Cuțitul de bucătar 21 cm este alegerea ideală pentru cei care apreciază un echilibru perfect între performanță, tradiție și eleganță. Fabricat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, acest cuțit oferă o ascuțime excepțională, o duritate crescută și o rezistență excelentă la coroziune. Lama are o grosime de 2.7 mm, o duritate de 60±2 HRC și este finisată într-un stil japonez rafinat, cu model Tsuchime (ciocănit), ce reduce frecarea și împiedică lipirea alimentelor. Mânerul este realizat din lemn natural de abanos, completat elegant de o întăritură din oțel inoxidabil, oferind stabilitate, durabilitate și un design clasic. Perfect pentru tăiat carne, pește, legume sau ierburi, acest cuțit este o alegere premium pentru orice bucătar dedicat artei culinare. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Lemn de abanos cu întăritură din oțel inoxidabil✅ Lungime lamă: 21 cm✅ Lungime totală: 34.8 cm✅ Grosime lamă: 2.7 mm✅ Greutate: 212 g✅ Duritate: 60±2 HRC 🔪 Cuțit japonez de top, cu design tradițional, forță și eleganță în fiecare detaliu.

Citit Mai mult Mai puțin

Cu un design remarcabil și o construcție premium, acest cuțit de bucătar de 20 cm îmbină măiestria tradițională cu cele mai moderne materiale. Lama este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu S35VN – unul dintre cele mai performante oțeluri inoxidabile din industrie, recunoscut pentru duritate, claritate a tăișului și rezistență la coroziune. Cu o grosime de 2 mm și o duritate de 60±2 HRC, lama oferă un echilibru perfect între precizie și durabilitate. Mânerul, lucrat din lemn de arțar, G10 și inserții din rășină, oferă o prindere confortabilă, stabilitate și un aspect rafinat care se remarcă în orice bucătărie. Ideal pentru tăiere, feliere și tranșare, acest cuțit este destinat bucătarilor care apreciază detaliile fine și performanța de vârf. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu S35VN✅ Material mâner: Lemn de arțar, G10 & rășină epoxidică✅ Lungime lamă: 21 cm✅ Lungime totală: 35.2 cm✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Greutate: 160 g✅ Duritate: 60±2 HRC 🔪 Un cuțit elegant și profesional, cu performanță de top și finisaje naturale de excepție.

Citit Mai mult Mai puțin

Acest cuțit de bucătar de 20 cm este o alegere elegantă pentru cei care caută performanță, stil și calitate într-un singur instrument. Lama este realizată din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, oferind o combinație optimă între duritate, rezistență la uzură și precizie în tăiere. Cu o grosime de 2.3 mm și un model Damascus distinct, lama este ideală pentru tăieri fine și controlate. Mânerul rafinat este realizat din lemn albastru spalted și inserție de fosilă de mamut – un detaliu rar, ce oferă unicitate și eleganță fiecărui exemplar. Este un cuțit ușor, bine echilibrat, perfect pentru gătitul de zi cu zi sau pentru momentele speciale. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Lemn albastru spalted & desogn fosilă de mamut✅ Lungime lamă: 19.5 cm✅ Lungime totală: 32.5 cm✅ Grosime lamă: 2.3 mm✅ Greutate: 180 g✅ Duritate: 60±2 HRC 🔪 O piesă deosebită care îmbină tradiția japoneză cu detalii rare și prețioase.

Citit Mai mult Mai puțin

Acest cuțit de bucătar de 21 cm este alegerea ideală pentru sarcinile zilnice din bucătărie, oferind un echilibru perfect între estetică, precizie și funcționalitate. Lama este realizată din oțel Diamond Damascus cu 37 de straturi, un aliaj decorativ și durabil, cu duritate de 60±2 HRC și un unghi de tăiere fin de 9–12° per parte. Designul elegant al lamei este completat de un mâner realizat din lemn de abanos și burl knurl wood, care oferă o prindere fermă și un aspect deosebit. Ușor și bine echilibrat, acest cuțit este ideal pentru tăierea legumelor, fructelor și a ingredientelor cu textură moale – nu este recomandat pentru tăierea oaselor sau a produselor dure. ✅ Material lamă: Oțel Diamond Damascus 37 straturi✅ Material mâner: Lemn de abanos & burl✅ Lungime lamă: 21 cm✅ Lungime totală: 35.7 cm✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Greutate: 181 g✅ Duritate: 60±2 HRC✅ Unghi de ascuțire: 9°–12° per parte 🔪 Un cuțit rafinat, cu aspect sofisticat, perfect pentru precizie în bucătăria de zi cu zi.

Citit Mai mult Mai puțin

Acest cuțit de bucătar de 21.5 cm este creat pentru cei care caută performanță profesională, design japonez autentic și rafinament în bucătărie. Lama este forjată din oțel Damasc cu 67 de straturi, având un nucleu SKD11 – un oțel premium cu duritate mare și retenție excelentă a tăișului, preferat adesea în industria sculelor de precizie. Lama fină de 2 mm grosime oferă o tăiere curată și control excepțional, în timp ce mânerul rafinat din lemn de kobunoki și abanos îmbină estetica tradițională japoneză cu funcționalitatea modernă. Este un cuțit ideal pentru tăierea cărnii, legumelor și preparatelor fine, oferind confort și echilibru de fiecare dată. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu SKD11✅ Material mâner: Lemn de kobunoki & abanos✅ Lungime lamă: 21.5 cm✅ Lungime totală: 36.9 cm✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Greutate: 235 g✅ Duritate: 60±2 HRC 🔪 Un cuțit de bucătar elegant și eficient, cu influență japoneză autentică.

Citit Mai mult Mai puțin

Cuțitul de bucătar de 23 cm este alegerea ideală pentru cei care doresc o lamă puternică și elegantă pentru toate tipurile de tăieturi. Realizat din oțel laminat în 3 straturi, cu un nucleu premium 10Cr15CoMoV, acest cuțit oferă o combinație excelentă între duritate, retenție a tăișului și rezistență la coroziune. Designul lamei impresionează prin textura fină și robustă, iar mânerul Forestline, realizat din lemn stabilizat și G10, adaugă o notă de naturalețe și profesionalism. Forma ergonomică asigură o prindere confortabilă, fiind potrivit atât pentru utilizatorii casnici, cât și pentru bucătarii profesioniști. ✅ Material lamă: Oțel 3 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV✅ Material mâner: Lemn stabilizat & G10✅ Lungime lamă: 23.2 cm✅ Lungime totală: 38.5 cm✅ Grosime lamă: 2.5 mm✅ Greutate: 215 g✅ Duritate: 60±2 HRC 🔪 Cuțit profesional cu design modern și performanță de top!

Citit Mai mult Mai puțin

Cuțitul de bucătar de 21.3 cm este o alegere excelentă pentru cei care își doresc echilibru perfect între tradiție japoneză și performanță modernă. Forjat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu VG10, acest cuțit se remarcă prin ascuțimea excepțională și durabilitatea impresionantă. Lama cu grosime de 2 mm și duritate de 60±2 HRC oferă un tăiș fin, capabil să facă față celor mai diverse sarcini culinare – de la feliat carne și legume, până la tocat cu precizie. Mânerul este realizat din lemn de santal cu un finisaj elegant și cald, ce oferă o prindere ergonomică și confortabilă pentru utilizare îndelungată. Acest cuțit este gândit pentru bucătari pasionați și profesioniști care apreciază calitatea, estetica și eficiența într-un singur instrument. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu VG10✅ Material mâner: Lemn de santal (Sandal Wood)✅ Lungime lamă: 21.3 cm✅ Lungime totală: 34.2 cm✅ Greutate: 196 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC 🔪 Precizie japoneză și eleganță naturală într-un singur cuțit premium!

Citit Mai mult Mai puțin

Cuțitul de Bucatar de 20 cm este un instrument versatil și elegant, conceput pentru tăieri precise și confort maxim în bucătărie. Lama este forjată din oțel Damasc cu 73 de straturi și un nucleu AUS10, un aliaj de înaltă performanță recunoscut pentru echilibrul ideal între duritate, ascuțime și rezistență la coroziune. Cu o grosime de 2 mm și o duritate de 60±2 HRC, acest cuțit permite tăieturi curate și fluide, indiferent dacă feliezi carne, legume sau pește. Mânerul său rafinat, realizat din lemn de măslin natural cu inserții G10 în nuanță Ocean Blue, adaugă un contrast vizual spectaculos, dar și o ergonomie excelentă pentru utilizare de lungă durată. Un cuțit premium, potrivit atât pentru bucătari profesioniști, cât și pentru pasionații de gătit care apreciază un design japonez autentic combinat cu funcționalitate modernă. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 73 straturi, nucleu AUS10✅ Material mâner: Lemn de măslin cu inserții G10 Ocean Blue✅ Lungime lamă: 20 cm✅ Lungime totală: 34.2 cm✅ Greutate: 185 g✅ Grosime lamă: 2.0 mm✅ Duritate: 60±2 HRC 🔪 Creat pentru tăieturi perfecte, cu un design elegant inspirat din rafinamentul japonez!

Citit Mai mult Mai puțin

Cuțitul japonez Sho-Sui Damascus este un instrument premium, realizat printr-un proces de forjare avansat care combină 69 de straturi de oțel Damascus pentru o durabilitate excepțională și o tăiere ultra-ascuțită. Lama sa are un nucleu din oțel VG10, un material recunoscut pentru rezistența sa ridicată și ascuțirea de lungă durată. Acest nucleu este încapsulat între straturi de oțel inoxidabil carbonat cu conținut ridicat și scăzut de carbon, oferindu-i un echilibru perfect între duritate și flexibilitate. Textura elegantă a lamei, specifică oțelului Damascus, nu doar că îmbunătățește aspectul, ci și reduce frecarea în timpul tăierii, permițând o experiență culinară de neegalat. Mânerul este fabricat din material laminat întărit, oferind un control ergonomic și o durabilitate superioară. Designul său sofisticat face ca acest cuțit să fie perfect atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru pasionații de gastronomie. Denumirea Sho-Sui provine dintr-un termen Zen, „Shoju Sennen no Midori”, care înseamnă “Pin verde pentru o mie de ani”, simbolizând durabilitatea, echilibrul și frumusețea atemporală. La fel ca un copac veșnic verde, acest cuțit își menține performanța și eleganța de-a lungul timpului.

Citit Mai mult Mai puțin

Cuțitul de bucătar 20 cm este alegerea perfectă pentru cei care doresc eleganță, precizie și durabilitate în bucătărie. Fabricat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, acest cuțit asigură o ascuțime excepțională și o rezistență de lungă durată la uzură. Lama sa de 2 mm grosime, finisată cu un model Damasc impresionant, oferă tăieri precise și un control optim. Mânerul luxos Imperial White, realizat din piatră de turcoaz alb, adaugă un aspect rafinat și o ergonomie excepțională, oferind o prindere confortabilă și echilibru perfect. Ideal pentru tăiere, feliere și tranșare, acest cuțit este un accesoriu premium, dedicat bucătarilor profesioniști și pasionaților de gastronomie. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV ✅ Material mâner: Piatra de turcoaz alb (Turquoise Stone) ✅ Lungime lamă: 21.3 cm ✅ Lungime totală: 34.5 cm ✅ Greutate: 268 g ✅ Grosime lamă: 2.0 mm ✅ Duritate: 60±2 HRC 🔪 Un cuțit de lux, creat pentru performanță și rafinament în bucătărie!

Citit Mai mult Mai puțin

Cuțitul de bucătar 20 cm este un instrument premium, creat pentru cei care caută precizie, durabilitate și un design distinctiv. Fabricat din oțel Damasc cu 67 de straturi și un nucleu 10Cr15CoMoV, acest cuțit oferă o duritate de 60±2 HRC, asigurând o ascuțime excepțională și o rezistență îndelungată. Lama sa robustă, cu o grosime de 2.8 mm, permite tăieri precise și control absolut în orice tip de preparare. Mânerul sculptat din lemn exotic și abalone adaugă un aspect rafinat și oferă o prindere confortabilă și ergonomică. Ideal pentru tăiere, feliere și tranșare, acest cuțit este alegerea perfectă pentru bucătari profesioniști și pasionați de gastronomie. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu 10Cr15CoMoV ✅ Material mâner: Lemn exotic sculptat și abalone ✅ Lungime lamă: 19.5 cm ✅ Lungime totală: 32.5 cm ✅ Greutate: 208 g ✅ Grosime lamă: 2.8 mm ✅ Duritate: 60±2 HRC 🔪 Un cuțit de bucătar premium – combinația ideală între estetică și performanță!

Citit Mai mult Mai puțin

Cuțitul de Bucatar 20 cm din oțel Damasc cu 67 de straturi și nucleu VG10 este perfect pentru cei care caută un echilibru între precizie, durabilitate și estetică premium. Cu o duritate de 60±2 HRC și o grosime a lamei de 1.6 mm, acest cuțit asigură tăieri fine și control excepțional. Mânerul unic, realizat dintr-o combinație de lemn de arțar stabilizat și rășină premium, oferă un design cosmic impresionant, o prindere ergonomică și un echilibru optim. Ideal pentru tăiere, tranșare și tocare precisă, acest cuțit chef este un instrument esențial în orice bucătărie profesională sau de acasă. ✅ Material lamă: Oțel Damasc 67 straturi, nucleu VG10 ✅ Material mâner: Lemn de arțar stabilizat și rășină premium  ✅ Lungime lamă: 20.5 cm ✅ Lungime totală: 35.7 cm ✅ Greutate: 184 g ✅ Grosime lamă: 1.6 mm ✅ Duritate: 60±2 HRC ✨ Experimentează perfecțiunea tăierii cu un cuțit ce combină tehnologia de vârf cu un design cosmic elegant!

Citit Mai mult Mai puțin