Descoperiți perfecțiunea culinară cu acest set exclusivist de cuțite realizate din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu din 10Cr15CoMoV. Proiectate pentru performanță de lungă durată și eleganță, aceste cuțite sunt dotate cu mânere ergonomice cu finisaj ce imită fibra de carbon și detalii din folie aurie, oferind un aspect sofisticat și o prindere sigură. Cu o duritate impresionantă de 60±2 HRC și un unghi de ascuțire de 9-12° pe fiecare parte, acest set este alegerea ideală pentru bucătari profesioniști și pasionații de gătit. Denumirile și utilizările cuțitelor din set: 1. Cuțit Santoku - 12 cm Ideal pentru sarcini delicate precum felierea fructelor sau legumelor de dimensiuni mici. 2. Cuțit pentru Dezosat - 15 cm Construit pentru precizie, acest cuțit este perfect pentru îndepărtarea oaselor și prelucrarea cărnii. 3. Cuțit Nakiri - 17 Specializat în tăierea legumelor, oferă tăieri precise și uniforme datorită lamei sale late. 4. Cuțit pentru Pâine - 20 cm Lama zimțată este ideală pentru tăierea ușoară a pâinii fără a o sfărâma. 5. Cuțitul Bucatarului - 20 cm Cuțitul esențial pentru orice bucătărie, perfect pentru tocare, feliere și mărunțire. 6. Cuțit Santoku - 17 cm Versatil și echilibrat, este perfect pentru pregătirea rapidă și eficientă a alimentelor. 7. Cuțit Utility - 15 cm Ideal pentru sarcini zilnice de tăiere, cum ar fi felierea cărnii sau legumelor. 8. Cuțit pentru Curățat - 9 cm Construit pentru precizie, acest cuțit este perfect pentru curățarea și decorarea fructelor și legumelor. Caracteristici principale: • Material lamă: Oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu 10Cr15CoMoV. • Duritate: 60±2 HRC pentru o performanță de tăiere durabilă. • Unghi de ascuțire: 9-12° pe fiecare parte pentru o tăiere precisă. • Material mâner: Finisaj ce imită fibra de carbon, cu detalii din folie aurie, pentru un design ergonomic și elegant. Acest set nu doar că satisface cerințele bucătarilor profesioniști, dar transformă fiecare pregătire culinară într-o experiență de lux.

Citit Mai mult Mai puțin

Acest set spectaculos de cuțite este realizat din oțel Damasc cu 67 de straturi, având un nucleu din 10Cr15CoMoV, care oferă durabilitate, ascuțire de lungă durată și un aspect sofisticat. Mânerele sunt fabricate din abalone și rășină, creând un design unic și captivant, dar și o prindere sigură și confortabilă. Cu un unghi de ascuțire de 9-12° pe fiecare parte, aceste cuțite sunt alegerea ideală pentru bucătarii care apreciază precizia și estetica. Descrierea cuțitelor din set: 1. Cuțit Santoku – 18 cm Perfect pentru tăierea, tocarea și felierea rapidă și precisă a legumelor, cărnii și peștelui. 2. Cuțit Nakiri – 18 cm Cu lamă lată, acest cuțit este special conceput pentru legume, permițând tăieri uniforme și eficiente. 3. Cuțit pentru Pâine – 20 cm Lama zimțată face ca acest cuțit să fie ideal pentru pâine, prăjituri sau alte produse de patiserie. 4. Cuțitul Bucatarului – 20 cm Cuțitul multifuncțional esențial pentru orice bucătărie, perfect pentru toate tipurile de tăieri și tocări. 5. Cuțit pentru Dezosat – 15 cm Lama subțire și flexibilă este ideală pentru îndepărtarea oaselor din carne sau pește cu precizie. 6. Cuțit Universal – 15 cm Un cuțit versatil, excelent pentru sarcini de zi cu zi, cum ar fi felierea legumelor și fructelor. 7. Cuțit pentru Friptură – 13 cm Ideal pentru tăierea fripturilor sau altor bucăți de carne gătită, oferind o experiență premium. 8. Cuțit pentru Curățat – 9 cm Compact și precis, ideal pentru curățarea și decorarea fructelor și legumelor mici. Caracteristici principale: • Material lamă: Oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu 10Cr15CoMoV, garantând rezistență și performanță. • Duritate: 60±2 HRC pentru ascuțire durabilă și tăieri precise. • Unghi de ascuțire: 9-12° pe fiecare parte, pentru o performanță de top. • Material mâner: Abalone și rășină, oferind un design unic și o prindere sigură. Acest set de cuțite nu este doar o unealtă de bucătărie, ci o adevărată piesă de artă, perfectă pentru profesioniști și pasionați de gătit care apreciază calitatea, funcționalitatea și frumusețea.

Citit Mai mult Mai puțin

Acest set de cuțite elegante este realizat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu de 10Cr15CoMoV, oferind o durabilitate impresionantă și performanță excepțională. Fiecare cuțit este dotat cu un mâner unic din lemn stabilizat combinat cu rășină albastră, asigurând un design deosebit și o prindere confortabilă. Cuțitele sunt ascuțite la un unghi de 9-12° pe fiecare parte, oferind precizie maximă și tăieri perfecte. Descrierea cuțitelor din set: 1. Sătăr – 19 cm Ideal pentru tăierea cărnii, oaselor și ingredientelor dure, cu o lamă robustă și greutate echilibrată. 2. Cuțitul Bucatarului – 20 cm Piesa centrală a oricărei bucătării, perfect pentru sarcini variate precum tocare, feliere și mărunțire. 3. Cuțit Gyuto – 24 cm Inspirat din tradiția japoneză, acest cuțit este excelent pentru felierea cărnii și a peștelui cu precizie maximă. 4. Cuțit Santoku – 18 cm Versatil și eficient, perfect pentru tăierea legumelor, cărnii și peștelui. 5. Cuțit Nakiri – 18 cm Cu o lamă lată, acest cuțit este ideal pentru legume, oferind tăieri curate și uniforme. 6. Cuțit pentru Dezosat – 15 cm Cu o lamă subțire și flexibilă, este esențial pentru îndepărtarea oaselor din carne și pește. 7. Cuțit Universal – 15 cm Versatil, potrivit pentru sarcini zilnice de tăiere, cum ar fi felierea legumelor sau tăierea cărnii. 8. Cuțit pentru Curățat – 9 cm Compact și precis, ideal pentru sarcinile fine de pregătire a fructelor și legumelor. Caracteristici principale: • Material lamă: Oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu 10Cr15CoMoV pentru o performanță remarcabilă. • Duritate: 60±2 HRC, garantând o rezistență de lungă durată. • Unghi de ascuțire: 9-12° pe fiecare parte pentru tăieri extrem de precise. • Material mâner: Lemn stabilizat cu rășină albastră, combinând frumusețea naturală cu durabilitatea. Acest set este o alegere excelentă pentru cei care doresc să aducă un echilibru între estetică și funcționalitate în bucătăria lor. Perfect pentru profesioniști și pasionați de gătit, acest set de cuțite transformă orice pregătire culinară într-o experiență de lux.

Citit Mai mult Mai puțin

Acest set exclusiv de 4 cuțite de steak redefinește eleganța la masă. Lama de 12.1 cm din oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu VG10 oferă o ascuțime excepțională și un tăiș fin, capabil să taie friptura perfect, fără a sfâșia textura cărnii. Fiecare lamă impresionează prin valurile elegante ale damascului, îmbinând performanța japoneză cu un design rafinat. Mânerele sunt realizate din lemn natural de măslin, atent prelucrat pentru un aspect nobil și o prindere plăcută. Aceste cuțite sunt mai mult decât funcționale – sunt o expresie a gustului desăvârșit în gastronomie. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu VG10✅ Material mâner: Lemn de măslin natural✅ Lungime lamă: 12.1 cm✅ Lungime totală: 23.2 cm✅ Greutate: 91 g (per cuțit)✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC

Citit Mai mult Mai puțin

Eleganța clasică întâlnește precizia japoneză în acest set de 4 cuțite de steak, conceput pentru pasionații de gastronomie care apreciază rafinamentul. Lamele de 12.3 cm sunt realizate din oțel Damasc cu 67 de straturi, oferind un tăiș fin, durabil și rezistent, ideal pentru tăieturi curate și controlate în carnea fragedă sau suculentă. Mânerele din lemn exotic de rosewood adaugă un accent nobil și oferă o prindere confortabilă. Designul perfect echilibrat transformă fiecare masă într-o experiență sofisticată. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi✅ Material mâner: Lemn Rosewood✅ Lungime lamă: 12.3 cm✅ Lungime totală: 23.3 cm✅ Greutate: 114 g (per cuțit)✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC

Citit Mai mult Mai puțin

Un set de 4 cuțite de steak care aduce rafinamentul japonez în orice cină elegantă. Fiecare lamă de 12.3 cm este realizată din oțel Damasc în 67 de straturi cu un miez VG10 – o combinație care oferă un tăiș precis, durabil și excepțional de elegant vizual. Mânerele negre din G10, un material compozit extrem de rezistent, asigură confort, stabilitate și un aspect modern, completând designul sofisticat al setului. Alegerea ideală pentru cei care caută performanță și stil la masa de steak. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, miez VG10✅ Material mâner: G10 (rezistent la apă, temperatură și uzură)✅ Lungime lamă: 12.3 cm✅ Lungime totală: 24.1 cm✅ Greutate: 119 g (per cuțit)✅ Grosime lamă: 1.5 mm✅ Duritate: 60±2 HRC

Citit Mai mult Mai puțin

Un set complet de patru cuțite japoneze esențiale, ideal pentru profesioniștii din bucătărie și pasionații de gătit care apreciază precizia, eleganța și tradiția. Fiecare lamă este forjată din oțel damasc cu 67 de straturi, cu miez dur 10Cr15CoMoV, pentru o tăiere netedă și durabilă. Mânerele din lemn de trandafir premium oferă o priză naturală și un aspect rafinat. Include cele mai versatile forme de cuțite: chef, santoku, kiritsuke și cuțit universal, toate adaptate pentru nevoile moderne din bucătărie. ✅ Chef 20 cm – Lungime totală 344 mm, lamă 212 mm, greutate 201 g✅ Santoku 18 cm – Lungime totală 318 mm, lamă 185 mm, greutate 201 g✅ Kiritsuke 20 cm – Lungime totală 342 mm, lamă 210 mm, greutate 208 g✅ Universal 12 cm – Lungime totală 250 mm, lamă 139 mm, greutate 110 g

Citit Mai mult Mai puțin