Cuțite Nipone
-
Cutit de Bucatar MAC Premium Black Fluorine Coated Series, 21.5 cm
Cuțitul MAC Chef Knife Premium Version 8.5" Black Fluorine Coated, parte din gama Black Fluorine Coated Series, este versiunea Premium a cuțitului de bucătar MAC cu finisaj negru, concepută pentru utilizare versatilă în bucătărie și pentru tăieri precise, controlate și eficiente. Lama are o lungime de 21,5 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și întreținere ușoară. Suprafața lamei este acoperită cu un strat negru pe bază de fluor HY-51, fără plumb, caracteristic seriei Black Fluorine Coated. Finisajul negru oferă cuțitului un aspect modern, elegant și distinctiv, specific acestei colecții MAC. Lama are o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime de numai 2 mm, fiind concepută pentru tăieri precise și o manevrare ușoară. Cuțitul cântărește aproximativ 140 g, oferind un raport foarte bun între dimensiune, stabilitate și confort în utilizare. Lungimea totală a cuțitului este de 33 cm, dintre care 21,5 cm reprezintă lama și 11,5 cm mânerul. Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit format din lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, rezistență la umiditate și durabilitate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, contribuind la o construcție solidă și sigură. Versiunea Premium păstrează caracteristicile definitorii ale seriei Black Fluorine Coated și oferă un cuțit de bucătar versatil, potrivit pentru felierea, tocarea și porționarea unei game largi de ingrediente. Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
424,99 lei
-
Cutit de Bucatar MAC Black Fluorine Coated Series, 21.5 cm
Cuțitul MAC Chef Knife 8.5" Black Fluorine Coated, din gama Black Fluorine Coated Series, este un cuțit de bucătar versatil, conceput pentru felierea, tocarea și porționarea unei game variate de ingrediente. Designul său integral negru îi oferă un aspect modern și distinctiv, fără a compromite precizia și manevrabilitatea specifice cuțitelor MAC. Lama are o lungime de 21,5 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii. Suprafața lamei este acoperită cu un strat negru pe bază de fluor (HY-51), fără plumb, caracteristic seriei Black Fluorine Coated. Pe lângă aspectul elegant, finisajul acoperă suprafața lamei și îi conferă identitatea vizuală specifică acestei colecții. Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime a lamei de numai 2 mm, cuțitul este conceput pentru tăieri precise și controlate. Greutatea de aproximativ 135 g îl face surprinzător de ușor pentru dimensiunile sale și contribuie la o manevrare confortabilă în timpul utilizării prelungite. Lungimea totală este de 33 cm, dintre care 21,5 cm reprezintă lama și 11,5 cm mânerul. Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit format din lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, durabilitate și rezistență la umiditate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură. Parte din gama MAC Black Fluorine Coated Series, acest model combină performanța unui cuțit de bucătar japonez cu un finisaj negru distinctiv, fiind potrivit atât pentru bucătării profesionale, cât și pentru pasionații care caută un cuțit performant cu un design aparte. Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
377,99 lei
-
Cutit de Bucatar MAC Chef Series cu Alveole, 20 cm
Cuțitul MAC Chef Knife 7.9" with Dimple, din gama Chef Series, este un cuțit de bucătar versatil, conceput pentru utilizarea zilnică și potrivit pentru felierea, tocarea și porționarea unei game variate de ingrediente. Lama are o lungime de 20 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și întreținere ușoară. Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime a lamei de 2,5 mm, cuțitul oferă precizie și stabilitate în timpul tăierii. Lama este prevăzută cu alveole, concepute pentru a reduce suprafața de contact dintre lamă și alimente și pentru a facilita desprinderea ingredientelor în timpul utilizării. Greutatea este de aproximativ 166 g, oferind un echilibru bun între robustețe și manevrabilitate. Cuțitul are o lungime totală de 32 cm, dintre care 20 cm reprezintă lama și 12 cm mânerul. Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit format din lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, rezistență la umiditate și durabilitate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, contribuind la o construcție solidă și sigură. Parte din gama MAC Chef Series, acest model combină o lamă lată și practică, alveole funcționale și o greutate bine echilibrată, fiind potrivit atât pentru utilizare profesională, cât și pentru pasionații care caută un cuțit de bucătar japonez precis și versatil. Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
538,99 lei
-
Cutit de Buctar MAC Chef Series, 21.5 cm
Cuțitul MAC Chef Knife 8.5", din gama Chef Series, este un cuțit de bucătar versatil, conceput pentru o gamă largă de operațiuni precum felierea, tocarea și porționarea cărnii, legumelor și altor ingrediente. Lama are o lungime de 21,5 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii. Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime a lamei de numai 2 mm, cuțitul permite tăieri precise și controlate, păstrând în același timp o construcție ușoară și manevrabilă. Greutatea de aproximativ 141 g îl face confortabil inclusiv în timpul utilizării prelungite. Cuțitul are o lungime totală de 33 cm, dintre care 21,5 cm reprezintă lama și 11,5 cm mânerul. Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit format din lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, durabilitate și rezistență la umiditate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură. Parte din gama MAC Chef Series, acest model combină o lamă lungă și subțire cu o greutate redusă, fiind potrivit atât pentru utilizarea zilnică în bucătărie, cât și pentru cei care preferă un cuțit de bucătar precis și ușor de manevrat. Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
339,99 lei
-
Cutit de Bucatar MAC Professional Series cu Alveole, 20 cm
Cuțitul MAC Chef Knife 7.9" with Dimple, din gama Professional Series, este un model versatil conceput pentru utilizarea zilnică în bucătărie, fiind potrivit pentru feliere, tocare și pregătirea unei game largi de ingrediente. Lama are o lungime de 20 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii. Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime a lamei de 2,5 mm, cuțitul oferă stabilitate și control în timpul tăierii. Lama este prevăzută cu alveole, concepute pentru a reduce suprafața de contact dintre lamă și alimente și pentru a facilita desprinderea ingredientelor în timpul tăierii. Greutatea de aproximativ 180 g contribuie la o manevrare echilibrată, iar lungimea totală a cuțitului este de 32 cm, dintre care 20 cm reprezintă lama și 12 cm mânerul. Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit format din lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, durabilitate și rezistență bună la umiditate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură. Parte din gama MAC Professional Series, acest cuțit de bucătar este o alegere potrivită atât pentru utilizare profesională, cât și pentru pasionații care caută precizie, versatilitate și control într-un singur cuțit. Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
755,99 lei
-
Cutit pentru Legume MAC Professional Series, 17 cm
Cuțitul MAC Japanese Vegetable Knife 6.5", parte din gama Professional Series, este conceput special pentru pregătirea legumelor, oferind o suprafață generoasă a lamei și un profil potrivit pentru tăieri precise, rapide și controlate. Lama are o lungime de 17 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii. Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime a lamei de 2,5 mm, cuțitul oferă stabilitate și precizie în timpul tăierii. Forma lată a lamei îl face deosebit de practic pentru felierea și tocarea legumelor, dar și pentru transferarea ingredientelor tăiate de pe tocător. Greutatea este de aproximativ 185 g, oferind o senzație echilibrată și stabilă în mână. Cuțitul are o lungime totală de 29,5 cm, dintre care 17 cm reprezintă lama și 12,5 cm mânerul. Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit format din lemn și rășină fenolică, apreciat pentru rezistența la umiditate, stabilitate și durabilitate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, contribuind la construcția robustă și la utilizarea confortabilă a cuțitului. Parte din gama profesională MAC, acest model este o alegere potrivită pentru pregătirea zilnică a legumelor, atât în bucătăriile profesionale, cât și pentru pasionații care apreciază precizia și manevrabilitatea unui cuțit japonez. Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
661,99 lei
-
Cutit pentru Dezosat MAC Professional Series, 15.5 cm
Cuțitul MAC Boning 6.1", din gama Professional Series, este conceput pentru operațiuni de dezosare și pentru separarea precisă a cărnii de os. Lama de 15,5 cm oferă un echilibru foarte bun între precizie, control și forță, fiind potrivită atât pentru utilizare profesională, cât și pentru pasionații de gătit care caută un cuțit specializat și robust. Lama este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru între capacitatea de tăiere, rezistența la coroziune și întreținerea relativ ușoară a tăișului. Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime a lamei de 3 mm, cuțitul oferă stabilitatea și rezistența necesare pentru lucrările de dezosare. Greutatea de aproximativ 195 g contribuie la senzația de control și siguranță în timpul utilizării. Cuțitul are o lungime totală de 27 cm, dintre care 15,5 cm reprezintă lama și 11,5 cm mânerul. Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, ales pentru stabilitate, durabilitate și rezistență bună la umiditate. Acesta este fixat cu două nituri din oțel inoxidabil SUS410, asigurând o construcție solidă și durabilă. Parte din gama MAC Professional Series, modelul este destinat celor care apreciază controlul, precizia și construcția specifică unui cuțit profesional japonez. Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
566,99 lei
-
Cutit pentru Filetat MAC Professional Series, 17.5 cm
Cuțitul MAC Pro Sole Fillet 6.9", parte din gama Professional Series, este conceput pentru filetarea precisă a peștelui și pentru operațiuni care necesită control fin și o lamă subțire, ușor de manevrat. Cu o lungime a lamei de 17,5 cm și o grosime de numai 2 mm, oferă precizie și control foarte bun în timpul tăierii. Lama este realizată din oțel AUS-8 cu molibden, un oțel inoxidabil ce conține carbon, crom, molibden și vanadiu. Această compoziție oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii. Lama are o duritate de aproximativ 58 HRC, potrivită pentru un cuțit profesional destinat tăierilor fine și precise. Cuțitul cântărește aproximativ 100 g, ceea ce contribuie la manevrabilitatea sa și reduce efortul în timpul utilizării prelungite. Lungimea totală este de 30,5 cm, dintre care 13 cm reprezintă mânerul. Mânerul este realizat din Pakkawood, un material obținut prin combinarea lemnului cu rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, rezistență la umiditate și durabilitate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură. Parte din apreciata gamă MAC Professional Series, acest model îmbină precizia specifică cuțitelor japoneze cu o construcție practică, potrivită atât bucătăriilor profesionale, cât și pasionaților care caută un instrument specializat pentru filetare. Cuțitul este fabricat în Japonia, respectând standardele de producție și finisare specifice MAC Corporation.
755,99 lei
-
Cutit Japonez Universal YPSILON 12 cm, Damascus 193 Straturi, SG2, Maner Black Micarta
Cuțitul japonez universal Yaxell YPSILON 12 cm este un model premium de excepție, creat pentru sarcini de precizie și pentru utilizatorii care caută performanță de top într-un format compact. Dimensiunea sa îl face ideal pentru curățare, decojire, porționare fină și felierea ingredientelor mici, acolo unde controlul, agilitatea și precizia sunt esențiale. Seria YPSILON reprezintă o evoluție a gamei Super GOU, remarcându-se prin construcția sa sofisticată, aspectul elegant și nivelul ridicat de execuție. Nucleul de tăiere este realizat din oțel inoxidabil pudrat SG2 Micro-Carbide, apreciat pentru puritatea ridicată, tăișul extrem de fin și performanța excelentă în utilizare îndelungată. Lama are o construcție Damascus cu 193 de straturi, iar pe suprafața acesteia sunt gravate manual patru caractere japoneze cu semnificația „Made of Multi-layered Super Steel”. Mânerul elegant din black micarta, completat de simbolul central inspirat de blazonul familiei samurailor, oferă stabilitate și rafinament vizual, iar includerea unei teci din lemn în stil katana accentuează caracterul exclusiv al acestui model. Numele YPSILON provine din litera „Y” în limba germană, aceasta făcând trimitere la logo-ul Yaxell. Tip cuțit: Universal Lungime lamă: 12 cm Seria: Yaxell YPSILON Construcție lamă: Damascus, 193 straturi Oțel miez: SG2 Micro-Carbide powder stainless steel Duritate: aprox. 63 HRC Material mâner: Black Micarta Detaliu mâner: emblemă inspirată de blazonul familiei samurailor Gravură lamă: 4 caractere japoneze gravate manual Accesoriu inclus: teacă din lemn în stil katana
2.329,99 lei
-
Cutit Japonez Universal RAN 12 cm, Damascus 69 Straturi, VG10, Maner Canvas-Micarta
Cuțitul japonez universal Yaxell RAN 12 cm este un model compact și precis, ideal pentru sarcinile de finețe din bucătărie și pentru pregătirea ingredientelor care cer control foarte bun. Dimensiunea sa îl face potrivit pentru curățare, decojire, porționare, feliere fină și alte operațiuni rapide de zi cu zi, fiind o alegere excelentă atunci când ai nevoie de agilitate și precizie. Seria RAN aduce în prim-plan eleganța lamei Damascus și construcția premium specifică gamei. Lama are nucleu din oțel VG10, un „super steel” inoxidabil cu cobalt, molibden, vanadiu și carbon, apreciat pentru tăișul foarte fin și retenția excelentă în timp. Acest nucleu este îmbrăcat în 34 de straturi pe fiecare parte, rezultând o construcție Damascus cu 69 de straturi, rezistentă la coroziune și cu un aspect rafinat. Prin tratament termic special, lama atinge o duritate de aproximativ 61 HRC, oferind performanță constantă și durabilitate. Mânerul din black Canvas-Micarta, completat de capăt din oțel inoxidabil și fixat cu doi nituri din inox, oferă stabilitate foarte bună, priză confortabilă și control sigur în utilizare. Tip cuțit: Universal Lungime lamă: 12 cm Seria: Yaxell RAN Construcție lamă: Damascus, 69 straturi Oțel miez: VG10 Compoziție oțel: Cobalt / Molybdenum / Vanadium / Carbon Duritate: aprox. 61 HRC Material mâner: Black Canvas-Micarta Fixare mâner: 2 nituri din oțel inoxidabil Capăt mâner: oțel inoxidabil
728,99 lei
-
Cutit Japonez Universal HANA 12 cm, 3 Straturi, MOVAX Superior, Maner Pakka Wood
Cuțitul japonez utilitar Yaxell HANA 12 cm este un model compact și versatil, ideal pentru sarcinile de finețe din bucătărie. Datorită dimensiunii sale practice, este potrivit pentru curățarea, decojirea, porționarea și felierea precisă a ingredientelor mai mici, oferind control excelent și manevrabilitate foarte bună. Seria HANA se remarcă prin designul său echilibrat, cu linii curate și o estetică discretă, ușor de integrat într-o bucătărie modernă sau tradițională. Lama are un nucleu din oțel inoxidabil MOVAX Superior, acoperit pe ambele părți cu oțel inoxidabil de calitate, rezultând o construcție în 3 straturi. Acest oțel, cu compoziție pe bază de crom, molibden și vanadiu, este apreciat pentru echilibrul foarte bun dintre rezistență, performanță și întreținere ușoară, atingând o duritate de aproximativ 58 HRC. Mânerul octogonal din dark brown Pakka Wood completează perfect ansamblul, oferind priză confortabilă, echilibru optim și control precis în timpul utilizării. Tip cuțit: Utilitar Lungime lamă: 12 cm Seria: Yaxell HANA Construcție lamă: 3 straturiOțel miez: MOVAX Superior stainless steelCompoziție oțel: Chrome / Molybdenum / VanadiumDuritate: aprox. 58 HRC Material mâner: Pakka Wood Formă mâner: octogonală Culoare mâner: maro închis
500,99 lei
-
Cutit Japonez de Bucatar REI 20 cm, Damascus 69 Straturi, VG10, Maner Pakka Wood
Cuțitul japonez de Bucătar Yaxell REI 20 cm este un model premium cu o identitate vizuală aparte, creat pentru cei care caută atât performanță ridicată, cât și un design rar întâlnit în lumea cuțitelor de bucătărie. Forma de Bucătar îl face extrem de versatil, potrivit pentru felierea cărnii, tocarea legumelor și pregătirea precisă a ingredientelor într-un ritm fluid și controlat. Seria REI se remarcă imediat prin aspectul întunecat al lamei, sub care modelul Damascus rămâne vizibil discret, oferind un contrast elegant și sofisticat. Nucleul lamei este realizat din oțel VG10 Super Stainless Steel, completat de 34 de straturi de oțel inoxidabil high-carbon pe fiecare parte, rezultând o construcție Damascus cu 69 de straturi. Elementul distinctiv al gamei REI este aplicarea unui strat special DLC (Diamond Like Coating), conceput pentru a crește duritatea și pentru a îmbunătăți rezistența la uzură, coroziune, praf și contaminare. Conform informațiilor furnizate, nucleul lamei atinge o duritate de peste 70 HRC, în timp ce straturile laterale au valori diferite. Mânerul special REI este realizat din două tipuri de Pakka Wood, atent lucrate pentru a integra în centru simbolul blazonului familiei japoneze, un detaliu care completează caracterul exclusiv și elegant al acestui model. Tip cuțit: de Bucătar Lungime lamă: 20 cm Seria: Yaxell REI Construcție lamă: Damascus, 69 straturi Oțel miez: VG10 Super Stainless Steel Acoperire specială: DLC – Diamond Like Coating Proprietăți acoperire: rezistență sporită la uzură, coroziune, praf și contaminare Duritate nucleu: peste 70 HRC Material mâner: două tipuri de Pakka Wood Detaliu decorativ: simbol inspirat de blazonul familiei japoneze
2.126,99 lei
Ați văzut 48 din 53 produse