Cutite Damascus
Cuțite de Bucătărie Profesionale - Oțel Damasc, Manere Ergonomice, Performanță și Durabilitate. Cuțite de Bucătar, Santoku, Nakiri, Sătare, Universale, Pâine și Dezosat. Ideal pentru Bucătari Profesioniști și Pasionați de Gătit.
-
Cutit pentru curatat 7.6 cm din Otel Damasc cu Maner din Lemn de Trandafir
Acest cuțit pentru curățat de 7.6 cm este un instrument de precizie esențial în orice bucătărie, perfect pentru sarcini fine precum decojirea fructelor sau tăierea legumelor mici. Lama este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu durabil 10Cr15CoMoV, ceea ce oferă un tăiș subțire, stabil și ușor de controlat. Designul clasic japonez este completat de un mâner rotund din lemn de trandafir, ce oferă un echilibru plăcut și o senzație naturală în mână. Ușor, manevrabil și elegant, acest cuțit este alegerea ideală pentru detaliile din bucătărie. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Lemn de trandafir natural✅ Lungime lamă: 7.6 cm✅ Lungime totală: 20 cm✅ Greutate: 82 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
209,99 lei 167,99 lei
-
Cutit pentru curatat 9 cm din Otel Damasc cu Maner Blue Orbit
Ideal pentru sarcinile delicate din bucătărie, acest cuțit pentru curățat de 9.3 cm este perfect pentru decojirea fructelor și legumelor sau pentru lucrul de finețe în jurul alimentelor. Lama scurtă, subțire și precisă este fabricată din oțel Damasc în 73 de straturi, cu un nucleu 9Cr18MoV durabil, oferind un tăiș fin și rezistent. Forma ergonomică a mânerului din lemn pakka albastru asigură o prindere stabilă, iar greutatea redusă și grosimea de doar 1.7 mm conferă un control excelent chiar și în cele mai mici mișcări. Este un cuțit indispensabil în orice bucătărie atentă la detalii. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 73 straturi, nucleu 9Cr18MoV✅ Material mâner: Lemn pakka albastru✅ Lungime lamă: 9.3 cm✅ Lungime totală: 20.2 cm✅ Greutate: 109 g✅ Grosime lamă: 1.7 mm✅ Duritate: 60±2 HRC✅ Unghi de ascuțire: 9–12° pe fiecare parte
248,99 lei 198,99 lei
-
Cutit pentru curatat 9 cm din Otel Damasc cu Maner din Rasina Epoxidica si Lemn Stabilizat
Acest cuțit pentru curățat de 9 cm combină eficiența tradițională japoneză cu un design modern și vibrant, ideal pentru sarcini de finețe în bucătărie. Lama subțire, realizată din oțel Damasc cu 73 de straturi și un nucleu AUS-10V, oferă o ascuțime excepțională și rezistență sporită în timp. Tăișul este finisat la un unghi de 9–12° pe fiecare parte, oferind control deplin în timpul utilizării. Mânerul ergonomic din rășină epoxidică și lemn stabilizat este conceput pentru confort și stabilitate în mână, cu un design atrăgător și funcțional. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 73 straturi, nucleu AUS-10V✅ Material mâner: Rășină epoxidică și lemn stabilizat✅ Lungime lamă: 9 cm✅ Lungime totală: 20.3 cm✅ Greutate: 102 g✅ Grosime lamă: 2.2 mm✅ Duritate: 60–62 HRC
238,99 lei 190,99 lei
-
Cutit pentru curatat 9.5 cm din Otel Damasc cu Maner din Rasina Epoxidica Albastra
Acest cuțit pentru curățat de 9.5 cm îmbină tehnologia japoneză de tăiere cu un design artistic și îndrăzneț. Lama realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi oferă un tăiș fin, ideal pentru sarcinile de precizie precum decojirea fructelor sau curățarea legumelor. Mânerul curbat din rășină epoxidică albastră nu doar atrage privirea, ci și asigură un control excelent, chiar și în sesiunile lungi de gătit. Ușor, echilibrat și spectaculos – acest cuțit este alegerea ideală pentru detalii rafinate în bucătărie. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi✅ Material mâner: Rășină epoxidică albastră✅ Lungime lamă: 9.5 cm✅ Lungime totală: 21.2 cm✅ Greutate: 105 g✅ Grosime lamă: 1.8 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
248,99 lei 198,99 lei
-
Cutit pentru curatat 9.8 cm din Otel Damasc cu Maner din Nuc
Compact și elegant, acest cuțit pentru curățat de 9.8 cm este ideal pentru decojire, porționare de fructe și legume sau lucrări de detaliu în bucătărie. Lama este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu rezistent 10Cr15CoMoV, asigurând un tăiș durabil și o precizie impecabilă. Modelul martelat de pe lamă reduce aderența alimentelor, în timp ce mânerul ergonomic din lemn de nuc negru oferă o prindere confortabilă și un echilibru perfect. Un instrument indispensabil pentru bucătarii care caută precizie într-un format mic. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Lemn de nuc negru cu bolster complet✅ Lungime lamă: 9.8 cm✅ Lungime totală: 20.3 cm✅ Greutate: 100 g✅ Grosime lamă: 2.5 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
248,99 lei 198,99 lei
-
Cutit pentru Feliere 24.4 cm din Otel Damasc cu Maner din Lemn Rosu si Abanos
Creat pentru tăieturi lungi, curate și uniforme, acest cuțit pentru feliere de 24.4 cm este esențial atunci când vrei să obții felii subțiri de carne, pește sau preparate fine. Lama este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu VG10, oferind o ascuțime excelentă și o estetică deosebită. Finisajul martelat reduce lipirea alimentelor în timpul tăierii, iar curba subtilă a lamei facilitează mișcările de glisare. Mânerul tradițional octogonal, lucrat din lemn roșu și abanos, completează perfect designul rafinat și asigură o prindere fermă, chiar și în timpul utilizării intense. Ușor, echilibrat și elegant, acest cuțit este alegerea ideală pentru porționarea profesională. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu VG10✅ Material mâner: Lemn roșu & abanos✅ Lungime lamă: 24.4 cm✅ Lungime totală: 38.8 cm✅ Greutate: 196 g✅ Grosime lamă: 2.8 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
539,99 lei 377,99 lei
-
Cutit pentru Feliere 24.4 cm din Otel Damasc cu Maner din Lemn Stabilizat
Cuțitul pentru feliere de 24.4 cm este alegerea ideală pentru tăieturi lungi și precise, perfecte pentru carne, pește sau preparate gătite. Lama curbată din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu VG10 japonez oferă un tăiș durabil, fin și impecabil de ascuțit, ce alunecă cu ușurință prin fibrele alimentelor. Designul elegant este completat de un mâner din lemn stabilizat, cu detalii decorative și o ergonomie excelentă, ce oferă control și confort în timpul utilizării. Creat pentru cei care apreciază estetica sofisticată și performanța tradiției japoneze reinterpretate. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu VG10✅ Material mâner: Lemn stabilizat colorat✅ Lungime lamă: 24.4 cm✅ Lungime totală: 38.8 cm✅ Greutate: 196 g✅ Grosime lamă: 2.8 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
539,99 lei 377,99 lei
-
Cutit pentru Feliere 25.5 cm din Otel Damasc cu Maner din Lemn de Trandafir
Cuțitul pentru feliere de 25.5 cm este un instrument esențial în bucătărie pentru felierea elegantă și uniformă a cărnii gătite. Lama lungă și subțire, realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi, oferă o tăietură precisă fără a rupe fibrele cărnii, menținând textura și suculența preparatelor. Cu un design ușor curbat, acest cuțit permite mișcări line și controlate, ideale pentru porționarea fripturilor, fileurilor de pește sau a cărnurilor mari. Mânerul clasic din lemn de trandafir adaugă o notă rafinată, oferind totodată confort și echilibru în timpul utilizării. Creat pentru bucătarii care apreciază atât estetica, cât și performanța. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi✅ Material mâner: Lemn natural de trandafir✅ Lungime lamă: 25.5 cm✅ Lungime totală: 38.5 cm✅ Greutate: 252 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
480,99 lei 336,99 lei
-
Cutit pentru Feliere 26 cm Model decorativ Croco cu Maner Albastru Honeycomb
Cuțitul profesional pentru feliere de 26 cm este proiectat pentru tăieturi ample și uniforme, fiind ideal pentru preparate mari din carne, fripturi sau tranșare precisă. Lama curbă și lungă, cu grosime de 2 mm, este realizată din oțel cu nucleu AUS10V și prezintă un model decorativ tip „croco”, care adaugă un plus estetic și reduce frecarea în timpul tăierii. Mânerul ergonomic din rășină stabilizată în două tonuri de albastru, cu textură tip fagure (honeycomb), oferă o aderență sigură, un aspect modern și un echilibru remarcabil. Potrivit pentru profesioniștii care caută un instrument cu caracter distinctiv și performanță ridicată. ✅ Material lamă: Oțel cu nucleu AUS10V, model Croco✅ Material mâner: Rășină albastră stabilizată (2 tonuri, honeycomb)✅ Lungime lamă: 26 cm✅ Lungime totală: 39.7 cm✅ Greutate: 250 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
559,99 lei 391,99 lei
-
Cutit pentru Feliere Sashimi 26.8 cm din Otel Damasc 110 Straturi Dual Core cu Maner Lemn Rosewood si Abanos
Cuțitul pentru feliere tip sashimi de 26.8 cm este conceput pentru tăieturi extrem de fine și precise, fiind ideal pentru prepararea peștelui crud, sushi și alte ingrediente delicate. Lama lungă permite realizarea unor felii uniforme dintr-o singură mișcare, păstrând textura și aspectul natural al alimentelor. Realizat din oțel Damasc cu 110 straturi și nucleu dual core, acest cuțit oferă o ascuțime superioară, durabilitate ridicată și performanță constantă în timp. Modelul distinct al lamei completează designul premium, iar mânerul din combinație de rosewood și abanos oferă echilibru, stabilitate și o prindere confortabilă în utilizare. Specificații tehnice ✅ Material lamă: Oțel Damasc 110 straturi, dual core✅ Duritate: 60±2 HRC✅ Material mâner: Rosewood & Abanos✅ Lungime lamă: 26.8 cm✅ Lungime totală: 42.5 cm✅ Grosime lamă: 3.2 mm✅ Greutate: 230 g
590,99 lei 413,99 lei
-
Cutit pentru Feliere Sashimi 27 cm cu Maner Abanos
Cuțitul pentru feliere tip sashimi de 27 cm este conceput pentru tăieturi lungi, fine și precise, fiind ideal pentru prepararea peștelui crud, sushi sau alte ingrediente delicate. Lama lungă și subțire permite realizarea unor felii uniforme dintr-o singură mișcare, păstrând textura și aspectul alimentelor. Realizat din oțel 7Cr17MoV, acest cuțit oferă un echilibru excelent între durabilitate, rezistență la coroziune și întreținere ușoară. Mânerul din lemn de abanos completează designul elegant, oferind o prindere stabilă, confortabilă și control precis în timpul utilizării. Specificații tehnice ✅ Material lamă: Oțel 7Cr17MoV✅ Duritate: 59±1 HRC✅ Material mâner: Lemn de abanos✅ Lungime lamă: 27 cm✅ Lungime totală: 42.5 cm✅ Grosime lamă: 4 mm✅ Greutate: ~220 g
410,99 lei 287,99 lei
-
Cutit pentru Feliere Sashimi 27 cm cu Maner Lemn Stabilizat Multicolor
Cuțitul pentru feliere tip sashimi de 27 cm este conceput pentru tăieturi lungi, fine și precise, fiind ideal pentru prepararea peștelui crud, sushi sau alte ingrediente delicate. Lama lungă permite realizarea unor felii uniforme dintr-o singură mișcare, fără a afecta textura alimentelor. Realizat din oțel 7Cr17MoV, acest cuțit oferă un echilibru excelent între durabilitate, rezistență la coroziune și întreținere ușoară. Mânerul din lemn stabilizat multicolor oferă o prindere confortabilă și sigură, completând designul elegant și funcțional al cuțitului Specificații tehnice ✅ Material lamă: Oțel 7Cr17MoV✅ Duritate: 59±1 HRC✅ Material mâner: Lemn stabilizat✅ Lungime lamă: 27 cm✅ Lungime totală: 42.5 cm✅ Grosime lamă: 4 mm✅ Greutate: 221 g
410,99 lei 287,99 lei
Ați văzut 84 din 130 produse