Aceasta colectie reuneste articole esentiale pentru gatit si servire, inspirate din bucataria japoneza traditionala. Produse functionale, rezistente si atent gandite pentru uz zilnic.
Setul cadou Yaxell Super GOU reunește două dintre cele mai practice tipuri de cuțite pentru bucătărie: un Santoku și un Universal, ambele realizate la standard premium și gândite pentru precizie, control și utilizare versatilă. Santoku este ideal pentru carne, legume și tocări rapide, în timp ce cuțitul Universal este potrivit pentru sarcini de finețe, porționare și felierea ingredientelor de dimensiuni mai mici.
Lamele sunt construite din 161 de straturi de oțel inoxidabil, cu nucleu din SG2 powdered steel, un oțel premium apreciat pentru puritatea ridicată, tăișul extrem de fin și retenția excelentă în timp. Duritatea ajunge la aproximativ 63 HRC, oferind performanță ridicată și precizie constantă. Fiecare lamă este decorată cu o gravură manuală în caractere japoneze, care completează aspectul sofisticat al modelului Damascus.
Mânerele sunt realizate din Canvas-Micarta roșu-negru, un material compozit robust și ușor, format din fibre textile și rășină sintetică, fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil pentru stabilitate excelentă. Fiecare cuțit din această serie este livrat împreună cu o teacă din lemn, pentru protecție și prezentare elegantă.
Setul include:
Cuțit Japonez Santoku Yaxell Super GOUCuțit Japonez Universal Yaxell Super GOU
✅ Număr cuțite: 2✅ Seria: Yaxell Super GOU✅ Construcție lamă: Damascus, 161 straturi✅ Oțel miez: SG2 powdered steel✅ Duritate: aprox. 63 HRC✅ Material mâner: Red-Black Canvas-Micarta✅ Fixare mâner: 3 nituri din oțel inoxidabil✅ Gravură: caractere japoneze realizate manual
Setul de 3 cuțite japoneze Yaxell Super GOU YPSILON reunește trei dintre cele mai utile forme pentru bucătărie într-o construcție premium, cu accent pe precizie, durabilitate și finisaje spectaculoase. Setul include un cuțit Universal, un cuțit de Bucătar și un Santoku, oferind o combinație foarte versatilă pentru tăieri de finețe, porționare, feliere și pregătirea zilnică a ingredientelor.
Fiecare lamă este realizată din 193 de straturi de oțel inoxidabil, cu nucleu din SG2 powdered steel, un oțel premium cunoscut pentru puritate ridicată, tăiș extrem de fin și retenție excelentă. Oțelul este tratat până la aproximativ 63 HRC, oferind o duritate foarte ridicată și performanță de lungă durată. Suprafața lamei este completată de un model Damascus sofisticat și de gravuri manuale în caractere japoneze, care subliniază caracterul exclusiv al gamei YPSILON.
Mânerele sunt realizate din black Canvas-Micarta, un material compozit format din fibre textile și rășină sintetică, apreciat pentru rezistența sa ridicată, greutatea redusă și stabilitatea superioară comparativ cu lemnul tradițional. Fiecare cuțit din această serie este livrat împreună cu o teacă din lemn, care oferă protecție suplimentară și completează prezentarea premium a setului.
Setul include:
Cuțit Japonez Universal Yaxell Super GOU YPSILONCuțit Japonez de Bucătar Yaxell Super GOU YPSILONCuțit Japonez Santoku Yaxell Super GOU YPSILON
✅ Număr cuțite: 3✅ Seria: Yaxell Super GOU YPSILON✅ Construcție lamă: Damascus, 193 straturi✅ Oțel miez: SG2 powdered steel✅ Duritate: aprox. 63 HRC✅ Material mâner: Black Canvas-Micarta✅ Gravură: caractere japoneze realizate manual✅ Accesorii incluse: teacă din lemn pentru fiecare cuțit
Setul MAC Black Fluorine Coated Series reunește două cuțite japoneze versatile, cu finisaj negru distinctiv: un cuțit de bucătar cu lamă de 21,5 cm și un cuțit pentru curățat cu lamă de 13,5 cm. Împreună, cele două modele acoperă atât operațiunile generale de pregătire, cât și lucrările care necesită precizie și control ridicat.
Ambele cuțite sunt realizate din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii.
Lamele au o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime de numai 2 mm, fiind concepute pentru tăieri precise și o manevrare eficientă.
O caracteristică definitorie a setului este finisajul Black Fluorine Coated, realizat cu un strat negru pe bază de fluor HY-51, fără plumb. Acesta oferă cuțitelor un aspect modern, elegant și uniform, specific acestei colecții MAC.
Cuțitul de Bucătar MAC – 21,5 cm este potrivit pentru feliere, tocare, mărunțire și porționarea unei game variate de ingrediente. Are o lungime totală de 33 cm, dintre care 21,5 cm reprezintă lama și 11,5 cm mânerul. Greutatea este de aproximativ 135 g, ceea ce îl face surprinzător de ușor și manevrabil pentru dimensiunile sale.
Cuțitul pentru Curățat MAC – 13,5 cm este conceput pentru lucrări de precizie, precum curățarea, decojirea, fasonarea și porționarea fructelor, legumelor și a ingredientelor de dimensiuni mici. Are o lungime totală de 24 cm, dintre care 13,5 cm reprezintă lama și 10,5 cm mânerul. Greutatea redusă, de aproximativ 65 g, contribuie la un control foarte bun în timpul utilizării.
Ambele cuțite sunt prevăzute cu mânere din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, durabilitate și rezistență la umiditate. Mânerele sunt fixate cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură.
Prin combinația dintre un cuțit de bucătar de dimensiune generoasă și un model compact pentru lucrări de detaliu, acest set este potrivit atât pentru bucătării profesionale, cât și pentru pasionații care își doresc două cuțite japoneze complementare, cu un design modern și un finisaj aparte.
Ambele cuțite sunt fabricate în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
Setul MAC Original Series reunește două cuțite japoneze versatile, potrivite pentru o gamă largă de operațiuni zilnice în bucătărie: un cuțit universal cu lamă de 17 cm și un cuțit pentru curățat cu lamă de 10,5 cm. Cele două dimensiuni se completează foarte bine, oferind atât versatilitate pentru tăieri generale, cât și precizie pentru lucrările de detaliu.
Ambele cuțite sunt realizate din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Oțelul oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii. Lamele au o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime de numai 1,5 mm, fiind concepute pentru tăieri precise și controlate.
Cuțitul Universal MAC Original Series – 17 cm este potrivit pentru felierea, tocarea și pregătirea legumelor, fructelor, cărnii și a altor ingrediente. Lama de 17 cm este completată de un mâner de 12 cm, pentru o lungime totală de 29 cm. Cu o greutate de aproximativ 106 g, cuțitul este ușor și foarte manevrabil.
Cuțitul pentru Curățat MAC Original Series – 10,5 cm este conceput pentru operațiuni de precizie precum curățarea, decojirea, fasonarea și porționarea ingredientelor de dimensiuni mici. Are o lungime totală de 20 cm, cu un mâner de 9,5 cm, și cântărește aproximativ 35 g, fiind extrem de ușor și ușor de controlat.
Ambele modele sunt prevăzute cu mânere din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, durabilitate și rezistență la umiditate. Mânerele sunt fixate cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, contribuind la construcția solidă a cuțitelor.
Setul este o alegere practică pentru cei care își doresc două dintre cele mai utile dimensiuni de cuțite într-o configurație compactă și versatilă, potrivită atât pentru utilizarea zilnică, cât și pentru pasionații de bucătărie.
Ambele cuțite sunt fabricate în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
Cuțitul MAC Paring Knife 4.1", din gama Original Series, este un model compact și foarte ușor, conceput pentru operațiuni de precizie precum curățarea, decojirea, fasonarea și porționarea fructelor, legumelor și a ingredientelor de dimensiuni mici.
Lama are o lungime de 10,5 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii.
Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime de numai 1,5 mm, lama are un profil subțire, potrivit pentru tăieri fine și controlate. Dimensiunile compacte permit lucrul precis în situațiile în care un cuțit de bucătar mai mare ar fi dificil de manevrat.
Greutatea de aproximativ 35 g face acest model extrem de ușor și manevrabil, contribuind la confort și control în timpul operațiunilor de detaliu.
Cuțitul are o lungime totală de 20 cm, dintre care 10,5 cm reprezintă lama și 9,5 cm mânerul.
Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, rezistență la umiditate și durabilitate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură.
Parte din gama MAC Original Series, acest model combină o lamă subțire, dimensiuni compacte și o greutate foarte redusă, fiind ideal pentru lucrările de precizie și pentru pregătirea zilnică a ingredientelor mici.
Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
Cuțitul MAC Cheese Knife 3.9", din gama Original Series, este un model compact, conceput pentru porționarea și servirea brânzeturilor. Dimensiunile reduse și lama foarte subțire îl fac ușor de controlat și potrivit pentru tăieturi precise.
Lama are o lungime de 10 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și întreținere ușoară.
Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime de numai 1 mm, lama are un profil foarte subțire, potrivit pentru tăieri fine și controlate. Forma compactă și vârful rotunjit contribuie la utilizarea practică a cuțitului în timpul porționării și servirii.
Greutatea de aproximativ 42 g îl face unul dintre modelele foarte ușoare din gama MAC, oferind manevrabilitate ridicată și confort în utilizare. Cuțitul are o lungime totală de 21 cm, dintre care 10 cm reprezintă lama și 11 cm mânerul.
Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, durabilitate și rezistență la umiditate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură.
Parte din gama MAC Original Series, acest model este o alegere practică pentru platourile cu brânzeturi și pentru cei care caută un cuțit japonez compact, ușor și precis pentru servire.
Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
Cuțitul MAC Paring 5.3" Black Fluorine Coated, din gama Black Fluorine Coated Series, este un model compact și precis, conceput pentru operațiuni care necesită control ridicat, precum curățarea, decojirea, fasonarea și tăierea fructelor, legumelor și a ingredientelor de dimensiuni mici.
Lama are o lungime de 13,5 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii.
Suprafața lamei este acoperită cu un strat negru pe bază de fluor HY-51, fără plumb, caracteristic seriei Black Fluorine Coated. Finisajul conferă cuțitului un aspect modern și distinctiv, specific acestei colecții MAC.
Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime a lamei de numai 2 mm, cuțitul este potrivit pentru tăieri fine și precise. Greutatea redusă, de aproximativ 65 g, contribuie la o manevrabilitate foarte bună și la un control ridicat în timpul operațiunilor de detaliu.
Cuțitul are o lungime totală de 24 cm, dintre care 13,5 cm reprezintă lama și 10,5 cm mânerul.
Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, rezistență la umiditate și durabilitate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură.
Parte din gama MAC Black Fluorine Coated Series, acest model combină dimensiunile compacte și precizia unui cuțit pentru curățat cu finisajul negru distinctiv al colecției, fiind potrivit pentru utilizarea zilnică și pentru lucrările care necesită atenție la detalii.
Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
Cuțitul MAC Paring Knife 5" with Dimple, din gama Chef Series, este un model compact și precis, conceput pentru operațiuni care necesită control ridicat, precum curățarea, decojirea, fasonarea și tăierea fructelor, legumelor și a ingredientelor de dimensiuni mici.
Lama are o lungime de 13 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii.
Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime a lamei de 2,5 mm, cuțitul oferă precizie și control în timpul lucrărilor de detaliu. Lama este prevăzută cu alveole, concepute pentru a reduce suprafața de contact dintre lamă și alimente și pentru a facilita desprinderea ingredientelor în timpul tăierii.
Greutatea redusă, de aproximativ 75 g, îl face foarte ușor și manevrabil, fiind potrivit pentru operațiuni repetitive și pentru situațiile în care un cuțit de bucătar de dimensiuni mari ar fi mai greu de controlat.
Cuțitul are o lungime totală de 23 cm, dintre care 13 cm reprezintă lama și 10 cm mânerul.
Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, durabilitate și rezistență la umiditate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură.
Parte din gama MAC Chef Series, acest model combină dimensiunile compacte, greutatea redusă și lama cu alveole, fiind o alegere practică pentru tăieri fine și operațiuni de precizie în bucătărie.
Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
Cuțitul MAC Kid's Knife 4.9", din gama Kid's Knife Series, este conceput pentru introducerea copiilor în activitățile de pregătire a alimentelor, într-un format compact, ușor și adaptat mâinilor mici. Designul lamei include un vârf rotunjit, iar greutatea redusă contribuie la o manevrare mai ușoară și mai controlată.
Lama are o lungime de 12,5 cm și este realizată din oțel inoxidabil 420J2 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Materialul oferă rezistență bună la coroziune și este potrivit pentru un cuțit destinat utilizării cotidiene și învățării tehnicilor de bază în bucătărie.
Cu o grosime a lamei de numai 1,5 mm și o greutate totală de aproximativ 55 g, cuțitul este foarte ușor și manevrabil. Lungimea totală este de 23 cm, dintre care 12,5 cm reprezintă lama și 10,5 cm mânerul.
Mânerul este realizat din rășină elastomerică, mai exact un elastomer termoplastic stirenic, un material flexibil și rezistent, potrivit pentru o prindere confortabilă. Modelul este disponibil cu mâner în mai multe culori: verde, albastru, portocaliu, roz și galben.
Parte din gama dedicată copiilor de la MAC, acest model este potrivit pentru activități de gătit și pentru familiarizarea cu utilizarea corectă a unui cuțit de bucătărie, sub supravegherea unui adult.
Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
Cuțitul MAC Chef Knife 8.7", din gama Professional Series, este un cuțit de bucătar versatil și bine echilibrat, conceput pentru feliere, tocare, mărunțire și porționarea unei game variate de ingrediente. Lama de 22 cm oferă suficientă lungime pentru tăieturi ample și eficiente, păstrând în același timp un nivel foarte bun de control.
Lama este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii.
Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime a lamei de 2,5 mm, cuțitul oferă stabilitate și precizie în timpul utilizării. Greutatea de aproximativ 203 g contribuie la o senzație echilibrată în mână, potrivită atât pentru utilizare profesională, cât și pentru sesiuni mai lungi de pregătire a alimentelor.
Cuțitul are o lungime totală de 34 cm, dintre care 22 cm reprezintă lama și 12 cm mânerul.
Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, durabilitate și rezistență la umiditate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură.
Parte din gama MAC Professional Series, acest model combină o lamă de dimensiune generoasă cu o greutate bine proporționată, fiind potrivit pentru utilizatorii care caută un cuțit de bucătar japonez precis, robust și versatil.
Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
Cuțitul MAC Chef Knife 9.8", din gama Professional Series, este un cuțit de bucătar de dimensiuni generoase, conceput pentru feliere, tocare, mărunțire și porționarea eficientă a unei game variate de ingrediente. Lama lungă de 25 cm îl face potrivit inclusiv pentru prepararea bucăților mari de carne, pește sau legume.
Lama este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii.
Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime a lamei de 2,5 mm, cuțitul oferă stabilitate și precizie în timpul tăierii, păstrând în același timp o construcție potrivită pentru utilizare profesională. Greutatea de aproximativ 222 g contribuie la un echilibru bun între robustețe și manevrabilitate.
Cuțitul are o lungime totală de 37 cm, dintre care 25 cm reprezintă lama și 12 cm mânerul.
Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, durabilitate și rezistență la umiditate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură.
Parte din gama MAC Professional Series, acest model este potrivit pentru utilizatorii care preferă un cuțit de bucătar mai lung, capabil să ofere tăieturi ample și precise, fără a sacrifica controlul.
Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
Cuțitul MAC Chef Knife 9.3", din gama Ultimate Series, este un cuțit de bucătar de dimensiuni generoase, conceput pentru utilizatori care preferă o lamă lungă, robustă și foarte stabilă în timpul tăierii. Este potrivit pentru felierea, tocarea și porționarea unei game largi de ingrediente, inclusiv bucăți mai mari de carne, pește și legume.
Lama are o lungime de 23,5 cm și este realizată din oțel inoxidabil AUS-8 cu molibden, cu o compoziție ce include carbon, crom, molibden și vanadiu. Acest tip de oțel oferă un echilibru foarte bun între ascuțime, rezistență la coroziune, durabilitate și ușurința întreținerii.
Cu o duritate de aproximativ 58 HRC și o grosime a lamei de 3 mm, acest model are o construcție mai robustă decât multe dintre cuțitele MAC din gamele mai ușoare. Greutatea de aproximativ 283 g contribuie la senzația de stabilitate și control, fiind potrivită pentru utilizarea intensivă și pentru cei care preferă un cuțit cu mai multă prezență în mână.
Logo-ul MAC și inscripțiile japoneze de pe lamă sunt realizate prin gravare electrolitică de înaltă calitate, contribuind la aspectul distinctiv al modelului.
Cuțitul are o lungime totală de 39 cm, dintre care 23,5 cm reprezintă lama și 15,5 cm mânerul.
Mânerul este realizat din Pakkawood, un material compozit pe bază de lemn și rășină fenolică, apreciat pentru stabilitate, durabilitate și rezistență la umiditate. Acesta este fixat cu trei nituri din oțel inoxidabil SUS410, oferind o construcție solidă și sigură.
Parte din gama MAC Ultimate Series, acest model se remarcă prin dimensiunile generoase, construcția robustă și finisarea atentă, fiind potrivit atât pentru bucătării profesionale, cât și pentru pasionații care își doresc un cuțit de bucătar japonez puternic și precis.
Cuțitul este fabricat în Japonia, conform standardelor de producție și finisare ale MAC Corporation.
