Bucatarie Japoneza Traditionala

Aceasta colectie reuneste articole esentiale pentru gatit si servire, inspirate din bucataria japoneza traditionala. Produse functionale, rezistente si atent gandite pentru uz zilnic.

130 produse

  • Set Boluri Japoneze Flora Japonica Tayo, Maple & Ivy, 500ml

    Set Boluri Japoneze Flora Japonica Tayo, Maple & Ivy, 500ml

    Inspirat de eleganța naturii japoneze, setul Flora Japonica Tayo îmbină motive botanice fine cu estetica tradițională alb-albastru specifică porțelanului nipon.  Frunzele de arțar și iederă sunt redate într-un stil grafic delicat, completate de modele geometrice subtile la interior, creând un echilibru armonios între natură și structură. Cu dimensiuni de 15.2 x 6.7 cm și o capacitate de 500 ml, bolurile sunt ideale pentru ramen, supe asiatice, orez sau preparate consistente.  Marginea fin accentuată și contrastul dintre decorurile interioare transformă fiecare piesă într-un element decorativ în sine.  Setul include două perechi de bețișoare din lemn și este prezentat într-o cutie elegantă, potrivită pentru cadou.  Fabricat în Japonia, acest set reflectă precizia detaliului și rafinamentul porțelanului japonez autentic.

    190,99 lei

  • Set Boluri Japoneze Lily Flower cu Betisoare, 550ml

    Set Boluri Japoneze Lily Flower cu Betisoare, 550ml

    Acest set rafinat aduce pe masă delicatețea motivului floral inspirat de crinul japonez, reinterpretat într-o estetică modernă, echilibrată și elegantă.  Cele două boluri din porțelan fin sunt decorate în nuanțe complementare, cu detalii grafice inspirate din modelele tradiționale nipone, creând un contrast subtil între albastru senin și tonuri calde de mov. Linia fină de la margine accentuează silueta armonioasă a fiecărui bol. Cu o capacitate generoasă de 550 ml și dimensiuni de 14.8 x 6.8 cm, bolurile sunt ideale pentru ramen, udon, orez sau preparate consistente. Setul este completat de două perechi de bețișoare din lemn, oferind o experiență autentică și coerentă. Ambalajul elegant transformă produsul într-un cadou sofisticat, potrivit pentru iubitorii culturii japoneze.  Fabricat în Japonia, setul reflectă atenția pentru detaliu și standardele ridicate ale porțelanului japonez contemporan.

    175,99 lei

  • Betisoare Japoneze Rosii Extra Fine din Lemn Laminat, 23.5cm

    Betisoare Japoneze Rosii Extra Fine din Lemn Laminat, 23.5cm

    Aceste bețișoare japoneze extra fine, cu o lungime de 23.5 cm, sunt realizate din lemn laminat de mesteacăn Makanbachi (Betula maximowicziana), un material tradițional japonez cunoscut pentru rezistența sa excepțională și textura rafinată. Lemnul este presat la temperaturi și presiuni ridicate, printr-un proces special de impregnare cu rășină termorezistentă, ceea ce conferă bețișoarelor durabilitate superioară și o structură stabilă. Forma ultra-subțire oferă un control precis și elegant în timpul mesei, păstrând totodată o rezistență excelentă la deformare sau uzură. Datorită proprietăților hidrofobe ale materialului, bețișoarele nu absorb umezeala și își mențin finisajul impecabil în timp – chiar și în utilizare intensă. Sunt ideale atât pentru uz personal, cât și pentru restaurante care pun accent pe estetică japoneză autentică, calitate și durabilitate.

    77,99 lei

  • Suport Betisoare Japonez, Material ABS, 79x19x16mm

    Suport Betisoare Japonez, Material ABS, 79x19x16mm

    Acest suport japonez pentru bețișoare combină eleganța, funcționalitatea și rafinamentul într-un accesoriu esențial pentru orice masă tradițională sau modernă.  Fabricat din ABS de înaltă calitate, este ușor, rezistent și durabil, asigurând o utilizare îndelungată și un aspect impecabil. Designul său compact permite așezarea bețișoarelor într-o poziție igienică, prevenind contactul acestora cu suprafața mesei. Disponibil într-o varietate de culori și modele, acest suport adaugă o notă sofisticată și autentică oricărui decor de masă, fiind perfect atât pentru uz casnic, cât și pentru restaurantele cu specific japonez. Ușor de întreținut și extrem de practic, acest suport este alegerea ideală pentru cei care apreciază simplitatea, tradiția și funcționalitatea în servirea preparatelor asiatice.

    13,99 lei - 42,99 lei

  • Betisoare Japoneze Hexagonale Rosu, Acoperite cu Rasina, 24cm

    Betisoare Japoneze Hexagonale Rosu, Acoperite cu Rasina, 24cm

    Aceste bețișoare japoneze premium, sculptate dintr-o singură bucată, sunt o combinație perfectă între estetică și funcționalitate. Forma hexagonală a mânerului oferă o prindere confortabilă și stabilitate sporită, fiind mai ușor de utilizat decât modelele tradiționale. Realizate din PBT (polibutilen tereftalat), un material durabil și rezistent la temperaturi ridicate, aceste bețișoare sunt concepute pentru utilizare zilnică. Acoperirea cu rășină de înaltă calitate le oferă un finisaj elegant și protecție împotriva uzurii. Vârful bețișoarelor este texturat, ceea ce îmbunătățește aderența și controlul în prinderea alimentelor, chiar și a celor mai alunecoase, precum sushi, ramen sau tempura. Designul lor rafinat, într-o nuanță de roșu, adaugă o notă sofisticată oricărei mese, fiind perfecte atât pentru uz casnic, cât și pentru restaurante premium.

    40,99 lei

  • Betisoare Japoneze, Design Aged Bamboo, 22.5cm

    Betisoare Japoneze, Design Aged Bamboo, 22.5cm

    Aceste bețișoare japoneze reutilizabile sunt inspirate de frumusețea naturală a bambusului îmbătrânit, oferind un design autentic și rafinat. Fabricate din PBT (polibutilen tereftalat), un material premium rezistent la temperaturi ridicate, uzură și umiditate, acestea sunt ideale pentru utilizare zilnică. Aspectul texturat imită bambusul îmbătrânit, conferind un aer tradițional fiecărei mese.  Ușoare și ergonomice, aceste bețișoare sunt confortabile în utilizare și perfecte pentru a savura sushi, ramen, tempura și alte preparate asiatice.

    37,99 lei

  • Pahar Japonez din Cupru, 500ml

    Pahar Japonez din Cupru, 500ml

    Adaugă un strop de rafinament japonez fiecărei băuturi cu acest pahar din cupru realizat manual, o adevărată capodoperă a măiestriei artizanale. Designul său ciocănit reflectă tradiția meșteșugarilor japonezi, oferindu-i un aspect sofisticat și o textură elegantă, plăcută la atingere. Datorită proprietăților unice ale cuprului, băuturile rămân reci mai mult timp, amplificând prospețimea fiecărui sorb. Cu o capacitate de 500 ml, acest pahar versatil este ideal pentru apă, sucuri naturale, cocktailuri sau ceai rece. Fie că îl folosești pentru o experiență personală de lux sau îl oferi cadou unei persoane dragi, acest pahar este expresia pură a eleganței și a tradiției japoneze. De ce să alegi acest pahar din cupru? • Răcire naturală – Cuprul menține băuturile reci pentru o perioadă mai îndelungată, intensificând gustul și senzația de prospețime. • Design artizanal unic – Modelul ciocănit, lucrat manual, transformă fiecare pahar într-o piesă unică, cu un farmec aparte. • Versatilitate absolută – Ideal pentru orice băutură, de la cocktailuri sofisticate la ceaiuri răcoritoare. • Durabilitate premium – Fabricat din materiale de calitate superioară, rezistent și ușor de întreținut. • Cadoul perfect – Un obiect exclusivist, ideal pentru cei care iubesc cultura japoneză și accesoriile rafinate. Transformă fiecare înghițitură într-o experiență autentică japoneză.

    189,99 lei

  • Cutit Japonez Kiritsuke HANA 20 cm, MOVAX Superior, Maner Pakka Wood

    Cutit Japonez Kiritsuke HANA 20 cm, MOVAX Superior, Maner Pakka Wood

    2 în stoc

    Cuțitul japonez Kiritsuke Yaxell HANA 20 cm impresionează prin silueta sa elegantă și linia precisă a lamei, fiind o alegere excelentă pentru cei care apreciază controlul, finețea și versatilitatea în bucătărie. Profilul Kiritsuke este apreciat pentru aspectul său distinctiv și pentru capacitatea de a realiza tăieri curate, bine definite, fiind potrivit pentru felierea peștelui, cărnii, legumelor și pentru pregătiri care cer precizie și fluiditate în mișcare. Lama are un nucleu din oțel inoxidabil MOVAX Superior, acoperit pe ambele părți cu oțel inoxidabil de calitate, rezultând o construcție în 3 straturi. Acest oțel, pe bază de crom, molibden și vanadiu, oferă un echilibru foarte bun între rezistența tăișului, durabilitate și întreținere practică, atingând o duritate de aproximativ 58 HRC. Mânerul octogonal din Pakka Wood maro închis completează armonios designul cuțitului, oferind o prindere confortabilă, echilibru excelent și un control sigur în timpul utilizării.  Tip cuțit: Kiritsuke Lungime lamă: 20 cm Seria: Yaxell HANA Construcție lamă: 3 straturi Oțel miez: MOVAX Superior stainless steel Compoziție oțel: Chrome / Molybdenum / Vanadium Duritate: aprox. 58 HRC Material mâner: Pakka Wood Formă mâner: octogonală Culoare mâner: maro închis

    2 în stoc

    728,99 lei

  • Tigaie Japoneza pentru Tamagoyaki, Cupru, Maner din Lemn, 19.5cm

    Tigaie Japoneza pentru Tamagoyaki, Cupru, Maner din Lemn, 19.5cm

    Tigaia japoneză pentru Tamagoyaki din cupru este un instrument tradițional conceput special pentru prepararea omletei stratificate, specifice bucătăriei nipone. Forma sa dreptunghiulară și materialele premium oferă un control impecabil asupra texturii și culorii ouălor, fiind apreciată atât în bucătăriile profesionale, cât și de pasionații de gătit acasă. Această tigaie este realizată din cupru de înaltă puritate, un metal recunoscut pentru conductivitatea sa termică excelentă. Căldura este distribuită uniform și gradual, permițând o coacere lentă care duce la o textură fină, aerată și omogenă – caracteristică esențială pentru Tamagoyaki. Interiorul este căptușit cu staniu alimentar, oferind o suprafață antiaderentă naturală, fără a compromite siguranța alimentară. Mânerul din lemn natural este ergonomic, rămâne rece în timpul utilizării și asigură o manevrare confortabilă. De ce să alegi o tigaie din cupru pentru Tamagoyaki: • Distribuție uniformă a căldurii – pentru gătire controlată, fără arsuri. • Textură pufoasă garantată – datorită transferului lent de căldură. • Suprafață antiaderentă naturală – obținută prin căptușeala din staniu alimentar. • Mâner din lemn – izolează eficient căldura și oferă stabilitate în timpul utilizării. • Design japonez clasic – pentru o experiență autentică în bucătărie. Această tigaie este o alegere ideală pentru cei care doresc să reproducă acasă gustul autentic al bucătăriei japoneze, într-un mod tradițional și eficient.

    620,99 lei

  • Tigaie Japoneza IH Diamond Marble DX, Strat Antiaderent, Negru, 28cm

    Tigaie Japoneza IH Diamond Marble DX, Strat Antiaderent, Negru, 28cm

    Tigaia japoneză IH Diamond Marble DX de 28 cm este concepută pentru gătit generos și eficient, cu o adâncime de 58 mm care oferă spațiu suficient pentru sotări, prăjeli și preparate cu sos. Dezvoltată în Japonia pentru profesioniștii din restaurante, cafenele și pasionații de gătit, tigaia are corpul realizat din aliaj de aluminiu, ceea ce asigură o încălzire rapidă și uniformă, menținând în același timp o greutate confortabilă de doar 0.8 kg. Suprafața interioară este tratată cu un sistem în 4 straturi Diamond Marble, extrem de durabil și rezistent la zgârieturi, care permite gătitul cu mai puțin ulei și o eliberare ușoară a preparatelor. Exteriorul beneficiază de 3 straturi de acoperire cu fluororesin tip marmură, astfel încât urmele de mâncare și stropii de sos se șterg rapid, păstrând tigaia curată și elegantă chiar și după utilizare intensă.

    472,99 lei

  • Oala Japoneza Yukihira, 18cm, Cupru Ciocanit, Maner din Lemn

    Oala Japoneza Yukihira, 18cm, Cupru Ciocanit, Maner din Lemn

    Oala Yukihira din cupru este un instrument tradițional al bucătăriei japoneze, apreciat pentru conducția excepțională a căldurii, care permite gătirea rapidă și uniformă a supelor, sosurilor și preparatelor delicate. Fabricată din cupru de înaltă calitate, această oală asigură un control precis al temperaturii, fiind ideală pentru preparatele care necesită atenție la detalii. Interiorul este acoperit cu staniu alimentar, protejând împotriva reacțiilor chimice și oferind o suprafață natural antiaderentă. Textura ciocănită manual îmbunătățește atât aspectul estetic, cât și funcționalitatea, permițând o mai bună distribuție a căldurii. Mânerul din lemn natural oferă confort și siguranță, rămânând rece în timpul utilizării. Oala este echipată cu margini turnate duble, facilitând turnarea lichidelor fără risipă sau scurgeri. Beneficiile cuprului ciocănit: • Conducție termică superioară – Cuprul distribuie căldura rapid și uniform, eliminând punctele fierbinți. • Eficiență energetică – Se încălzește mai repede decât alte metale, reducând consumul de energie. • Control precis al temperaturii – Perfect pentru rețete delicate care necesită ajustări rapide ale căldurii. • Rezistență și durabilitate – Materialul ciocănit întărește structura oalei, reducând riscul de deformare.

    600,99 lei

  • Cutit de Bucatar 20 cm din Otel Damasc cu Maner Laminat Negru Sho-Sui

    Cutit de Bucatar 20 cm din Otel Damasc cu Maner Laminat Negru Sho-Sui

    Cuțitul japonez Sho-Sui Damascus este un instrument premium, realizat printr-un proces de forjare avansat care combină 69 de straturi de oțel Damascus pentru o durabilitate excepțională și o tăiere ultra-ascuțită. Lama sa are un nucleu din oțel VG10, un material recunoscut pentru rezistența sa ridicată și ascuțirea de lungă durată. Acest nucleu este încapsulat între straturi de oțel inoxidabil carbonat cu conținut ridicat și scăzut de carbon, oferindu-i un echilibru perfect între duritate și flexibilitate. Textura elegantă a lamei, specifică oțelului Damascus, nu doar că îmbunătățește aspectul, ci și reduce frecarea în timpul tăierii, permițând o experiență culinară de neegalat. Mânerul este fabricat din material laminat întărit, oferind un control ergonomic și o durabilitate superioară. Designul său sofisticat face ca acest cuțit să fie perfect atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru pasionații de gastronomie. Denumirea Sho-Sui provine dintr-un termen Zen, „Shoju Sennen no Midori”, care înseamnă “Pin verde pentru o mie de ani”, simbolizând durabilitatea, echilibrul și frumusețea atemporală. La fel ca un copac veșnic verde, acest cuțit își menține performanța și eleganța de-a lungul timpului.

    1.348,99 lei


Ați văzut 48 din 130 produse

Footer image

© 2026 Japanese Essence

    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Maestro
    • Mastercard
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Log in

    Ați uitat parola?

    Nu aveți încă un cont?
    Creează cont