Cutite Damascus
Cuțite de Bucătărie Profesionale - Oțel Damasc, Manere Ergonomice, Performanță și Durabilitate. Cuțite de Bucătar, Santoku, Nakiri, Sătare, Universale, Pâine și Dezosat. Ideal pentru Bucătari Profesioniști și Pasionați de Gătit.
-
Cutit de Bucatar Nicul, 20 cm
Cuțitul de bucătar Nicul cu lamă de 20 cm este un model versatil pentru pregătirea zilnică a alimentelor, potrivit pentru tăierea, felierea și mărunțirea cărnii, legumelor, verdețurilor și a altor ingrediente. Lama este realizată din oțel inoxidabil AISI 420, cu o lățime de 50 mm și o grosime de 2,5 mm. Profilul clasic de cuțit Chef oferă o suprafață generoasă de lucru și permite atât tăieri precise, cât și mișcări repetate de mărunțire pe tocător. Cu o lungime totală de 33 cm și o greutate de 207 g, este o alegere practică pentru cei care caută un cuțit european de bucătar robust și polivalent. Fabricat în Portugalia, cuțitul face parte din gama Nicul și este conceput pentru utilizare frecventă în bucătărie. Tip: Cuțit de bucătar / Chef KnifeMaterial lamă: Oțel inoxidabil AISI 420Lungime lamă: 20 cmLungime totală: 33 cmLățime lamă: 5 cmGrosime lamă: 2,5 mmGreutate: 207 gȚara de fabricație: Portugalia
166,99 lei
-
Cutit de Bucatar Nicul cu Lama Ondulata, 20 cm
Cuțitul de bucătar Nicul cu lamă de 20 cm este un model versatil, conceput pentru tăierea și felierea eficientă a alimentelor în utilizarea de zi cu zi. Lama este realizată din oțel inoxidabil AISI 420, având o grosime de 2,5 mm și o lățime de 50 mm. Tăișul ondulat (Wavy Edge) facilitează pătrunderea în alimente și este util în special pentru produse cu exterior mai ferm și interior moale, reducând nevoia de presiune excesivă în timpul tăierii. Cu o lungime totală de 33 cm și o greutate de 207 g, cuțitul oferă dimensiuni generoase pentru pregătirea unei game variate de ingrediente. Fabricat în Portugalia, cuțitul face parte din gama europeană Nicul și combină o construcție robustă cu o lamă adaptată utilizării frecvente. Specificații Tip: Cuțit de bucătarTip tăiș: Ondulat / Wavy EdgeMaterial lamă: Oțel inoxidabil AISI 420Lungime lamă: 20 cmLungime totală: 33 cmLățime lamă: 5 cmGrosime lamă: 2,5 mmGreutate: 207 gȚara de fabricație: Portugalia
188,99 lei
-
Cutit de Bucatar Nicul Granton, 25 cm
Cuțitul de bucătar Nicul cu lamă de 25 cm este conceput pentru tăierea, felierea și porționarea unei game variate de ingrediente, fiind potrivit atât pentru utilizarea zilnică, cât și pentru bucătării profesionale. Lama este realizată din oțel inoxidabil AISI 420 și are o grosime de 2,5 mm. Profilul lat de 50 mm oferă control bun în timpul tăierii, iar alveolele Granton de pe lamă reduc suprafața de contact dintre aliment și cuțit, ajutând la desprinderea mai ușoară a feliilor în timpul lucrului. Cu o lamă generoasă de 25 cm și o lungime totală de 38 cm, cuțitul este potrivit pentru carne, legume, verdețuri și alte ingrediente de dimensiuni mari. Specificații Tip: Cuțit de bucătar / Chef KnifeTip lamă: Granton Edge / alveolatăMaterial lamă: Oțel inoxidabil AISI 420Lungime lamă: 25 cmLungime totală: 38 cmLățime lamă: 5 cmGrosime lamă: 2,5 mmGreutate: 219 g
236,99 lei
-
Set 2 Cutite MAC Black Fluorine Coated Series, Bucatar 21.5 cm, Curatat 13.5 cm
Setul MAC Black Fluorine Coated Series reunește două cuțite japoneze versatile, cu finisaj negru distinctiv: un cuțit de bucătar cu lamă de 21,5 cm și un cuțit pentru curățat cu lamă de 13,5 cm. Împreună, cele două modele acoperă atât operațiunile generale de pregătire, cât și lucrările care necesită precizie și control ridicat. Ambele cuțite sunt realizate din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii. Lamele au o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime de numai 2 mm, fiind concepute pentru tăieri precise și o manevrare eficientă. O caracteristică definitorie a setului este finisajul Black Fluorine Coated, realizat cu un strat negru pe bază de fluor HY-51, fără plumb. Acesta oferă cuțitelor un aspect modern, elegant și uniform, specific acestei colecții MAC. Cuțitul de Bucătar MAC – 21,5 cm este potrivit pentru feliere, tocare, mărunțire și porționarea unei game variate de ingrediente. Are o lungime totală de 33 cm, dintre care 21,5 cm reprezintă lama și 11,5 cm mânerul. Greutatea este de aproximativ 135 g, ceea ce îl face surprinzător de ușor și manevrabil pentru dimensiunile sale. Cuțitul pentru Curățat MAC – 13,5 cm este conceput pentru lucrări de precizie, precum curățarea, decojirea, fasonarea și porționarea fructelor, legumelor și a ingredientelor de dimensiuni mici. Are o lungime totală de 24 cm, dintre care 13,5 cm reprezintă lama și 10,5 cm mânerul. Greutatea redusă, de aproximativ 65 g, contribuie la un control foarte bun în timpul utilizării. Ambele cuțite sunt prevăzute cu mânere din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, durabilitate și rezistență la umiditate. Mânerele sunt fixate cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură. Prin combinația dintre un cuțit de bucătar de dimensiune generoasă și un model compact pentru lucrări de detaliu, acest set este potrivit atât pentru bucătării profesionale, cât și pentru pasionații care își doresc două cuțite japoneze complementare, cu un design modern și un finisaj aparte. Ambele cuțite sunt fabricate în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
618,99 lei
-
Set 2 Cutite MAC Chef Series cu Alveole, Bucatar 20 cm, Curatat 13 cm
Setul MAC Chef Series reunește două cuțite japoneze cu alveole, concepute pentru a acoperi atât operațiunile generale de pregătire, cât și lucrările care necesită precizie: un cuțit de bucătar cu lamă de 20 cm și un cuțit pentru curățat cu lamă de 13 cm. Ambele cuțite sunt realizate din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii. Lamele au o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime de 2,5 mm. O caracteristică distinctivă a ambelor modele este prezența alveolelor pe lamă, concepute pentru a reduce suprafața de contact dintre lamă și alimente și pentru a facilita desprinderea ingredientelor în timpul tăierii. Cuțitul de Bucătar MAC Chef Series – 20 cm este modelul principal al setului și este potrivit pentru feliere, tocare, mărunțire și porționarea unei game variate de ingrediente. Lama de 20 cm oferă o suprafață generoasă de lucru și este completată de un mâner de 12 cm, pentru o lungime totală de 32 cm. Greutatea este de aproximativ 166 g, oferind un bun echilibru între stabilitate și manevrabilitate. Cuțitul pentru Curățat MAC Chef Series – 13 cm este conceput pentru lucrările care necesită mai multă precizie, precum curățarea, decojirea, fasonarea și porționarea fructelor, legumelor și a ingredientelor de dimensiuni mici. Are o lungime totală de 23 cm, dintre care 13 cm reprezintă lama și 10 cm mânerul. Cu o greutate de aproximativ 75 g, este ușor și foarte ușor de controlat. Ambele cuțite sunt prevăzute cu mânere din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, durabilitate și rezistență la umiditate. Mânerele sunt fixate cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, contribuind la o construcție solidă și sigură. Prin combinația dintre cuțitul de bucătar și modelul compact pentru curățat, setul oferă două dintre cele mai utile dimensiuni pentru pregătirea zilnică a alimentelor, fiind potrivit atât pentru bucătării profesionale, cât și pentru pasionații care caută precizia și manevrabilitatea specifice cuțitelor MAC. Ambele cuțite sunt fabricate în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
812,99 lei
-
Set 2 Cutite MAC Original Series, Universal 17 cm, Curatat 10.5 cm
Setul MAC Original Series reunește două cuțite japoneze versatile, potrivite pentru o gamă largă de operațiuni zilnice în bucătărie: un cuțit universal cu lamă de 17 cm și un cuțit pentru curățat cu lamă de 10,5 cm. Cele două dimensiuni se completează foarte bine, oferind atât versatilitate pentru tăieri generale, cât și precizie pentru lucrările de detaliu. Ambele cuțite sunt realizate din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Oțelul oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii. Lamele au o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime de numai 1,5 mm, fiind concepute pentru tăieri precise și controlate. Cuțitul Universal MAC Original Series – 17 cm este potrivit pentru felierea, tocarea și pregătirea legumelor, fructelor, cărnii și a altor ingrediente. Lama de 17 cm este completată de un mâner de 12 cm, pentru o lungime totală de 29 cm. Cu o greutate de aproximativ 106 g, cuțitul este ușor și foarte manevrabil. Cuțitul pentru Curățat MAC Original Series – 10,5 cm este conceput pentru operațiuni de precizie precum curățarea, decojirea, fasonarea și porționarea ingredientelor de dimensiuni mici. Are o lungime totală de 20 cm, cu un mâner de 9,5 cm, și cântărește aproximativ 35 g, fiind extrem de ușor și ușor de controlat. Ambele modele sunt prevăzute cu mânere din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, durabilitate și rezistență la umiditate. Mânerele sunt fixate cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, contribuind la construcția solidă a cuțitelor. Setul este o alegere practică pentru cei care își doresc două dintre cele mai utile dimensiuni de cuțite într-o configurație compactă și versatilă, potrivită atât pentru utilizarea zilnică, cât și pentru pasionații de bucătărie. Ambele cuțite sunt fabricate în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
436,99 lei
-
Cutit pentru Dezosat MAC Chef Series, 15.5 cm
Cuțitul MAC Boning Knife 6.1", din gama Chef Series, este conceput pentru dezosarea și fasonarea precisă a cărnii. Profilul curbat și îngust al lamei permite urmărirea conturului oaselor și separarea controlată a cărnii, fiind potrivit atât pentru utilizare profesională, cât și pentru pregătirea zilnică în bucătărie. Lama are o lungime de 15,5 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii. Duritatea lamei este de aproximativ 58 HRC, oferind un raport echilibrat între menținerea tăișului și rezistența necesară pentru operațiunile specifice unui cuțit de dezosat. Cu o greutate de aproximativ 100 g, cuțitul este ușor și manevrabil, facilitând mișcările precise în jurul oaselor și articulațiilor. Lungimea totală este de 28 cm, dintre care 15,5 cm reprezintă lama și 12,5 cm mânerul. Mânerul are un profil ergonomic și este prevăzut cu o zonă de protecție în partea din față, contribuind la o prindere sigură și la un control bun în timpul utilizării. Construcția este completată de trei elemente de fixare din oțel inoxidabil SUS410. Parte din gama MAC Chef Series, acest model este un instrument specializat pentru dezosare, combinând o lamă curbată, greutate redusă și control ridicat pentru lucrările care necesită precizie. Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
169,99 lei
-
Cutit pentru Curatat MAC Original Series, 10.5 cm
Cuțitul MAC Paring Knife 4.1", din gama Original Series, este un model compact și foarte ușor, conceput pentru operațiuni de precizie precum curățarea, decojirea, fasonarea și porționarea fructelor, legumelor și a ingredientelor de dimensiuni mici. Lama are o lungime de 10,5 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii. Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime de numai 1,5 mm, lama are un profil subțire, potrivit pentru tăieri fine și controlate. Dimensiunile compacte permit lucrul precis în situațiile în care un cuțit de bucătar mai mare ar fi dificil de manevrat. Greutatea de aproximativ 35 g face acest model extrem de ușor și manevrabil, contribuind la confort și control în timpul operațiunilor de detaliu. Cuțitul are o lungime totală de 20 cm, dintre care 10,5 cm reprezintă lama și 9,5 cm mânerul. Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, rezistență la umiditate și durabilitate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură. Parte din gama MAC Original Series, acest model combină o lamă subțire, dimensiuni compacte și o greutate foarte redusă, fiind ideal pentru lucrările de precizie și pentru pregătirea zilnică a ingredientelor mici. Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
372,99 lei
-
Cutit pentru Branzeturi MAC Original Series, 10 cm
Cuțitul MAC Cheese Knife 3.9", din gama Original Series, este un model compact, conceput pentru porționarea și servirea brânzeturilor. Dimensiunile reduse și lama foarte subțire îl fac ușor de controlat și potrivit pentru tăieturi precise. Lama are o lungime de 10 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și întreținere ușoară. Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime de numai 1 mm, lama are un profil foarte subțire, potrivit pentru tăieri fine și controlate. Forma compactă și vârful rotunjit contribuie la utilizarea practică a cuțitului în timpul porționării și servirii. Greutatea de aproximativ 42 g îl face unul dintre modelele foarte ușoare din gama MAC, oferind manevrabilitate ridicată și confort în utilizare. Cuțitul are o lungime totală de 21 cm, dintre care 10 cm reprezintă lama și 11 cm mânerul. Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, durabilitate și rezistență la umiditate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură. Parte din gama MAC Original Series, acest model este o alegere practică pentru platourile cu brânzeturi și pentru cei care caută un cuțit japonez compact, ușor și precis pentru servire. Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
131,99 lei
-
Cutit pentru Curatat MAC Black Fluorine Coated Series, 13.5 cm
Cuțitul MAC Paring 5.3" Black Fluorine Coated, din gama Black Fluorine Coated Series, este un model compact și precis, conceput pentru operațiuni care necesită control ridicat, precum curățarea, decojirea, fasonarea și tăierea fructelor, legumelor și a ingredientelor de dimensiuni mici. Lama are o lungime de 13,5 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii. Suprafața lamei este acoperită cu un strat negru pe bază de fluor HY-51, fără plumb, caracteristic seriei Black Fluorine Coated. Finisajul conferă cuțitului un aspect modern și distinctiv, specific acestei colecții MAC. Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime a lamei de numai 2 mm, cuțitul este potrivit pentru tăieri fine și precise. Greutatea redusă, de aproximativ 65 g, contribuie la o manevrabilitate foarte bună și la un control ridicat în timpul operațiunilor de detaliu. Cuțitul are o lungime totală de 24 cm, dintre care 13,5 cm reprezintă lama și 10,5 cm mânerul. Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, rezistență la umiditate și durabilitate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură. Parte din gama MAC Black Fluorine Coated Series, acest model combină dimensiunile compacte și precizia unui cuțit pentru curățat cu finisajul negru distinctiv al colecției, fiind potrivit pentru utilizarea zilnică și pentru lucrările care necesită atenție la detalii. Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
240,99 lei
-
Cutit pentru Curatat MAC Chef Series cu Alveole, 13 cm
Cuțitul MAC Paring Knife 5" with Dimple, din gama Chef Series, este un model compact și precis, conceput pentru operațiuni care necesită control ridicat, precum curățarea, decojirea, fasonarea și tăierea fructelor, legumelor și a ingredientelor de dimensiuni mici. Lama are o lungime de 13 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii. Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime a lamei de 2,5 mm, cuțitul oferă precizie și control în timpul lucrărilor de detaliu. Lama este prevăzută cu alveole, concepute pentru a reduce suprafața de contact dintre lamă și alimente și pentru a facilita desprinderea ingredientelor în timpul tăierii. Greutatea redusă, de aproximativ 75 g, îl face foarte ușor și manevrabil, fiind potrivit pentru operațiuni repetitive și pentru situațiile în care un cuțit de bucătar de dimensiuni mari ar fi mai greu de controlat. Cuțitul are o lungime totală de 23 cm, dintre care 13 cm reprezintă lama și 10 cm mânerul. Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, durabilitate și rezistență la umiditate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură. Parte din gama MAC Chef Series, acest model combină dimensiunile compacte, greutatea redusă și lama cu alveole, fiind o alegere practică pentru tăieri fine și operațiuni de precizie în bucătărie. Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
273,99 lei
-
Cutit pentru Copii MAC Kid's Knife Series, Diverse Culori, 12.5 cm
Cuțitul MAC Kid's Knife 4.9", din gama Kid's Knife Series, este conceput pentru introducerea copiilor în activitățile de pregătire a alimentelor, într-un format compact, ușor și adaptat mâinilor mici. Designul lamei include un vârf rotunjit, iar greutatea redusă contribuie la o manevrare mai ușoară și mai controlată. Lama are o lungime de 12,5 cm și este realizată din oțel inoxidabil 420J2 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Materialul oferă rezistență bună la coroziune și este potrivit pentru un cuțit destinat utilizării cotidiene și învățării tehnicilor de bază în bucătărie. Cu o grosime a lamei de numai 1,5 mm și o greutate totală de aproximativ 55 g, cuțitul este foarte ușor și manevrabil. Lungimea totală este de 23 cm, dintre care 12,5 cm reprezintă lama și 10,5 cm mânerul. Mânerul este realizat din rășină elastomerică, mai exact un elastomer termoplastic stirenic, un material flexibil și rezistent, potrivit pentru o prindere confortabilă. Modelul este disponibil cu mâner în mai multe culori: verde, albastru, portocaliu, roz și galben. Parte din gama dedicată copiilor de la MAC, acest model este potrivit pentru activități de gătit și pentru familiarizarea cu utilizarea corectă a unui cuțit de bucătărie, sub supravegherea unui adult. Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
117,99 lei
Ați văzut 36 din 184 produse