.
Lama sa, finisată cu un model Damasc unic, are un unghi de ascuțire de 9-12°, garantând tăieri fine și eficiente. Mânerul din rășină epoxidică premium “Cosmic Galaxy” prezintă un design cosmic captivant, oferind echilibru perfect și prindere confortabilă.
Ideal pentru tocare, feliere și tăiere precisă, acest cuțit Santoku este partenerul perfect pentru bucătari profesioniști și pasionați.
✅ Material lamă: Oțel Damasc 73 straturi
✅ Material mâner: Rășină epoxidică premium “Cosmic Galaxy”
✅ Lungime lamă: 18 cm
✅ Lungime totală: 32.1 cm
✅ Greutate: 176 g
✅ Unghi de ascuțire: 9-12° pe fiecare parte
✅ Grosime lamă: 2.2 mm
✨ Experimentează rafinamentul și precizia cu un cuțit inspirat din frumusețea universului!
Cuțitul Santoku, renumit pentru versatilitatea sa în bucătăria japoneză și nu numai, este un esențial pentru orice chef. Acest Cuțit Santoku Versatil este finisat cu o lamă care reflectă o moștenire de măiestrie, ideal pentru a toca, a felierea și a mărunți cu ușurință. Iată ce îl face deosebit:
Lungime totală: 301 mm, o dimensiune convenabilă pentru echilibru și manevrare fără efort.
Unghi de ascuțire: 70°, oferă rezistență și durabilitate, păstrând în același timp un tăiș de o precizie remarcabilă.
Greutate: 278 g, oferă o senzație de robustețe fără a împovăra mâna, optimă pentru utilizarea frecventă.
Lungimea lamei: 170 mm, perfectă pentru manevrarea diverselor tipuri de alimente și pentru efectuarea tăieturilor complexe.
Lățimea lamei: 48 mm, permite tăieturi largi și este ideală pentru transferul alimentelor tăiate.
Acest cuțit Santoku este proiectat nu numai să excelleze în funcționalitate, ci și să adauge un strop de eleganță fiecărei bucătării. Cu un design care se adaptează la o varietate de stiluri de tăiere, este alegerea perfectă pentru cei care caută un cuțit de încredere care să țină pasul cu ritmul dinamic al bucătăriei moderne.
Explorați versatilitatea și frumusețea cu cuțitul Santoku de 18 cm, o piesă de artă culinară forjată din oțel Damasc VG10. Acest material de înaltă calitate asigură o ascuțișe de lungă durată și o rezistență remarcabilă, fiind ideal pentru varietatea de sarcini de tăiere din bucătărie. Manerul din lemn de Cocobolo, recunoscut pentru durabilitatea și frumusețea sa distinctă, adaugă un nivel de eleganță și confort, transformând fiecare utilizare într-o experiență deosebită:
• Lungimea lamei de 177 mm și grosimea de 2.5 mm oferă echilibrul perfect pentru tăieri precise, fie că tocați, feliați sau mărunțiți.
• Manerul de 133 mm, realizat din lemn de Cocobolo, nu doar că oferă cuțitului un aspect vizual impresionant, dar asigură și o prindere ergonomică, îmbunătățind controlul și reducând oboseala în timpul utilizării.
• Unghiul de ascuțire de 70° este optimizat pentru o ascuțișe durabilă și performanță superioră de tăiere, permițând manevrarea cu ușurință a diverselor tipuri de alimente.
• Greutatea de 225 g este ideal echilibrată pentru a combina stabilitatea și agilitatea, oferind utilizatorului o experiență de tăiere confortabilă și controlată.
• Oțelul Damasc VG10 este apreciat pentru straturile sale alternante care nu doar că creează un model distinctiv pe lamă, dar și oferă caracteristici de rezistență și ascuțiș de lungă durată.
Cuțitul Santoku din oțel Damasc cu maner din lemn de Cocobolo este conceput pentru bucătarii care prețuiesc atât funcționalitatea, cât și designul deosebit în instrumentele lor de bucătărie. Este o piesă esențială care îmbunătățește plăcerea de a găti, promițând performanță și stil în fiecare tăietură.
Experimentați arta tradițională japoneză a preparării sashimi cu acest cuțit de sashimi de 25 cm, o piesă esențială pentru orice chef sau pasionat de bucătăria japoneză. Cu o lamă lungă și flexibilă de 240 mm, forjată din oțel inoxidabil 5CR15MOV, acest cuțit este optimizat pentru a realiza feliere precisă și netedă, esențială pentru prepararea perfectă a sashimi. Manerul său unic, realizat dintr-o combinație elegantă de foaie de cupru și lemn de santal roșu, nu doar că adaugă un aspect estetic deosebit, dar oferă și o prindere confortabilă și sigură:
• Lungimea generoasă a lamei și grosimea de 3.5 mm permit realizarea unor tăieri lungi și uniforme, vitale pentru textura și prezentarea sashimi.
• Manerul de 167 mm, combinând foaia de cupru cu lemnul de santal roșu, oferă o prindere ergonomică și un echilibru îmbunătățit, facilitând controlul precis în timpul tăierii.
• Unghiul de ascuțire de 60° asigură o ascuțișe durabilă și performanță de tăiere superioară, esențiale pentru a respecta integritatea și frăgezimea peștelui.
• Greutatea de 190 g este ideală pentru a oferi stabilitate și manevrabilitate, permițând utilizarea prelungită fără oboseală.
• Oțelul 5CR15MOV este recunoscut pentru rezistența sa la coroziune și capacitatea de a menține un ascuțiș de lungă durată, garantând fiabilitate și ușurință de întreținere.
Acest cuțit de sashimi este conceput nu doar pentru a excela în performanța de tăiere necesară preparării sashimi, dar și pentru a adăuga o notă de rafinament estetic colecției dvs. de cuțite. Fie că sunteți un profesionist în arta culinară japoneză sau un entuziast care dorește să exploreze preparatele autentice acasă, cuțitul de sashimi cu maner din foaie de cupru și lemn de santal roșu este alegerea perfectă, promițând o experiență de tăiere satisfăcătoare și rezultate impresionante.
Introduceți în arsenalul dumneavoastră de bucătărie acest Cuțit Universal Premium, proiectat să satisfacă o gamă largă de nevoi culinare. Fabricat din materiale de cea mai bună calitate, acest cuțit este companionul perfect pentru a tăia, toca și felia cu ușurință și precizie. Iată de ce acest cuțit se distinge:
Lungime totală: 235 mm, ceea ce îl face suficient de robust pentru sarcini diverse, păstrând totodată un echilibru excelent în mână.
Unghi de ascuțire: Un impresionant unghi de 40°, ideal pentru o ascuțire durabilă și performanțe de tăiere precise.
Greutate: La 124 g, acest cuțit are o greutate confortabilă, care contribuie la controlul și stabilitatea în timpul utilizării.
Lungime lamă: 120 mm, care oferă o suprafață generoasă pentru a lucra cu diferite tipuri de alimente.
Lățime lamă: 115 mm, acesta oferă o bază largă pentru siguranță și eficiență sporită în timpul tăierii.
Acest cuțit este alegerea ideală pentru bucătarii care apreciază versatilitatea și calitatea. Fie că pregătiți o masă simplă sau lucrări de artă culinare, Cuțitul Universal Premium va deveni rapid piesa centrală a colecției dumneavoastră de instrumente de bucătărie.
Descoperiți eleganța și puterea cuțitului sătăr de 17 cm, o capodoperă forjată din oțel Damasc VG10, cunoscut pentru durabilitatea și rezistența sa la coroziune. Acest sătăr este echipat cu un maner Rosewood cunoscut pentru duritatea ridicată si aspectul vizual atrăgător adăugând o notă de rafinament și o prindere confortabilă pentru toate activitățile dvs. de bucătărie:
• Lungimea lamei de 168 mm și grosimea de 2.5 mm oferă un echilibru ideal între agilitate și forța necesară pentru tăierile precise, fiind potrivit pentru o varietate de sarcini culinare.
• Manerul de 132 mm, confecționat din lemn Rosewood, nu doar că imbogățește aspectul estetic al sătărului, dar oferă și o ergonomie superioră, garantând o utilizare confortabilă și sigură pe termen lung.
• Unghiul de ascuțire de 85° asigură o ascuțișe durabilă și performanță de tăiere superioară, ideal pentru sarcinile exigente din bucătărie.
• La o greutate de 311 g, sătărul este proiectat pentru echilibru și control, oferind o senzație de stabilitate și putere în timpul tăierii.
• Oțelul Damasc VG10 este ales pentru proprietățile sale remarcabile, combinând straturi alternante de oțel pentru a crea un model distinctiv, în timp ce oferă rezistență, flexibilitate și o ascuțișe de lungă durată.
Fiecare sătăr este o demonstrație de măiestrie artizanală și atenție la detalii, fiind ideal pentru bucătarii care apreciază nu doar performanța înaltă, dar și designul și materialele de calitate. Sătărul din oțel Damasc cu maner Rosewood este o alegere excelentă pentru oricine dorește să adauge un instrument de tăiere de excepție în colecția sa de ustensile de bucătărie, promițând să îmbunătățească experiența culinară prin fiecare utilizare.
Explorați puterea și frumusețea unică a noului nostru sătăr de 18 cm, o piesă de măiestrie forjată din oțel Damasc 10Cr15CoMoV. Acest instrument robust este conceput pentru a oferi performanță de tăiere superioară, fiind ideal pentru sarcinile grele de bucătărie. Manerul său din cochilie de abalone adaugă un nivel de eleganță și exclusivitate, transformând fiecare utilizare într-o experiență deosebită:
• Lungimea lamei de 185 mm și grosimea impresionantă de 4.5 mm asigură o rezistență și durabilitate extraordinare, permițând tăieri puternice și controlate.
• Manerul de 115 mm, realizat din cochilie de abalone, nu doar că oferă cuțitului un aspect vizual impresionant, dar asigură și o prindere confortabilă și sigură, optimizând manevrabilitatea.
• Unghiul de ascuțire de 95° este neobișnuit de mare pentru un cuțit, sugerând o rezistență excepțională la uzură și o capacitate de tăiere adaptată pentru sarcini extrem de solicitante.
• Greutatea de 531 g subliniază robustețea și soliditatea sătărului, oferind o senzație de stabilitate și putere în timpul utilizării.
• Fabricat din oțel Damasc 10Cr15CoMoV, sătărul combină frumusețea modelului de Damasc cu performanța înaltă a acestui tip de oțel, garantând ascuțiș de lungă durată și rezistență la coroziune.
Fiecare sătăr este o dovadă a măiestriei și atenției la detalii, fiind perfect pentru bucătarii profesioniști sau amatorii pasionați care apreciază calitatea, performanța și designul deosebit. Sătărul din oțel Damasc cu maner din cochilie de abalone este o adiție impresionantă și funcțională în orice colecție de ustensile de bucătărie, promițând să îmbunătățească orice experiență culinară.
Descoperiți puterea și controlul cu noul nostru Satâr Profesional, conceput pentru cei care apreciază eficiența și precizia în bucătărie. Cu o greutate considerabilă și o lamă imponentă, acest satâr este alegerea ideală pentru tăieri grele. Detalii cheie ale produsului:
Unghi de ascuțire: 85°, special conceput pentru a asigura durabilitate maximă și forță în tăierea cărnii și a oaselor.
Lungimea lamei: 168 mm, oferind amplitudine suficientă pentru a tăia prin cele mai groase bucăți cu ușurință.
Lungime totală: 295 mm, dimensiunea perfectă pentru o manevrare echilibrată și un control eficient.
Lățimea lamei: 37 mm, ceea ce contribuie la rezistența și robustețea necesară pentru cele mai solicitante sarcini.
Greutate: 346 g, greutatea ideală pentru a oferi inerția necesară pentru o tăiere curată și puternică.
Lungime totală mâner: 127 mm, care permite o prindere sigură și confortabilă, pentru utilizare îndelungată fără oboseală.
Fie că sunteți un bucătar experimentat sau un entuziast al preparatelor din carne, acest satâr profesional va transforma procesul de preparare a alimentelor într-o operațiune simplă și satisfăcătoare.
