Cutite si Uniforme

172 produse

  • Samue Japonez – Camasa de Bucatar, Gri

    Samue Japonez – Camasa de Bucatar, Gri

    Inspirată din rafinamentul estetic japonez și adaptată cerințelor profesionale moderne, această cămașă de bucătar oferă un echilibru ideal între funcționalitate și eleganță.  Țesătura DotAir®, un material japonez de ultimă generație, a fost concepută inițial pentru echipamente sportive, oferind o ventilație excelentă datorită micro-orificiilor încorporate. Este ușoară, respirabilă și asigură confort pe durata întregii zile, chiar și în medii de lucru solicitante. Certificarea echivalentă cu standardele Oeko-Tex® confirmă siguranța textilă la cel mai înalt nivel internațional, protejând pielea și mediul înconjurător. Croiala lejeră cu închidere tradițională și buzunar frontal oferă libertate de mișcare și funcționalitate în orice bucătărie. Potrivită atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru pasionații de gătit care își doresc o ținută cu adevărat autentică. _________________________________________________________________________ Mărime Bust (cm) Lățime umeri (cm) Lungime (cm) Guler - Încheietură (cm) S 115 60 70 60 M 120 62.5 75 62 L 125 65 77 64  

    249,99 lei

  • Sort Japonez Traditional „Maekake” Fuji-san – 100% Bumbac

    Sort Japonez Traditional „Maekake” Fuji-san – 100% Bumbac

    Acest șorț japonez tradițional, cunoscut drept „Maekake”, datează încă din perioada Edo și prezintă un design simbolic al Muntelui Fuji — unul dintre cele mai emblematice repere ale Japoniei. Prin prinderea fermă în zona șoldurilor, șorțul protejează eficient hainele în timpul gătitului sau al activităților artizanale.  Fabricat în Japonia, acest șorț este confecționat din bumbac dens, asigurând durabilitate remarcabilă și un design autentic.  Șorțul protejează hainele prin prinderea fermă în zona șoldurilor și este potrivit atât pentru bucătărie, cât și pentru diverse activități artizanale. Fabricat integral din bumbac (100%), are dimensiunile de 67 cm x 47 cm (inclusiv franjurile), iar cordonul de 260 cm se potrivește pentru talii de până la 95 cm. Bucură-te de un șorț autentic, care îmbină cultura japoneză și funcționalitatea, aducând un plus de stil oricărui spațiu de lucru.

    249,99 lei

  • Satar 19 cm din Otel Damasc cu maner cochilie de abalone

    Satar 19 cm din Otel Damasc cu maner cochilie de abalone

    Descoperiți puterea și frumusețea unică a noului nostru sătăr de 19 cm, forjat din oțel Damasc de înaltă calitate. Acest instrument de tăiere reprezintă combinația perfectă între funcționalitate și estetică, având un maner superb din cochilie de abalone, care nu doar că adaugă un aspect vizual deosebit, dar și asigură o prindere confortabilă și sigură. Acest sătăr este conceput pentru cei care apreciază calitatea superioară și designul impresionant în instrumentele lor de bucătărie: • Lungimea lamei de 195 mm și grosimea de 2.5 mm oferă un echilibru perfect între agilitate și forță, permițând tăieri precise și fără efort. • Lungimea manerului de 130 mm asigură o manevrabilitate optimă, facilitând utilizarea îndelungată fără disconfort. • Unghiul de ascuțire de 85° este ideal pentru tăieri puternice și eficiente, păstrându-și ascuțișul pentru o perioadă îndelungată. • Greutatea de 346 g conferă sătărului o senzație robustă, asigurând stabilitate și control în timpul utilizării. • Fabricat din oțel Damasc 10Cr15CoMoV, acest sătăr nu doar că se remarcă prin performanța deosebită, dar și printr-un design captivant, cu modele unice pe lamă. Fiecare sătăr este o operă de artă, oferind o combinație rară de frumusețe și performanță. Ideal pentru bucătarii profesioniști sau entuziaștii culinari dedicați, sătărul din oțel Damasc cu maner din cochilie de abalone este o piesă de rezistență în orice colecție de ustensile de bucătărie.

    524,99 lei

  • Amorosa Standard Red, Trandafir Natural Conservat

    Amorosa Standard Red, Trandafir Natural Conservat

    Amorosa Standard Red este expresia pură a eleganței atemporale. Trandafirul natural conservat, într-o nuanță intensă de roșu pasional, provine din culturi selectate din Columbia, regiune recunoscută pentru calitatea excepțională a florilor sale. Recoltat în momentul de maximă frumusețe și conservat printr-un proces special, își păstrează prospețimea și textura delicată pentru luni sau chiar ani. Prezentat într-o cutie verticală elegantă, cu fereastră transparentă, Amorosa este ideal pentru a fi oferit cadou sau pentru a adăuga un accent rafinat într-un spațiu modern. Nu necesită apă, lumină sau întreținere — rămâne impecabil, fără a cere nimic în schimb. Dimensiune floare: Ø 5–5,5 cm Înălțime totală aproximativă: 54 cm

    79,99 lei

  • Cutit Kiritsuke 20 cm din Otel Damasc cu Maner G10 Negru

    Cutit Kiritsuke 20 cm din Otel Damasc cu Maner G10 Negru

    Cuțitul Kiritsuke de 20 cm este un instrument esențial pentru orice bucătar care apreciază precizia și echilibrul perfect. Realizat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, oferă o duritate de 60±2 HRC și un tăiș deosebit de rezistent. Textura distinctivă a lamei și finisajul său cu efect ciocănit adaugă nu doar eleganță, ci și funcționalitate, prevenind lipirea alimentelor în timpul tăierii. Mânerul din G10 negru, cu inserție roșie, este proiectat pentru o ergonomie superioară, oferind aderență, confort și stabilitate chiar și în timpul utilizării îndelungate. Acest cuțit chef se remarcă prin versatilitatea sa, fiind ideal pentru tocare, feliere, tranșare sau tăieri fine, devenind rapid piesa centrală a oricărei bucătării. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV ✅ Duritate: 60±2 HRC ✅ Material mâner: G10 negru cu inserție roșie ✅ Lungime lamă: 20 cm ✅ Lungime totală: 35 cm ✅ Grosime lamă: 2.5 mm ✅ Greutate: 208 g

    519,99 lei

  • Cutit de Dezosat 14 cm din Otel Damasc cu Maner din Rasina Epoxidica si Lemn Stabilizat

    Cutit de Dezosat 14 cm din Otel Damasc cu Maner din Rasina Epoxidica si Lemn Stabilizat

    Acest cuțit de dezosat de 14.8 cm este alegerea ideală pentru cei care doresc precizie în bucătărie, fie că este vorba despre separarea cărnii de os sau porționarea fină a pieselor delicate. Lama subțire și flexibilă din oțel Damasc cu 73 de straturi și nucleu AUS-10V oferă o combinație excelentă între durabilitate, elasticitate și ascuțime. Mânerul este realizat dintr-o combinație sofisticată de lemn stabilizat și rășină epoxidică, nu doar pentru un aspect modern și vibrant, ci și pentru o prindere sigură și echilibrată. Designul său profesional îl face potrivit pentru bucătarii care apreciază atât funcționalitatea, cât și stilul distinctiv. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 73 straturi, nucleu AUS-10V✅ Material mâner: Rășină epoxidică & lemn stabilizat✅ Lungime lamă: 14.8 cm✅ Lungime totală: 26 cm✅ Greutate: 113 g✅ Grosime lamă: 2.2 mm✅ Duritate: 60–62 HRC✅ Unghi de ascuțire: 9°–12° pe fiecare parte

    294,99 lei

  • Cutit pentru Paine 19 cm din Otel Damasc cu Maner din Rasina

    Cutit pentru Paine 19 cm din Otel Damasc cu Maner din Rasina

    Acest cuțit de pâine de 19 cm îmbină estetica rafinată cu eficiența tăierii. Lama sa din oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu VG10 oferă o tăietură precisă și curată, perfectă pentru pâinea cu coajă crocantă sau prăjituri delicate. Profilul zimțat al lamei și grosimea optimă de 2 mm garantează o penetrare ușoară fără a zdrobi miezul. Mânerul ergonomic realizat din rășină cu inserții din lemn burl adaugă un accent artistic unic fiecărui cuțit, asigurând totodată o prindere stabilă și confortabilă. Este o piesă elegantă, ideală pentru pasionații de gastronomie care caută funcționalitate și stil în același timp. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu VG10✅ Material mâner: Rășină stabilizată cu inserții de lemn burl✅ Lungime lamă: 19 cm✅ Lungime totală: 32.3 cm✅ Greutate: 177 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC

    428,99 lei

  • Cutit Nakiri 17.5 cm din Otel Damasc cu Maner Negru Honeycomb

    Cutit Nakiri 17.5 cm din Otel Damasc cu Maner Negru Honeycomb

    Cuțitul Nakiri de 17.5 cm este un instrument esențial pentru iubitorii de preparate vegetale, oferind o tăiere dreaptă și uniformă, ideală pentru legume, verdețuri și fructe. Fabricat din oțel Damasc cu 45 de straturi și un nucleu 9Cr18MoV, acest cuțit îmbină duritatea optimă cu o ascuțime fiabilă în timp. Designul lamei este îmbunătățit de un model Damascus rafinat, în timp ce grosimea de 2.2 mm asigură un echilibru perfect între precizie și rezistență. Mânerul din rășină neagră, cu textură tip fagure, oferă aderență și stabilitate excelentă, aducând un plus de modernitate și profesionalism în orice bucătărie. Ideal pentru gătitul zilnic, acest cuțit este un partener eficient, elegant și fiabil. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 45 straturi, nucleu 9Cr18MoV✅ Material mâner: Rășină texturată tip fagure✅ Lungime lamă: 17.5 cm✅ Lungime totală: 30 cm✅ Greutate: 207 g✅ Grosime lamă: 2.2 mm✅ Duritate: 60±2 HRC

    519,99 lei

  • Cutit de Bucatar 20 cm din Otel Damasc cu Maner Laminat Negru Sho-Sui

    Cutit de Bucatar 20 cm din Otel Damasc cu Maner Laminat Negru Sho-Sui

    Cuțitul japonez Sho-Sui Damascus este un instrument premium, realizat printr-un proces de forjare avansat care combină 69 de straturi de oțel Damascus pentru o durabilitate excepțională și o tăiere ultra-ascuțită. Lama sa are un nucleu din oțel VG10, un material recunoscut pentru rezistența sa ridicată și ascuțirea de lungă durată. Acest nucleu este încapsulat între straturi de oțel inoxidabil carbonat cu conținut ridicat și scăzut de carbon, oferindu-i un echilibru perfect între duritate și flexibilitate. Textura elegantă a lamei, specifică oțelului Damascus, nu doar că îmbunătățește aspectul, ci și reduce frecarea în timpul tăierii, permițând o experiență culinară de neegalat. Mânerul este fabricat din material laminat întărit, oferind un control ergonomic și o durabilitate superioară. Designul său sofisticat face ca acest cuțit să fie perfect atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru pasionații de gastronomie. Denumirea Sho-Sui provine dintr-un termen Zen, „Shoju Sennen no Midori”, care înseamnă “Pin verde pentru o mie de ani”, simbolizând durabilitatea, echilibrul și frumusețea atemporală. La fel ca un copac veșnic verde, acest cuțit își menține performanța și eleganța de-a lungul timpului.

    1.348,99 lei

  • Cutit Kiritsuke 20 cm din Otel Damasc cu Maner Shiro-Kuro Checkered

    Cutit Kiritsuke 20 cm din Otel Damasc cu Maner Shiro-Kuro Checkered

    Cuțitul Kiritsuke 20 cm este un instrument de bucătărie premium, creat pentru cei care apreciază atât estetica, cât și performanța de top. Lama este fabricată din oțel Damasc cu 67 de straturi, având un nucleu din 10Cr15CoMoV, care oferă o duritate de 60±2 HRC, asigurând o ascuțime excepțională și o rezistență ridicată la uzură. Mânerul este realizat din rășină premium, oferind un design unic, ergonomic și confortabil, care asigură o prindere sigură și stabilă. Unghiul de ascuțire de 9-12° pe fiecare parte permite tăieri precise și eficiente, iar grosimea lamei de 2 mm conferă echilibrul perfect între flexibilitate și durabilitate. Fie că este folosit pentru tocare, feliere sau tranșare, acest cuțit Kiritsuke îți va îmbunătăți experiența culinară și va adăuga un element distinctiv bucătăriei tale. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV ✅ Duritate: 60±2 HRC ✅ Material mâner: Rășină premium ✅ Lungime lamă: 21.4 cm ✅ Lungime totală: 36.5 cm ✅ Unghi de ascuțire: 9-12° pe fiecare parte ✅ Greutate: 198 g ✅ Grosimea lamei: 2 mm 🛠 Un cuțit versatil, elegant și extrem de eficient – partenerul perfect pentru orice bucătar!

    438,99 lei

  • Tocator Profesional din TPU, Antibacterian, 53 x 33 cm

    Tocator Profesional din TPU, Antibacterian, 53 x 33 cm

    Conceput pentru bucătării moderne și utilizare intensivă, acest tocător profesional din TPU oferă un echilibru perfect între durabilitate, igienă și protecția lamei. Fabricat în Coreea de Sud folosind tehnologie avansată, este alegerea ideală pentru cei care folosesc cuțite de calitate și își doresc performanță reală în fiecare zi. Materialul TPU (Thermoplastic Polyurethane) este recunoscut pentru elasticitatea sa superioară și rezistența ridicată la uzură, oferind o suprafață de tăiere care reduce semnificativ deteriorarea lamei. Comparativ cu tocătoarele clasice din plastic sau lemn, acesta păstrează cuțitele mai ascuțite pentru mai mult timp și oferă o experiență de tăiere mai silențioasă și controlată. Suprafața este non-poroasă și rezistentă la bacterii, nu absoarbe mirosuri și se curăță extrem de ușor. Tocătorul poate fi sterilizat rapid în apă fierbinte și este compatibil cu mașina de spălat vase, fiind potrivit atât pentru uz casnic, cât și profesional. Designul ergonomic, greutatea redusă și flexibilitatea materialului îl fac ușor de manevrat, iar grosimea de 4 mm oferă stabilitate fără a deveni rigid sau incomod.

    303,99 lei

  • Set de 8 Cutite Premium Damascus cu Manere Imperial White

    Set de 8 Cutite Premium Damascus cu Manere Imperial White

    Un set premium de 8 cuțite japoneze Damascus, creat pentru perfecțiune în tăiere și eleganță absolută în prezentare. Fiecare lamă este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, oferind o duritate de 60±2 HRC și o ascuțime excepțională, ideală pentru utilizare profesională. Mânerele din piatră turquoise albă adaugă un contrast spectaculos între naturalețea albului marmorat și luciul metalic al lamelor. Forma ergonomică oferă o prindere sigură, iar echilibrul perfect între greutate și control transformă fiecare cuțit într-un instrument de precizie. Setul include toate tipurile esențiale de cuțite japoneze pentru sarcini variate în bucătărie: Cuțit Chef 20 cm – universal, perfect pentru carne, pește și legume. Cuțit pentru pâine 20 cm – lamă zimțată, ideală pentru pâine și cozonaci. Cuțit Santoku 18 cm – versatil, pentru tăierea zilnică a ingredientelor. Cuțit Nakiri 18 cm – dedicat legumelor, oferă tăieturi uniforme. Cuțit pentru dezosat 16.5 cm – precizie în separarea cărnii de os. Cuțit Universal 15 cm – ideal pentru tăieri rapide și controlate. Cuțit Petty Santoku 13 cm – pentru sarcini delicate și detalii fine. Cuțit pentru curățat 9 cm – mic, ușor, perfect pentru fructe și legume. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV ✅ Duritate: 60±2 HRC ✅ Material mâner: Piatra turquoise albă ✅ Grosime lamă: 2 mm ✅ Unghi de ascuțire: 9–12° pe fiecare parte

    2.710,99 lei


Ați văzut 96 din 172 produse

Footer image

© 2026 Japanese Essence

    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Maestro
    • Mastercard
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Log in

    Ați uitat parola?

    Nu aveți încă un cont?
    Creează cont