Cutite si Uniforme

172 produse

  • Cutit Universal 15 cm din Otel Damasc cu Maner Cosmic Galaxy

    Cutit Universal 15 cm din Otel Damasc cu Maner Cosmic Galaxy

    Cuțitul Universal 15.3 cm oferă versatilitate absolută în bucătărie, fiind ideal pentru tăierea fructelor, legumelor, cărnii fără os și pentru toate sarcinile rapide unde ai nevoie de precizie. Lama din oțel Damasc cu 73 de straturi și nucleu AUS10 combină duritatea de 60±2 HRC cu un tăiș subțire și extrem de stabil, oferind o performanță constantă în utilizarea de zi cu zi. Designul său rafinat îmbină eleganța modernă cu influența artei japoneze. Mânerul realizat din lemn de măslin cu inserție G10 prezintă un model unic, inspirat de nuanțele adânci ale oceanului, aducând un plus de confort, echilibru și caracter fiecărei tăieturi. ✅ Lungime lamă: 15.3 cm ✅ Lungime totală: 29.3 cm ✅ Grosime lamă: 0.2 cm ✅ Greutate: 130 g ✅ Duritate: 60±2 HRC ✅ Material lamă: Oțel Damasc 73 straturi, nucleu AUS10 ✅ Material mâner: Lemn de măslin + spacer G10

    329,99 lei

  • Cutit Universal 13 cm din Otel Damasc cu Maner din Rasina

    Cutit Universal 13 cm din Otel Damasc cu Maner din Rasina

    Cuțitul universal de 13.3 cm este o alegere versatilă și elegantă pentru orice bucătărie. Conceput pentru sarcinile de tăiere de zi cu zi – de la legume și fructe până la carne fără os – acest cuțit îmbină performanța japoneză cu un design modern. Lama este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și are un nucleu 10Cr15CoMoV, oferind un tăiș fin și durabil. Grosimea de 2 mm și duritatea de 60±2 HRC permit o tăiere precisă și controlată, în timp ce mânerul ergonomic, realizat din rășină și inserții din fir de cupru decorativă, oferă stabilitate și un aspect unic, artistic. Un instrument de încredere pentru cei care caută un echilibru între funcționalitate, stil și tradiție japoneză. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Rășină cu fir de cupru✅ Lungime lamă: 13.3 cm✅ Lungime totală: 24 cm✅ Greutate: 104 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC

    258,99 lei

  • Samue Japonez – Camasa de Bucatar, Navy

    Samue Japonez – Camasa de Bucatar, Navy

    Inspirată din rafinamentul estetic japonez și adaptată cerințelor profesionale moderne, această cămașă de bucătar oferă un echilibru ideal între funcționalitate și eleganță.  Țesătura DotAir®, un material japonez de ultimă generație, a fost concepută inițial pentru echipamente sportive, oferind o ventilație excelentă datorită micro-orificiilor încorporate. Este ușoară, respirabilă și asigură confort pe durata întregii zile, chiar și în medii de lucru solicitante. Certificarea echivalentă cu standardele Oeko-Tex® confirmă siguranța textilă la cel mai înalt nivel internațional, protejând pielea și mediul înconjurător. Croiala lejeră cu închidere tradițională și buzunar frontal oferă libertate de mișcare și funcționalitate în orice bucătărie. Potrivită atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru pasionații de gătit care își doresc o ținută cu adevărat autentică. _________________________________________________________________________ Mărime Bust (cm) Lățime umeri (cm) Lungime (cm) Guler - Încheietură (cm) S 115 60 70 60 M 120 62.5 75 62 L 125 65 77 64  

    249,99 lei

  • Ascutitoare Tip Rola cu Discuri Diamantate si Baza Magnetica

    Ascutitoare Tip Rola cu Discuri Diamantate si Baza Magnetica

    Ascuțitoarea profesională tip rolă este un instrument inovator pentru întreținerea precisă a cuțitelor japoneze și profesionale. Echipată cu rulmenți cu bile pentru o mișcare lină și două discuri diamantate interschimbabile (granulație 360# și 600#), asigură o ascuțire eficientă și un finisaj fin, de nivel profesional. Baza din lemn cu magnet integrat fixează lama în siguranță, oferind stabilitate și control maxim în timpul utilizării. Cu un design elegant, din lemn și oțel inoxidabil, acest dispozitiv este potrivit atât pentru uz casnic, cât și pentru bucătării profesionale. ✅ Material: Lemn + oțel inoxidabil + discuri diamantate (360# / 600#) ✅ Dimensiuni rolă: 9 cm (înălțime) × 5.8 cm (diametru) ✅ Greutate rolă: 541 g ✅ Dimensiuni bază: 8.4 × 6.6 × 2.5 cm ✅ Greutate bază: 132 g ✅ Unghiuri de ascuțire: 15°, 18°, 20°, 22°

    519,99 lei

  • Cutit de Dezosat 15 cm din Otel Damasc cu Maner din Rasina si model Cupru

    Cutit de Dezosat 15 cm din Otel Damasc cu Maner din Rasina si model Cupru

    Epuizat

    Proiectat pentru tăieturi fine și manevre precise în jurul oaselor, acest cuțit de dezosat de 15.5 cm combină eleganța cu eficiența. Lama din oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu 10Cr15CoMoV asigură durabilitate și un tăiș extrem de ascuțit, ideal pentru separarea cărnii de os sau pentru filetări delicate. Cu un mâner ergonomic din rășină și sârmă de cupru, cuțitul oferă o aderență sigură și un design sofisticat, potrivit pentru bucătarii care apreciază detaliile de finețe. Greutatea redusă și lama subțire de 2 mm grosime permit un control excepțional la fiecare mișcare. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Rășină & sârmă de cupru✅ Lungime lamă: 15.5 cm✅ Lungime totală: 27 cm✅ Greutate: 102 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC

    Epuizat

    268,99 lei

  • Set de 8 Cutite Premium Damascus cu Mânere din Lemn de Maslin

    Set de 8 Cutite Premium Damascus cu Mânere din Lemn de Maslin

    Acest set rafinat de cuțite este fabricat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu din 10Cr15CoMoV, oferind durabilitate, precizie și un design impresionant. Mânerele realizate din lemn de măslin natural adaugă o notă de eleganță și confort, fiind perfecte pentru o experiență culinară premium. Cu o duritate de 60±2 HRC și un unghi de ascuțire de 9-12° pe fiecare parte, acest set satisface cele mai înalte standarde ale bucătarilor profesioniști și amatori. Descrierea cuțitelor din set: 1. Cuțit pentru Friptură – 13 cm Ideal pentru tăierea precisă a fripturilor și a cărnii gătite, oferind o experiență de servire impecabilă. 2. Cuțit Universal – 15 cm Versatil, potrivit pentru sarcini zilnice de tăiere, cum ar fi legumele și carnea. 3. Cuțit pentru Pâine – 20 cm Lama zimțată trece cu ușurință prin pâinea cu coajă tare sau moale, asigurând felii perfecte. 4. Cuțitul Bucatarului – 20 cm Cuțitul esențial pentru orice bucătărie, potrivit pentru tocare, feliere și mărunțire de precizie. 5. Cuțit Santoku – 18 cm Inspirat din tradiția japoneză, ideal pentru tăierea și tocarea eficientă a ingredientelor. 6. Cuțit Nakiri – 18 cm Perfect pentru legume, cu o lamă lată care permite tăierea rapidă și precisă. 7. Cuțit pentru Dezosat – 15 cm Lama subțire și flexibilă este ideală pentru îndepărtarea oaselor din carne și pește. 8. Cuțit pentru Curățat – 9 cm Compact și precis, perfect pentru curățarea și pregătirea fructelor și legumelor. Caracteristici principale: • Material lamă: Oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu 10Cr15CoMoV, oferind o durabilitate superioară. • Duritate: 60±2 HRC pentru o performanță de tăiere de lungă durată. • Unghi de ascuțire: 9-12° pe fiecare parte pentru o tăiere precisă și fără efort. • Material mâner: Lemn de măslin natural, pentru o prindere sigură și confortabilă. Acest set este o alegere excelentă pentru orice bucătărie modernă, combinând funcționalitatea de top cu o estetică premium.

    2.732,99 lei

  • Set de 8 Cutite Premium Damascus cu Manere cu Aspect de Fibra de Carbon și Folie Aurie

    Set de 8 Cutite Premium Damascus cu Manere cu Aspect de Fibra de Carbon și Folie Aurie

    Descoperiți perfecțiunea culinară cu acest set exclusivist de cuțite realizate din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu din 10Cr15CoMoV. Proiectate pentru performanță de lungă durată și eleganță, aceste cuțite sunt dotate cu mânere ergonomice cu finisaj ce imită fibra de carbon și detalii din folie aurie, oferind un aspect sofisticat și o prindere sigură. Cu o duritate impresionantă de 60±2 HRC și un unghi de ascuțire de 9-12° pe fiecare parte, acest set este alegerea ideală pentru bucătari profesioniști și pasionații de gătit. Denumirile și utilizările cuțitelor din set: 1. Cuțit Santoku - 12 cm Ideal pentru sarcini delicate precum felierea fructelor sau legumelor de dimensiuni mici. 2. Cuțit pentru Dezosat - 15 cm Construit pentru precizie, acest cuțit este perfect pentru îndepărtarea oaselor și prelucrarea cărnii. 3. Cuțit Nakiri - 17 Specializat în tăierea legumelor, oferă tăieri precise și uniforme datorită lamei sale late. 4. Cuțit pentru Pâine - 20 cm Lama zimțată este ideală pentru tăierea ușoară a pâinii fără a o sfărâma. 5. Cuțitul Bucatarului - 20 cm Cuțitul esențial pentru orice bucătărie, perfect pentru tocare, feliere și mărunțire. 6. Cuțit Santoku - 17 cm Versatil și echilibrat, este perfect pentru pregătirea rapidă și eficientă a alimentelor. 7. Cuțit Utility - 15 cm Ideal pentru sarcini zilnice de tăiere, cum ar fi felierea cărnii sau legumelor. 8. Cuțit pentru Curățat - 9 cm Construit pentru precizie, acest cuțit este perfect pentru curățarea și decorarea fructelor și legumelor. Caracteristici principale: • Material lamă: Oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu 10Cr15CoMoV. • Duritate: 60±2 HRC pentru o performanță de tăiere durabilă. • Unghi de ascuțire: 9-12° pe fiecare parte pentru o tăiere precisă. • Material mâner: Finisaj ce imită fibra de carbon, cu detalii din folie aurie, pentru un design ergonomic și elegant. Acest set nu doar că satisface cerințele bucătarilor profesioniști, dar transformă fiecare pregătire culinară într-o experiență de lux.

    2.710,99 lei

  • Set de 8 Cutite Premium Damascus cu Manere din Lemn Stabilizat si Rasina Albastra

    Set de 8 Cutite Premium Damascus cu Manere din Lemn Stabilizat si Rasina Albastra

    Acest set de cuțite elegante este realizat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu de 10Cr15CoMoV, oferind o durabilitate impresionantă și performanță excepțională. Fiecare cuțit este dotat cu un mâner unic din lemn stabilizat combinat cu rășină albastră, asigurând un design deosebit și o prindere confortabilă. Cuțitele sunt ascuțite la un unghi de 9-12° pe fiecare parte, oferind precizie maximă și tăieri perfecte. Descrierea cuțitelor din set: 1. Sătăr – 19 cm Ideal pentru tăierea cărnii, oaselor și ingredientelor dure, cu o lamă robustă și greutate echilibrată. 2. Cuțitul Bucatarului – 20 cm Piesa centrală a oricărei bucătării, perfect pentru sarcini variate precum tocare, feliere și mărunțire. 3. Cuțit Gyuto – 24 cm Inspirat din tradiția japoneză, acest cuțit este excelent pentru felierea cărnii și a peștelui cu precizie maximă. 4. Cuțit Santoku – 18 cm Versatil și eficient, perfect pentru tăierea legumelor, cărnii și peștelui. 5. Cuțit Nakiri – 18 cm Cu o lamă lată, acest cuțit este ideal pentru legume, oferind tăieri curate și uniforme. 6. Cuțit pentru Dezosat – 15 cm Cu o lamă subțire și flexibilă, este esențial pentru îndepărtarea oaselor din carne și pește. 7. Cuțit Universal – 15 cm Versatil, potrivit pentru sarcini zilnice de tăiere, cum ar fi felierea legumelor sau tăierea cărnii. 8. Cuțit pentru Curățat – 9 cm Compact și precis, ideal pentru sarcinile fine de pregătire a fructelor și legumelor. Caracteristici principale: • Material lamă: Oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu 10Cr15CoMoV pentru o performanță remarcabilă. • Duritate: 60±2 HRC, garantând o rezistență de lungă durată. • Unghi de ascuțire: 9-12° pe fiecare parte pentru tăieri extrem de precise. • Material mâner: Lemn stabilizat cu rășină albastră, combinând frumusețea naturală cu durabilitatea. Acest set este o alegere excelentă pentru cei care doresc să aducă un echilibru între estetică și funcționalitate în bucătăria lor. Perfect pentru profesioniști și pasionați de gătit, acest set de cuțite transformă orice pregătire culinară într-o experiență de lux.

    2.853,99 lei

  • Cutit de Filetat 13 cm din Otel Damasc cu Maner Ergonomic din Lemn Stabilizat

    Cutit de Filetat 13 cm din Otel Damasc cu Maner Ergonomic din Lemn Stabilizat

    Cuțitul de filetat de 13.8 cm este ideal pentru porționarea fină a cărnii și peștelui, oferind flexibilitate și precizie acolo unde contează cel mai mult. Lama este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și un miez dur, ceea ce îi conferă un tăiș ascuțit și rezistent în timp. Designul curbat al mânerului din lemn stabilizat prelucrat asigură o prindere confortabilă și sigură chiar și în sesiunile lungi de lucru. Linia fluidă a cuțitului îmbină perfect estetica cu funcționalitatea, fiind un instrument esențial pentru bucătarii care lucrează cu delicatețe și rafinament. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi✅ Material mâner: Lemn stabilizat prelucrat✅ Lungime lamă: 13.8 cm✅ Lungime totală: 26.3 cm✅ Greutate: 127 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC

    248,99 lei

  • Cutit Nakiri 17.7 cm din Otel Damasc cu Maner Ironwood Negru

    Cutit Nakiri 17.7 cm din Otel Damasc cu Maner Ironwood Negru

    Cuțitul Nakiri de 17.7 cm este un instrument de precizie, ideal pentru tăierea legumelor în bucătăria japoneză și internațională. Forma sa dreaptă și tăișul dublu permit felierea uniformă a legumelor și ierburilor aromatice fără efort. Lama este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, oferind o durabilitate excelentă, un tăiș de lungă durată și o rezistență ridicată la coroziune. Mânerul elegant din lemn de fier deșertic și corn negru adaugă un plus de rafinament, oferind în același timp o prindere solidă și un echilibru impecabil. Un cuțit care reunește măiestria japoneză și materiale premium pentru o experiență culinară desăvârșită. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Desert Ironwood✅ Lungime lamă: 17.7 cm✅ Lungime totală: 32.5 cm✅ Greutate: 206 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC

    578,99 lei

  • Cutit Kiritsuke 22 cm din Otel Damasc cu Maner Amethyst Frost

    Cutit Kiritsuke 22 cm din Otel Damasc cu Maner Amethyst Frost

    Epuizat

    Cuțitul Kiritsuke 22 cm este un instrument esențial în orice bucătărie profesionistă sau de acasă. Fabricat din oțel Damasc VG10, acest cuțit combină un design elegant cu o performanță de tăiere excepțională. Lama sa finisată manual, cu un model unic de Damasc, asigură durabilitate și ascuțime de lungă durată. Mânerul este realizat din lemn stabilizat mov, oferind o prindere confortabilă, echilibru perfect și un aspect sofisticat. Datorită designului versatil, acest cuțit Kiritsuke este ideal pentru feliere, tocare și tranșare, fiind un instrument de încredere pentru bucătarii care doresc precizie și control maxim. ✅ Material lamă: Oțel Damasc VG10 ✅ Material mâner: Lemn stabilizat mov ✅ Lungime lamă: 22 cm ✅ Lungime totală: 35.4 cm ✅ Greutate: 173 g ✅ Design ergonomic și echilibrat 🔪 Transformă gătitul într-o experiență rafinată cu acest cuțit premium!

    Epuizat

    438,99 lei

  • Satar Camping 17 cm din Otel Forjat cu Maner Lemn Negru

    Satar Camping 17 cm din Otel Forjat cu Maner Lemn Negru

    Satar Camping de 17 cm este un instrument robust, conceput pentru sarcini intense în bucătărie, precum tocare, secționare și manipularea ingredientelor mai dure. Lama forjată manual din oțel 5Cr15MoV oferă un echilibru excelent între rezistență, durabilitate și ușurința în ascuțire, fiind ideală pentru utilizare zilnică. Designul lat și masiv al lamei permite o putere de tăiere superioară, în timp ce grosimea de 4 mm asigură stabilitate și control în timpul utilizării. Mânerul din lemn negru oferă o prindere sigură și confortabilă, completând perfect echilibrul general al cuțitului. ✅ Material lamă: Oțel 5Cr15MoV✅ Duritate: 58±2 HRC✅ Material mâner: Lemn negru✅ Lungime lamă: 17 cm✅ Lungime totală: 29.5 cm✅ Grosime lamă: 4 mm✅ Greutate: 434 g

    127,99 lei


Ați văzut 48 din 172 produse

Footer image

© 2026 Japanese Essence

    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Maestro
    • Mastercard
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Log in

    Ați uitat parola?

    Nu aveți încă un cont?
    Creează cont