Cutite si Uniforme
-
Tocator Profesional din TPU, Antibacterian, 36 x 23 cm
Conceput pentru bucătării moderne și utilizare intensivă, acest tocător profesional din TPU oferă un echilibru perfect între durabilitate, igienă și protecția lamei. Fabricat în Coreea de Sud folosind tehnologie avansată, este alegerea ideală pentru cei care folosesc cuțite de calitate și își doresc performanță reală în fiecare zi. Materialul TPU (Thermoplastic Polyurethane) este recunoscut pentru elasticitatea sa superioară și rezistența ridicată la uzură, oferind o suprafață de tăiere care reduce semnificativ deteriorarea lamei. Comparativ cu tocătoarele clasice din plastic sau lemn, acesta păstrează cuțitele mai ascuțite pentru mai mult timp și oferă o experiență de tăiere mai silențioasă și controlată. Suprafața este non-poroasă și rezistentă la bacterii, nu absoarbe mirosuri și se curăță extrem de ușor. Tocătorul poate fi sterilizat rapid în apă fierbinte și este compatibil cu mașina de spălat vase, fiind potrivit atât pentru uz casnic, cât și profesional. Disponibil în mai multe variante de culoare – verde, roșu și negru – permite organizarea eficientă a ingredientelor în funcție de tipul alimentelor. Varianta neagră este îmbunătățită cu particule de cărbune, un material natural cunoscut pentru proprietățile sale antibacteriene, oferind un nivel suplimentar de igienă. Designul ergonomic, greutatea redusă și flexibilitatea materialului îl fac ușor de manevrat, iar grosimea de 2 mm oferă stabilitate fără a deveni rigid sau incomod.
251,99 lei
-
Satar 18.5 cm din Otel Damasc cu Maner din Lemn Pakka
Acest satar japonez de 18.5 cm este alegerea ideală pentru sarcini solicitante în bucătărie, de la porționarea cărnii până la tăierea legumelor mari. Lama masivă este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu 10Cr15CoMoV, oferind rezistență excelentă la uzură și un tăiș durabil. Textura martelată reduce aderența alimentelor pe lamă, în timp ce mânerul ergonomic din lemn pakka asigură o prindere fermă și confortabilă chiar și în utilizări îndelungate. Designul său impunător și echilibrul perfect îl recomandă atât pentru bucătari profesioniști, cât și pentru pasionați exigenți. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Lemn pakka rezistent la umezeală✅ Lungime lamă: 18.5 cm✅ Lungime totală: 31.8 cm✅ Greutate: 337 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
640,99 lei
-
Samue Japonez – Pantaloni de Bucatar, Bleumarin
Acești pantaloni japonezi tip samue sunt o reinterpretare modernă a uniformei tradiționale, creați pentru a aduce confort maxim în bucătăriile profesionale sau acasă. Confecționați din țesătura japoneză DotAir®, aceștia oferă respirabilitate superioară și o greutate redusă, menținând corpul aerisit chiar și în cele mai solicitante zile de lucru. Cureaua reglabilă în talie și șnurul de la tiv permit adaptarea perfectă la orice conformație, iar buzunarele multiple adaugă funcționalitate. Certificarea Oeko-Tex® atestă siguranța materialului pentru piele și mediu, fiind alegerea ideală pentru cei care apreciază hainele de lucru rafinate și responsabile. Ghid mărimi pantaloni (cm) Mărime Talie (echivalent corp) Talie (pantalon) Șolduri Înălțime tur (pe curea) Lungime interioară S 63 – 68 cm 70 cm 101 cm 29 cm 68 cm M 68 – 73 cm 75 cm 106 cm 30 cm 72 cm L 73 – 79 cm 80 cm 111 cm 30 cm 75 cm
249,99 lei
-
Cutit Japonez Gyuto Fujitora 21 cm VG10, Maner Tornado
Cuțitul japonez Gyuto Fujitora All Stainless Steel 21cm este conceput pentru bucătarii care caută echilibrul perfect între precizie, durabilitate și igienă completă. Miezul lamei este realizat din VG10, unul dintre cele mai apreciate oțeluri japoneze pentru tăiș ascuțit, durabil și ușor de întreținut. Straturile exterioare din oțel inoxidabil 13-chrome conferă rezistență ridicată la coroziune, transformând cuțitul într-un instrument de lucru stabil și performant pentru orice tip de ingredient — carne, pește sau legume. Mânerul ergonomic din inox 18-8 este realizat într-un design „tornado”, oferind o aderență excelentă chiar și atunci când este ud sau uleios. Construcția completă din inox asigură igienă superioară, fiind ideală pentru utilizare profesională, iar greutatea redusă de 160 g și lungimea totală de 335 mm fac cuțitul ușor, bine echilibrat și confortabil în utilizări prelungite. Fabricat în Japonia, acest Gyuto reprezintă esența calității nipone: rafinat, eficient și creat pentru performanță de nivel profesional.
753,99 lei
-
Cutit Kiritsuke 20 cm din Otel Damasc cu Maner G10 Negru
Cuțitul Kiritsuke de 20 cm este un instrument esențial pentru orice bucătar care apreciază precizia și echilibrul perfect. Realizat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, oferă o duritate de 60±2 HRC și un tăiș deosebit de rezistent. Textura distinctivă a lamei și finisajul său cu efect ciocănit adaugă nu doar eleganță, ci și funcționalitate, prevenind lipirea alimentelor în timpul tăierii. Mânerul din G10 negru, cu inserție roșie, este proiectat pentru o ergonomie superioară, oferind aderență, confort și stabilitate chiar și în timpul utilizării îndelungate. Acest cuțit chef se remarcă prin versatilitatea sa, fiind ideal pentru tocare, feliere, tranșare sau tăieri fine, devenind rapid piesa centrală a oricărei bucătării. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV ✅ Duritate: 60±2 HRC ✅ Material mâner: G10 negru cu inserție roșie ✅ Lungime lamă: 20 cm ✅ Lungime totală: 35 cm ✅ Grosime lamă: 2.5 mm ✅ Greutate: 208 g
519,99 lei
-
Cutit pentru Feliere 25.5 cm din Otel Damasc cu Maner din Lemn de Trandafir
Cuțitul pentru feliere de 25.5 cm este un instrument esențial în bucătărie pentru felierea elegantă și uniformă a cărnii gătite. Lama lungă și subțire, realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi, oferă o tăietură precisă fără a rupe fibrele cărnii, menținând textura și suculența preparatelor. Cu un design ușor curbat, acest cuțit permite mișcări line și controlate, ideale pentru porționarea fripturilor, fileurilor de pește sau a cărnurilor mari. Mânerul clasic din lemn de trandafir adaugă o notă rafinată, oferind totodată confort și echilibru în timpul utilizării. Creat pentru bucătarii care apreciază atât estetica, cât și performanța. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi✅ Material mâner: Lemn natural de trandafir✅ Lungime lamă: 25.5 cm✅ Lungime totală: 38.5 cm✅ Greutate: 252 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
480,99 lei
-
Cutit de Bucatar 20 cm din Otel Damasc cu Maner Laminat Negru Sho-Sui
Cuțitul japonez Sho-Sui Damascus este un instrument premium, realizat printr-un proces de forjare avansat care combină 69 de straturi de oțel Damascus pentru o durabilitate excepțională și o tăiere ultra-ascuțită. Lama sa are un nucleu din oțel VG10, un material recunoscut pentru rezistența sa ridicată și ascuțirea de lungă durată. Acest nucleu este încapsulat între straturi de oțel inoxidabil carbonat cu conținut ridicat și scăzut de carbon, oferindu-i un echilibru perfect între duritate și flexibilitate. Textura elegantă a lamei, specifică oțelului Damascus, nu doar că îmbunătățește aspectul, ci și reduce frecarea în timpul tăierii, permițând o experiență culinară de neegalat. Mânerul este fabricat din material laminat întărit, oferind un control ergonomic și o durabilitate superioară. Designul său sofisticat face ca acest cuțit să fie perfect atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru pasionații de gastronomie. Denumirea Sho-Sui provine dintr-un termen Zen, „Shoju Sennen no Midori”, care înseamnă “Pin verde pentru o mie de ani”, simbolizând durabilitatea, echilibrul și frumusețea atemporală. La fel ca un copac veșnic verde, acest cuțit își menține performanța și eleganța de-a lungul timpului.
1.348,99 lei
-
Cutit Kiritsuke 20 cm din Otel Damasc cu Maner Shiro-Kuro Checkered
Cuțitul Kiritsuke 20 cm este un instrument de bucătărie premium, creat pentru cei care apreciază atât estetica, cât și performanța de top. Lama este fabricată din oțel Damasc cu 67 de straturi, având un nucleu din 10Cr15CoMoV, care oferă o duritate de 60±2 HRC, asigurând o ascuțime excepțională și o rezistență ridicată la uzură. Mânerul este realizat din rășină premium, oferind un design unic, ergonomic și confortabil, care asigură o prindere sigură și stabilă. Unghiul de ascuțire de 9-12° pe fiecare parte permite tăieri precise și eficiente, iar grosimea lamei de 2 mm conferă echilibrul perfect între flexibilitate și durabilitate. Fie că este folosit pentru tocare, feliere sau tranșare, acest cuțit Kiritsuke îți va îmbunătăți experiența culinară și va adăuga un element distinctiv bucătăriei tale. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV ✅ Duritate: 60±2 HRC ✅ Material mâner: Rășină premium ✅ Lungime lamă: 21.4 cm ✅ Lungime totală: 36.5 cm ✅ Unghi de ascuțire: 9-12° pe fiecare parte ✅ Greutate: 198 g ✅ Grosimea lamei: 2 mm 🛠 Un cuțit versatil, elegant și extrem de eficient – partenerul perfect pentru orice bucătar!
438,99 lei
-
Set de 8 Cutite Premium Damascus cu Manere Imperial White
Un set premium de 8 cuțite japoneze Damascus, creat pentru perfecțiune în tăiere și eleganță absolută în prezentare. Fiecare lamă este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, oferind o duritate de 60±2 HRC și o ascuțime excepțională, ideală pentru utilizare profesională. Mânerele din piatră turquoise albă adaugă un contrast spectaculos între naturalețea albului marmorat și luciul metalic al lamelor. Forma ergonomică oferă o prindere sigură, iar echilibrul perfect între greutate și control transformă fiecare cuțit într-un instrument de precizie. Setul include toate tipurile esențiale de cuțite japoneze pentru sarcini variate în bucătărie: Cuțit Chef 20 cm – universal, perfect pentru carne, pește și legume. Cuțit pentru pâine 20 cm – lamă zimțată, ideală pentru pâine și cozonaci. Cuțit Santoku 18 cm – versatil, pentru tăierea zilnică a ingredientelor. Cuțit Nakiri 18 cm – dedicat legumelor, oferă tăieturi uniforme. Cuțit pentru dezosat 16.5 cm – precizie în separarea cărnii de os. Cuțit Universal 15 cm – ideal pentru tăieri rapide și controlate. Cuțit Petty Santoku 13 cm – pentru sarcini delicate și detalii fine. Cuțit pentru curățat 9 cm – mic, ușor, perfect pentru fructe și legume. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV ✅ Duritate: 60±2 HRC ✅ Material mâner: Piatra turquoise albă ✅ Grosime lamă: 2 mm ✅ Unghi de ascuțire: 9–12° pe fiecare parte
2.710,99 lei
-
Set 4 Cutite de Steak 12 cm din Otel Damasc cu Manere G10
Un set de 4 cuțite de steak care aduce rafinamentul japonez în orice cină elegantă. Fiecare lamă de 12.3 cm este realizată din oțel Damasc în 67 de straturi cu un miez VG10 – o combinație care oferă un tăiș precis, durabil și excepțional de elegant vizual. Mânerele negre din G10, un material compozit extrem de rezistent, asigură confort, stabilitate și un aspect modern, completând designul sofisticat al setului. Alegerea ideală pentru cei care caută performanță și stil la masa de steak. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, miez VG10✅ Material mâner: G10 (rezistent la apă, temperatură și uzură)✅ Lungime lamă: 12.3 cm✅ Lungime totală: 24.1 cm✅ Greutate: 119 g (per cuțit)✅ Grosime lamă: 1.5 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
958,99 lei
-
Set 4 Cutite de Steak 12 cm din Otel Damasc cu Manere din Lemn de Maslin
Acest set exclusiv de 4 cuțite de steak redefinește eleganța la masă. Lama de 12.1 cm din oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu VG10 oferă o ascuțime excepțională și un tăiș fin, capabil să taie friptura perfect, fără a sfâșia textura cărnii. Fiecare lamă impresionează prin valurile elegante ale damascului, îmbinând performanța japoneză cu un design rafinat. Mânerele sunt realizate din lemn natural de măslin, atent prelucrat pentru un aspect nobil și o prindere plăcută. Aceste cuțite sunt mai mult decât funcționale – sunt o expresie a gustului desăvârșit în gastronomie. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu VG10✅ Material mâner: Lemn de măslin natural✅ Lungime lamă: 12.1 cm✅ Lungime totală: 23.2 cm✅ Greutate: 91 g (per cuțit)✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC
958,99 lei
-
Cutit Santoku 18 cm din Otel Damasc cu Maner Negru Turcoaz
Cuțitul Santoku de 18 cm este un instrument de înaltă precizie, conceput pentru feliere, tocare și mărunțire rapidă. Realizat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu performant din 10Cr15CoMoV, acest cuțit oferă un echilibru remarcabil între duritate, rezistență la uzură și reținerea tăișului. Lama de 2 mm grosime este gravată cu un model Damascus elegant și este finisată pentru a permite tăieturi curate și uniforme, cu un unghi de ascuțire de 9°–12° pe fiecare parte. Mânerul din piatră compozită neagră cu inserții tip turcoaz adaugă o notă sofisticată și oferă o prindere sigură, chiar și în medii umede. Un cuțit solid și elegant, destinat bucătarilor care apreciază estetica rafinată și performanța tehnică. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Piatra compozită tip Black Turquoise✅ Lungime lamă: 18 cm✅ Lungime totală: 31.4 cm✅ Greutate: 274 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC 🔪 Un Santoku versatil și elegant, pregătit pentru orice provocare în bucătărie.
470,99 lei
Ați văzut 84 din 150 produse